Ставлю такую оценку только для стимула развиваться дальше.
Стол был заказан заранее, поводом послужил день рождения гостьи. Будний день, 4 апреля, 19-00.
Интерьер приятный, современные тенденции переплетаются с кавказскими мотивами. Большая территория, летом будет работать веранда. В зале просторно и уютно, легкая музыка с грузинским акцентом.
Обслуживание: официанту Исламу большое спасибо за тактичность и вежливость. Знает меню, поможет с выбором, даже проведет экскурсию по территории. Из пожеланий только больше внимания уделять деталям (расстановка блюд, смена посуды и приборов).
Меню: чек на человека вышел в районе 3 500-4 000 из расчета заказанного салата, горячего из рыбы с гарниром и напитка – не дешево, однако.
После заказа, минут через 20-30 одному из четырёх гостей подали хинкали. Остальные же томились в ожидании, наблюдая, как остывает поданное блюдо. Салаты подоспели почти через 1 час с формулировкой "запары на кухне", хотя посадка в ресторане была далеко не полная (напомню, будний день, 19-00). В хинкали не хватало специй и сочности, в целом, твердую 4 они заслужили. Салат с брискетом, томатами и картофелем замечательный.
Горячее пришлось ждать еще дольше, чем салаты. Спустя почти 2 часа ожидания, подали стейк из лосося со свеклой, щавелем и печеными овощами (при том, что официант предлагал заказать именно рыбу). В меню странная граммовка - 260 мл, возможно, опечатка. При том, что стейк оказался полустейком, всё это великолепие обошлось почти в 2 000 рублей – ценообразование "интересное", при том, что основную часть блюда составляла не рыба, а гарнир. Соус одному из гостей подать также не сочли нужным, сославшись на "запару на кухне". И да, довольно интересная практика обслуживания стола тремя разными официантами, при том, что представился в начале вечера один – Ислам.
Менеджер Дмитрий, поймав наши уже трудно скрываемые недоумевающие взгляды, поинтересовался обстановкой и пообещал сгладить ожидание комплиментами от шеф-повара, которых нам так и не подали.
К капучино не были предложены сахар или десерты, да и заказывать что-либо к этому моменту желание уже пропало.
"Вишенкой на торте" стало поздравление именинницы. Возможно, в неуверенности поздравлений есть какой-то шарм, но всё же хотелось завершить вечер на мажорной ноте, а не в сбивчивости пожеланий с не поданными приборами к десерту, предполагая, что его заберут с собой.
В этом отзыве не оцениваю ресторан, поскольку он только открылся. Ставлю оценку за вечер, в надежде, что следующее посещение порадует и удивит со всем кавказским гостеприимством!
Красиво. Из всего, что заказали только одно блюдо было на уровне. Остальное маленькие порции и ужасное исполнение. Например овощной салат с грецкими орехами заправлен не рафинированным подсолнечным маслом это ужасно, в Грузии так не делают!
Плюсов - ноль . минусов постоянный шум после 23 -00. Громкая музыка , фейерверки .
На просьбы не реагируют.
Постоянная парковка на разделительном островке - нарушение ПДД.
2
Show business's response
С
Сергей Воробьев
Level 5 Local Expert
September 3, 2024
Вкусно,красиво подали и сам ресторан классный,главное что есть парковка и очень вкусно
Грузинская кухня не настоящая. Сильно отличается от грузинских шефов
Show business's response
N
Nedbaylova1
Level 7 Local Expert
April 12, 2024
Интерьер хороший, музыка тоже. Правда этого певца во всех грузинских ресторанах Краснодара встречаем. Шоу-программа хорошая.
А вот еда любителям грузинской кухни не очень понравилась
Очень вкусные хинкали. И десерты! Провожу время здесь с удовольствием
Show business's response
М
Михаил Раков
Level 6 Local Expert
October 2, 2024
Супер кухня и обслуживание. Очень удобно посещать с детьми , супер игровая плошадка .
Show business's response
Т
Тамила
Level 4 Local Expert
December 14, 2024
Безусловно, вкусная еда и красивый интерьер. Но прошу обратить внимание на работу хостес. Ни приветствия, ни предложения оставить вещи в гардеробе и осуждающие взгляды в вашу сторону. Подобные сотрудники не должны портить имидж такого заведения.