Место уютное и вкусное. Непонятна только система бронирования мест в ресторанах во всём Серпухове. Позвонили и сказали, что нас 10 человек туристов, мы только пообедаем, что займёт не более часу времени. В итоге нас прсадили за узкий стол с барными стульями на проходе. При этом в течение нашего пребывания в этой, подчеркну, замечательной с точки зрения качества еды и обслуживания официантки, ресторации, пустовало как минимум 3-4 стола не на прохоле, где вся наша компания прекрасно разместилась бы и пообедала. Так что кухне и официантам 5, а администратору 3 с минусом.
Вкусно, пафосно, дорого. Ресторан расположен на территории бывшего завода. Внутри огромные потолки, на втором этаже дизайнерский успех - стены кирпичные не отштукатурены. Как будто попал в старинный завод мануфактуру. Обслуживание на высшем уровне - быстро, четко, ненавязчиво. Бронировали заранее по телефону, досталось место рядом с окном с видом на Кремль. Выбор блюд огромен, в том числе есть и постное меню.
Единственный момент - на двери туалета нет надписей на русском языке или картинки. Только слово Ledis помогло. А рядом вход на кухню. Ребята из менеджмента - у нас ведь Россия, импортозамещение. И ресторан вроде как русский - Фабрикант. Тяжело представить где-нибудь в США в чисто американском ресторане надпись на входе в туалет на русском языке...
Стало хуже и по еде и по обслуживанию.
Порции маленькие, даже не можем видела чтобы что-нибудь понравилось, хотя нас была компания 10 человек. Коктейли слишком дорогие, не стоят того
Но само заведение очень уютное, в историческом месте, красивый интерьер
Ресторан располагается в очень колоритном здании старинной фабрики - красного кирпича, с башенками. Из окон прекрасный видна кремль и на памятник воину-освободителю. Интерьер элегантный, рассадка свободная. Очень вкусная римская пицца. Достойное пиво - свежее, ароматное, с приятной хмелевой горчинкой. Пиво можно заказать с собой. Умопомрачительные наливки! Что малиновая, что вишнёвая. Обслуживание быстрое, официантки могут рассказать о блюде всё, очень внимательные - просьбу исключить лук из блюда выполнили! Туалет чистый, с очень симпатичными дверями.
Могу также отрекомендовать салат с хрустящими баклажанами (именно из него нам исключили лук). Я его пробовал во многих местах. Этот вариант один из лучших. И ингредиенты хороши (помидоры - огонь) и сделано на совесть.
Интересное место, классный интерьер, доброжелательный персонал. Вкусная еда! Были в Серпухове на выходных, рада, что выбрала этот ресторан, впечатление очень хорошее. Спасибо!
Понравилось. Красивое здание, здорово обыграли стрельчатые окна на втором этаже изнутри. Вид на собор, особенно 👍 вечером. Ресторан совсем маленький по количеству посадочных мест, поэтому надо бронировать, но из-за огромной высоты потолка нет ощущения небольшого пространства.
Все, что брали, вкусно. Понравилась сырная пицца с грушей, нежнейшие рулетики из лосося с крабом (порция малюсенькая: 3 мини-рулетика). Панна-котта в непривычной подаче. Красивая посуда тоже +.
Из минусов: нас посадили за столик и, видимо, забыли. Пришлось идти за официантом на первый этаж. Но дальше с обслуживанием все было хорошо.
Оценить не смог, зашел принесли меню, был один, народу было не много, воскресенье, вторая половина дня, рядом две компании, видно что клиент с чеком на одного не интересен, честно ждал 20 минут, как говорится ноль внимания, хотя и цены московские
Отличная, по-настоящему вкусная еда. Я брал печеночный паштет и люля-кебаб с бакинскими помидорами, моя спутница филе-миньоны. Все свежее, прекрасно приготовленное. Говорят, тут неплохое пиво, но мы предпочли вино, и был хороший выбор. Старое восстановленное здание производит прекрасное впечатление своим интерьером.
Приятная обстановка, замечательная еда и вежливые официанты. Удачное расположение возле Серпуховского кремля обеспечивает заведению хороший поток гостей. Видимо, с таким количеством заказов кухня не всегда справляется. Я получила свое основное блюдо, когда остальные товарищи за моим столом уже успели съесть десерт и основательно заскучать. Но еда, и в правду, была вкусная
Место впечатлений. Бокал пива - и вы получите бокал со следами помады , и искренние извинения . Далее по схеме - невнимательный персонал , хостес - искренне обсуждающий свое за стойкой, официант -который видимо забыл передать заказ на кухню ( ну или кухня перепутала очередность приготовления блюд ). Столы на веранде - пыльные .
Стоит задуматься или быть готовым к приключениям
Очень хорошее место. В здании старинной фабрики с прекрасным летним садом.
Понравилась работа персонала, - ребята просто супер! Ни одна из просьб не была проигнорированна. Так же хочу отметить работу кухни, все блюда были отличного качества.
Из минусов - достаточно высокие цены на крепкий алкоголь и однообразие пивной карты. Сварите что-нибудь сезонное что-ли, лимитированное, все же производственные возможности есть!
Замечательное атмосферное место с великолепными готическими интерьерами и видом на Соборную гору.
Заказывали здесь пиццу с грибным жульеном, паштет из утиной печени и десерты: шоколадный фондан с шариком мороженого и панакоту с манговым соусом. Все вкусно, единственный минус - водянистое мороженое, но балл за это снизить рука не поднимается, поскольку подача замечательная - красивая посуда и вообще вся атмосфера восхитительная. Официанты вежливые и предупредительны, подача оперативная. Отличные воспоминания от этого ресторана.
И еще один небольшой минус: хотелось бы в меню видеть цены, чтобы ориентироваться в сумме заказа
Очень приятная атмосфера. Еда 5+, Тартар из говядины волшебный! Официанты очень вежливые, обслуживают быстро. Спасибо! Если будем в Серпухове снова, обязательно зайдем ещё раз
Отличный ресторан с пивоварней в старинном фабричном здании. Сервис, еда, пиво - все великолепно. Цены по сравнению с московскими очень умеренные. Для Серпухова место конечно не дешевое. Очень понравился беф-строганоф и курица с грибами и перечным соусом. Странно, что пиво по 0.4 а не 0.5) очень рекомендую
Были в фабриканте большой кампанией(7 человек)
Прекрасная уютная терраса, уютно находится. Внутри тоже красивый интерьер.
Заказывали пиццу, салаты, стейк, тартар, напитки. Впечатлил смородиновый апероль, вкусно. Салаты с тунцом, и с форелью - выше всяких похвал. Наверное самая вкусная пицца с рыбой, которую я пробовала!
Все остальные пиццы подкачали, особенно с чоризо:( не совсем понимаю ценообразование, что салат за 690, что 690 пицца. Лучше поднять цену на пиццу и положить чуть больше сыра, начинки (как в рыбной), что бы был вкус.
Недоумение вызвал тартар, мясо с чем то смешано, что совсем перебило вкус. Ну и стейк пережарили, что совсем смешно в ресторане такого уровня.
Надеюсь, что это нам не повезло:)
Очень хорошее заведение. Безалкогольное пиво очень вкусное. Блюда все по средней цене. Выглядят красиво и очень вкусно. Сам ресторан расположен на месте бывшего завода. Рядом смотровая площадка. Фото приложил
В Серпухове был один день. Выбрал заведение по картинке в интернете. Очень оригинальное решение дать вторую жизнь бывшей суконной фабрике купцов Коншиных. Внутри лофт. На первом этаже барная стойка и темновато, на втором - светлые залы со стрельчатыми окнами. Вид на вал. В субботу днём, свободных столиков было два (пришли без предварительного заказа). Сервис ненавязчивый. Блюда вкусные, оригинальная подача, цены московские. Пиво не пробовал. Рекомендую тем, кто любит атмосферные места.
Очень приятное место нашего города. Красивый открытый дворик, украшенный зеленью и цветами. Вкусная еда: брали мясные блюда, пиццу "4 сыра", десерт и закуски. Все блюда очень вкусные. Большое разнооборазие лимонадов и коктейлей. Большой выбор авторских алкогольных коктейлей. Однозначно рекомендую к посещению!
Были проездом в Серпухове, заглянули на обед в этот ресторан. Все понравилось - вкусно и сытно (стейк, пицца, борщ, бургер, пиво), красивая веранда, ценник московский. Днем в вс народу было больше, чем в соседнем ресторане Ferma.
Изменилась подача коктейлей (упростили). Приходил за впечатлениями, их от бара не получил 4/5, а так в принципе коктели вкусные.
Кухня 5/5, щечки отменные, подача хорошая
Были вечером в субботу, в 17.30. Всё было занято, так что имейте ввиду бронировать надо заранее.
Ресторан примечателен стрельчатыми окнами, но ими можно полюбоваться только со второго этажа. Нас, к сожалению, посадили на первом этаже. Столики размещены довольно необычно. В пивных ресторанах, как правило, много столов в одном пространстве и довольно шумно. Здесь, я бы сказала, романтическая обстановка. Столики стоят в закуточках, свет приглушенный. Музыка ненавязчивая. На втором этаже столики стоят вдоль стен и окон. Больших столов нет. Если вы собираетесь компанией, то разместят без проблем. Когда мы были, на втором этаже как раз отмечали День Рождения 18 человек.
Что касается кухни, то я бы лично поставила твёрдую четвёрку. Но что бы быть объективной отражу мнение ещё двух моих подруг по блюдам, которые мы попробовали, потому что мнения наши разошлись)).
Креветки на гриле с соусом кимчи. Это так вкусно, что я готова была повторить прям сразу же. Креветки идеальные, шпинат идеальный, соус наивкуснейший. Очень, очень рекомендую.
Далее были рулетки из лосося с крабами. Двое из нас его вообще не поняли. Вот совсем. Зато другая подруга осталась в диком восторге.
Утиный паштет. Подача бесподобная, бриошь очень вкусная, яблочное повидло прям домашнее, а вот сам паштет, на мой взгляд, слишком жирный, переборщили со сливочным маслом.
Крылышки по мнению всех довольно посредственные.
Салат с хрустящими баклажанами тоже далёк от идеала. Не хватило корочки у баклажанов.
Щёчки томленые по мнению подруги вкусные.
Ребра свиные нормальные, не больше ни меньше.
Чизкейк. Это была рекомендация шефа. Вообще давно уже десерты беру по рекомендации шефа, как правило в это блюдо он вкладывается всей душой)) На самом деле это бакский чизкейк, но его, почему-то так не назвали. Консистенция правильная, очень нежная. Но с краешка он зепекся больше положенного, поэтому отдаёт творожной запеканкой )
Ну и наконец пиво. Среди нас был знаток пива, поэтому её оценка, к сожалению, невысокая. Пиво, что с карамелью и шоколадом никакое. Я не фанат и то поняла, что не лучший вариант. Пшеничное фильтрованное довольно простой, мягкий вкус. Нефильтрованное лучше, но не идеал. Самое вкусное было немецкое🤷♀️
В итоге. Ресторан, конечно, рекомендуем, но есть нюансы.
Были в Серпухове, не могли не зайти в этот ресторан. Пиво офигенно вкусное. Очень уютно. На 1 этаже атмосферно..больше для бара. На 2 этаже как ресторан.. Очень удобно расположен. Туристам рекомендую.
Фабрикант как ресторан - отлично! Фабрикант как Пивоварня - плохо!
Были здесь в четверг, 16 фев. 2023 г., все блюда - восхитительны, выносят быстро, очень все четко и последовательно. Милая Девушка-официант одна обслуживала половину зала на 2-ом этаже и умудрялась делать это не спеша, но вовремя)
Очень понравились настойки, 10/10!
Но вот пиво… на уровне пивнухи разливайки, особенно - пшеничка( все бы ничего, но звание пивоварни, а ещё и Ресторана обязывается варить хорошее пиво. Не умеете - не портите общее впечатление. Что сгладило - Официантка убрала пиво из счета(мы сделали по глотку) и сделала скидку на все меню👌
В общем, мы очень довольны😉
P.S. Кстати, дизайн заведения тоже хорош, удобен, много продуманных мелочей. Рекомендую однозначно!
Выше всяких похвал. Однозначно лучшее место в Серпухове. Очень вкусная и качественно приготовленная еда. Оперативный и вежливый сервис. Будете проездом или туризм, обязательно заходите.
Хороший ресторан. Вкусная еда. Из десертов рекомендую попробовать шоколадный фондан) вкуснее просто нет)) очень вежливый персонал. В Серпухове наверно единственное место где приятно посидеть , поесть вкусно и отдохнуть)
Место хорошое, уровень обслуживания на 3-, блюда выносят без последовательности, все сразу. Горячее принесли холодное, потом кальмары на гриле просто разогрела со всеми свежими овощами. Хорошая задумка с плохим исполнением
Был по делам в Серпухове, выбирал данное заведение по оценке других поситителей для того что-бы вкусно пообедать - так и получилось 👍
Вкусно,оперативно, приемлимые ценны,приятная атмосфера, спасибо!
Всё вкусно, отличное меню для любых предпочтений. Официанты вежливые и доброжелательные. Своя пивоварня, жаль не успела заценить, была за рулём, но выбор сортов пива достойный! Интересная подача блюд, ожидание недолгое! Рекомендую
Пиво свежесвареное на любителя. Сортов маловато.
Покушать можно вкусно но набор блюд тоже маловат.
Атмосфера приятная. Персонал вежливый. Порадовала карта лояльности.
Вынужден исправить свой отзыв
Внимательно смотрите за официантами и счетами на оплату. ОБМАНЫВАЮТ.
пытался пообщаться с руководством сказали что на выходном 🤷♂️ оставил телефон чтобы связались - никто не связывается.
Вряд ли я еще туда пойду.
Вкусно. Очень красивое помещение, оригинальный дизайн. Обслуживание хорошее, вежливо и быстро. Цены средние. На август 2023 года это, пожалуй, лучшее место, где можно хорошо поесть, в Серпухове.
Очень понравилась кухня от салата до десерта. Все вкусно. Неудивительно, что много посетителей, поэтому ожидание блюд было чуть дольше, чем хотелось бы. Но и нас было много- отмечали юбилей. Интересный интерьер, удобные кресла. Молодцы! Организовали поздравление юбиляра, креативно)
Чисто, уютно, радушный прием. Меню не очень разнообразное и есть над сем работать в плане кухни, но нам все понравилось и с уверенностью скажу, что это осень достойное место
Красиво оформлены блюда, было вкусно) официант задумчивый попался, то приборы не принесет, то напиток) второй раз бы зашла. Так как вкусно кормят) спасибо!