Угорь, сыр филадельфия, соус спайс В 1 порции 8кус
530 ₽175 г
Чикен ролл
Шафран, паприка, соус спайс, сливочный сыр, листья салата, куриная грудка холодного копчения В 1 порции 8кус
290 ₽200 г
Чили лосось
Соус спайс, кунжут, черный и белый, сливочный сыр, лосось, огурцы, авокадо, зеленый лук В 1 порции 8кус
350 ₽180 г
Эби сет
Ролл с креветкой и зеленым луком, острый ролл с креветками и кунжутом, 2 суши с креветками, 2 суши с острыми креветками, 2 суши с запеченными креветками
1099 ₽480 г
Закуски
Ассорти из солений
Соленые огурчики, помидорчики, квашеная капуста, маринованные чеснок и черемша, мини-патисоны
650 ₽360 г
Кесадилья с курицей
Пшеничная лепешка с курицей, овощами и сыром
390 ₽220 г
Кольца кальмаров
Обжариваются во фритюре
315 ₽150 г
Креветки жареные
Креветки жареные с ароматными специями и чесноком
595 ₽200 г
Овощное ассорти
Свежие огурчики, томатыы, редис, паприка, петрушка и укроп, зеленый лук
450 ₽300 г
Селедочка с мини-картофелем
Филе сельди, мини картофель, обжаренный с луком Порей. Подается с маринованным луком и чесночными гренками
350 ₽270 г
Сырное плато
Сыры: пармезан, грюйер с козьим молоком, чечил, сулугуни, дорблю. Подаются с медом, орешками, оливками и винoградом
1450 ₽190 г
Фруктовое ассорти
Ананас, винoград, яблоки, клубника
1350 ₽1 кг
Чесночные гренки из бородинского хлеба
Чесночные гренки из бородинского хлеба
175 ₽135 г
Гарниры
Брокколи
Брокколи
215 ₽185 г
Картофель Айдахо
Картофель Айдахо
145 ₽150 г
Картофель фри
Картофель фри
130 ₽120 г
Овощи гриль
Кусочки цукини, баклажана, перца и помидора, обжаренные на гриле
235 ₽150 г
Початки молодой кукурузы
174 ₽100 г
Рататуй
Овощи
250 ₽150 г
Горячие рыбные блюда
Дорадо
Цельная тушка дорадо, приготовленная в Хоспере на углях
649 ₽200 г
Котлеты из семги на пару
Подаются с картофельным пюре
447 ₽220 г
Лосось гриль
Филе лосося запеченое в хоспере, подается со сливочно-икорным соусом
795 ₽130 г
Скумбрия
Тушка скумбрии приготовленная в хоспере
435 ₽160 г
Судак с луком
Судак приготовленный в Хоспере на углях. Подается с жареным луком
354 ₽260 г
Салаты
Греческий
Помидорчики, огурчики, паприка, сыр Фета, красный лук, оливки, маслины, базилик под бальзамическим соусом и оливковым маслом
395 ₽230 г
Салат из хрустящих баклажан
Баклажаны, узбекские томаты, кинза, листья салата, зелень, кисло-сладкий соус
395 ₽200 г
Салат с морским гребешком
Микс салата, морской гребешок, цитрусовая заправка
530 ₽180 г
Салат с мраморной говядиной и опятами
Мраморная говядина, микс салата, сыр дорблю, маринованные опята, кедровые орехи
650 ₽200 г
Цезарь с куриной грудкой
Листья салата, обжаренное куриное филе, крутоны, помидорчики черри, соус цезарь, сыр пармезан
335 ₽150 г
Супы
Борщ с рваной говядиной
Подается с перьями зеленого лука и сметаной
380 ₽300 г
Куриная лапша по-домашнему
Куриное яйцо, обжаренная морковь, филе куриного бедра, лапша собственного приготовления
Кусочки говяжьей вырезки, тушеные в сливочном соусе. Подаются с картофельным пюре
565 ₽230 г
Шашлык из курицы
Филе куриного бедра, приготовленное в Хоспере на углях. Подается в лаваше с маринованным луком
385 ₽200 г
Шашлык из свинины
Кусочки сочной свинины, приготовленные в Хоспере на углях. Подается в лаваше с маринованным луком
485 ₽200 г
Колбаски приготовленные на углях
Ассорти из колбасок (Большое)
Из расчета на 4-5 персон. К колбаскам подается тушеная капуста, соус на выбор: перечный, барбекю, кукурузный, деми гласс, клюквенный или горчица
1950 ₽760 г
Ассорти из колбасок (Малое)
Из расчета на 2-3 персоны (на фото большое ассорти). К колбаскам подается тушеная капуста, соус на выбор: перечный, барбекю, кукурузный, деми гласс, клюквенный или горчица