Лучшие эклеры в моей жизни — и не шутка!
Посетил музей Эрарта 4 мая 2025 года и во время осмотра экспозиции решил сделать паузу на кофе. Заглянул в их кафе-ресторан, где заказал айс-латте с черникой и эклер с черничной начинкой — и это было настоящее открытие!
Эклер оказался просто невероятным. Я перепробовал много эклеров в разных кофейнях, и, как правило, они все одного фабричного происхождения — одинаковые по вкусу и виду. А вот здесь — совершенно другой уровень. Эклер был заметно крупнее стандартных, с интересной структурой теста — оно напомнило мне овсяное печенье, что очень необычно и вкусно. Похоже, сделан вручную, без фабричных шаблонов.
Айс-латте тоже был отличным — лёгкий, с яркой черничной ноткой. Вся подача и вкус в целом создают ощущение, что здесь действительно заботятся о качестве и деталях. Плюс ко всему — интерьер современный, уютный, на высоте, в духе самого музея.
Если вы в Эрарте — обязательно загляните сюда на десерт. Это будет не просто кофе-брейк, а настоящее гастрономическое впечатление!
После осмотра выставок музея, всегда устаёшь и хочется отдохнуть и перекусить. В Эрарте для этого есть отличное место. Попробовали авторские десерты - очень вкусно. Зал красиво оформлен, особенно понравилась люстра с вращающимися элементами. Зал уже оформлен для создания новогоднего настроения.
Не знаю, почему об этом месте не знают все жители и гости Петербурга. Еда потрясающая, десерты невероятные. И подача, и вкус. В середине зала огромный завораживающий и крутящийся цветок. Обслуживание великолепное и быстрое. Хочется рекомендовать это место всем. Особенно приятно зайти сюда после посещения выставок.
Мы случайно зашли и остались в полном восторге. Придем еще не раз и будем всем советовать 💯