Пышные и ароматные кексы с ванильным вкусом. Они идеально подойдут для завтрака или перекуса в течение дня. Кексы можно подавать с чаем, кофе или молоком
69000 сўм250 g
Лабне с чесноком
Традиционный кисломолочный продукт, который популярен на Ближнем Востоке и в Греции. Его готовят из натурального йогурта, молока и сливок. Получается нежная масса с кисловатым вкусом и плотной, но мягкой текстурой
35000 сўм250 g
Хумус
Блюдо из нутового пюре с добавлением кунжутной пасты и специй. Оно популярно в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Хумус имеет густую кремообразную консистенцию и насыщенный вкус и аромат
57000 сўм250 g
Запеченный картофель с сыром и кукурузой
Сытное и ароматное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или в качестве гарнира. Картофель запекается с сыром и кукурузой, а затем заправляется сметаной с зеленью и чесноком. Соль, перец и растительное масло добавляются по вкусу
40000 сўм450 g
Сыр Самбусек
Хрустящее снаружи и тягучее внутри сырное блюдо, которое можно подать как самостоятельную закуску или дополнение к обеду или ужину. Для приготовления используется сыр, который заворачивается в слоёное тесто и обжаривается во фритюре. Затем самбусек о
18000 сўм50 g
Фалафель
Питательное и сытное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или в качестве дополнения к основным блюдам. Для приготовления используется варёный нут, который смешивается с булгуром, луком, чесноком и зеленью. Затем добавляются специи, соль
52000 сўм200 g
Заатар
Смесь специй, которая используется в ближневосточной кухне. Для приготовления используются орегано, майоран, тимьян, кунжут, сумах и специи. Смесь получается ароматной и пряной
52000 сўм200 g
Сэндвич Фалафель и Хумус
Пита с начинкой из нута, овощей и зелени. Нут измельчается и смешивается с луком, чесноком, зеленью и специями. Из полученной массы формируются небольшие шарики, которые обжариваются во фритюре до золотистой корочки. Пита разрезается пополам, внутрь
61000 сўм250 g
Куриная шаурма
Тонкий лаваш с начинкой из курицы и овощей. Курица обжаривается до готовности. Лаваш смазывается соусом, внутрь выкладывается начинка и добавляется зелень. Затем лаваш плотно скручивается и обжаривается с двух сторон
50000 сўм100 g
Мясная шаурма
Тонкий лаваш с начинкой из мяса и овощей. Мясо обжаривается до готовности. Лаваш смазывается соусом, внутрь выкладывается начинка и добавляется зелень. Затем лаваш плотно скручивается и обжаривается с двух сторон
The staff is gorgeous, the best service, the staff are all polite and sociable, speak Russian, English and Arabic, the food is very tasty and cooked very quickly, very interesting and beautiful presentation, and overall a pleasant atmosphere