15 лет этот ресторан работает для гостей и все эти годы их кухня показывает отличное качество! Молодцы! В заведении обстановка Средней Азии на 100%. Особенно рекомендую любителям азиатской кухни и любителям блюд из баранины!
Была в первые в Регистанте, я просто влюбилась в это место. Кухня выше всех похвал браво👏👏👏 огромное спасибо повару . Атмосфера,обслуживание всё располагает для приятного вечера.
Было вкусно, было чисто, но второй раз сюда не приду: уставший интерьер, многих блюд из меню не было, элементарно картошку хотели ребенку заказать (ну не ест он плов с бараниной), так её не оказалось. Лед для шампанского не принесли! Рассказали, что его можно брать из ведра, в котором стоит бутылка! Ресторан больше подходит для банкета, все надо заказывать заранее
Очень вкусно все!!! Брали плов, лагман, люля. Язык проглотишь! Все очень вкусно. А какая волшебная лепешка подается!!!! Спасибо повару и всем работникам ресторана! Получили истинное удовольствие!
Хочу похвалить хозяина и поваров кафе Регистре очень вкусно приготовление блюда,советую попробовать люля с баранины и говядины, шашлык с баранины, салат с запечённый овощей ,рулетики баклажанов,пельмени с бараниной и лепёшки. Это сказка вкуса.
Очень самобытный ресторанчик.
Ориентирован на вкусный и здоровый приём пищи. Обслуживание качественное и советуют по уму, ничего лишнего не фтюхивают. Супер люляшка, супер шашлычок, а манты бомбические. Ребята так держать. Алкашки нет. Это тож круто. Но если желание есть, можно с собой. Люди ориентированы на вкусную и качественную традиционную еду. Очень рекомендую.
Всегда, когда хочется плова, посещаю этот ресторан. Вкусный плов, чай, хворост. Разместиться на дастархане, поесть и отдохнуть. Но очень шумно от дороги-этого никак не исключить
Самый колоритный и вкусный ресторан города. Плов, шашлык приготовлены из свежайшего мяса. Вкус изумительный и получаешь истинное удовольствие гурмана.
Персонал учтив, уважителен и внимателен. Рекомендую!!!
Мне очень понравилось заведение. Очень вкусная еда, особенно шашлык и плов. Шашлык был сочным и прям таял во рту.
Спасибо огромное поварам за великолепную еду.
Также спасибо обслуживающему персоналу.
В заведении очень приятная, душевная атмосфера.
3
Svoloch 311
Level 6 Local Expert
October 21
Был в разных местах, с разной кухней, редко пишу отзывы, поэтому постараюсь быть объективным. Первое - очень маленький, неуютный зал, с учётом того, что был банкет и была большая компания, было ощущение, что сидим рядом с незнакомыми людьми, расслабиться не получилось. Грязный стол, стулья в пятнах, ощущение как в хлеву. Второе, сугубо субъективное, я не люблю баранину, поэтому не оцениваю, но куриное люля просто ни о чём, как хлеба поел. Цыплёнка табака не было. Рулетики из баклажанов невкусные (первый раз вижу, что внутри болгарский перец). Единственный плюс, что можно со своим алкоголем, иначе было бы совсем печально.
Посетили данный ресторан. Как итог впечатление о кухне не очень. Рыба была внутри сырая, картошка фри максимально пересолена, кушать было невозможно. Мясо очень сильно отдавало запахом дыма костра, такое есть было невозможно. Из всего плюс только у булочек и все, были теплые, свежие, мягкие.
Если ресторан будет так и дальше продолжать с кухней, то не видать посетителей. Однако, на момент когда мы там были, он был совершенно пустым, никого не было, внутри очень холодно.
Объективно за рыбу было, из счета убрали. Может пойдет на пользу сменить повара, чтобы ресторан не потерял окончательно свой престиж, однако, кухня очень сильно хромает.
Из сладкого в меню не было ничего, половина меню в стоп -листе, поэтому и взяли уже что было 🤷🏻♀️ интерьер и проженые скатерти, указанные отзывом ниже подтверждаю
Рыбу, которую заказывли, была вообще до этого в заморозке, и далее ее быстро обжарили с двух сторон и подали, как раз минут через 15, это удивило, но внутри сырая и мороженая🤦♀️🤦♀️🤦♀️ужас. Первый и последний раз когда были. Больше не пойдем
Начну с минусов, потому что они перекрыли все положительное. Грязные столы и посуда с остатками чьей-то еды, прожженные скатерти. Порции всех закусок которые мы брали прям маленькие. И главное- очень жесткое мясо (пистолетики), причем настолько, что даже ножом. не режется, плюс пересоленое, вернули на кухню. Из счета нам убрали почему-то половину этого «прекрасного» блюда, сказал что это справедливо. Почему, остается загадкой. Спорить не было смысла. Мы просто не стали заказывать там чай и сладкое, хотелось поскорее уехать. Из плюсов- кроме пистолетиков все довольно вкусно. Возвращаться в это заведение мы конечно не станем, потому что при такой конкуренции как в Ростове ехать за город за плохим сервисом и несъедобным основным блюдом просто глупо.
Очень качественная узбекская кухня.Был в разных подобных ресторан,поэтому смело утверждаю,что это один из лучших ресторанов узбекской кухни в Ростове.А по соотношению цена -качество-он лучший!
Владелец приехал много лет назад из Самарканда. Знает не понаслышке о всех секретах правильной узбекской кухни.Особенно хорошо получается любимое блюдо бухарского эмира.Рекомендую!
Мы с друзьями уже много лет проводим там новогодние встречи
Самый вкусный шашлык! Куда вы дели колоритных официантов? Раньше была девушка, узбечка-вот она была топ. А в последний раз были не заинтересованные в обслуживании официанты. А вот другие блюда пригооовить не могли, не было повара. Выходит шашлык не повар делает?
Очень вкусно, настоящая узбекская кухня. Но не ходите на обед, если любите чистоту. По неизведанной причине, не убирают заведение к 12 после бурных вечеров. Перед вашим носом протрут столик и пожалуйте, заказывайте. Но уж очень хотелось шурпы с пловом….
Одно из старейших заведений Ростова где можно купить настоящий плов с открытого огня. Набор обязательный: чалоп, плов Самаркандский, ачик-чучук, щербет холодный. Остальное по желанию. Место не куртуазное, дорога рядом, но живое и этнографическое.
Шашлык из баранины отличный)
Шурпа выше всех похвал,приготовленна по правильному рецепту как в Самарканде побывал )
Но самое не забываемое это лаваш,свежий и горячий) С супом есть его было одно удовольствие)
Нет. Стойкий запах перетопленного курдючного жира и не милые люди за столиками. Фу. Интерьер грустный - Узбекистан в 90-е. Еда так себе. Поверьте, на Каскадной есть очень недорогое узбекское кафе. Очень аутентичное - вкусно, быстро, недорого.
Довольно таки посредственная кухня. Пресный домашний салат и баранина с прожилками. Мы были в будни и одни, но официант покинул нас без кнопки вызова надолго.
Пришли с друзьями, хостес и официана не было, сели за столик, через 20 минут заявился официант, сказал столов нет уйдите,отвратительное обслуживание!
Зал был пустой
Вкуснее плова я не ел. Выше всяких похвал! Отдельное внимание заслуживает чак-чак. Внимательное обслуживание и душевная еда. Каждый раз с огромным удовольствием заезжаю. Рекомендую!
Если хотите отведать очень вкусный и настоящий Узбекский плов, то вам сюда, самый вкусный что удалось пробовать! Место очень приятное, персонал очень вежливый и доброжелательный
Год назад - это было прекрасное место. Сейчас же - разочарование. Сырое мясо, пересоленный плов, пыль, грязь, неухоженность...Ничего общего со Среднеазиатским гостеприимством и кухней. За достаточно высокую цену получать такое качество сервиса и еды - провал.
Хорошее заведение, вкусный плов , кофе со взбитыми сливками и чак-чак)))
Был конечно случай, когда друг отравился долмой очень сильно.
Ещё из минусов - один только официант, он же принимает и заказы , и оплаты .
Еда ни чем особым не отличается. Пробовали несколько блюд, некоторые вообще не вкусные (люля). Второй раз не пойдем, нас было несколько человек, и все такого мнения.
А, ну лепёшка вкусная, и всё
Лучшие манты в городе. Но лепешка так себе, не настоящая.
Аутентичная кухня, заслуживающая выехать из центра. К тому же итоговый счет гораздо приятнее чем в ресторанах на правом берегу.
3
284990 Климова
Level 8 Local Expert
October 25, 2022
Очень вкусный плов из 🐏, шашлык , салаты чай, вообщем все суперрр , когда вкусное тогда вкусно , приятная атмосфера ,,интересный интерьер, много зон для фотографий с национальными нарядами , приятный доброжелательный персонал , обязательно придём ещё раз покушать вкуснейший плов
Вкусная кухня, беру заказы на вынос. Пистолетики из баранины моё любимое блюдо, оно всегда вкусное! Заказ по телефону всегда готов ко времени заказа, это очень приятно, спасибо Вам! Приехал, забрал, насладился на 100%! СПАСИБО ВАМ!