Бронировала столик в этом ресторане по рекомендации. Ужинала 3 января.
На входе встретили хостес. Одна из них проводила меня до столика. Мне был предложен крошечный приставной столик, зажатый между других гостей, поскольку, со слов хостес все остальные столы заняты.
Я уточнила, что бронировала более чем за месяц и попросила показать другой стол. Хостес сказала, что других мест нет. В этот момент её коллега сказала, что есть места на веранде. На веранде было много свободных столиков, но хостес предложила мне место на входе (которое обычно предназначается для хостес).
Я прошла к небольшому столику у окна и попросила разместить меня за ним. Хостес сказала, что он забронирован. Это стало катализатором.
Я попросила позвать управляющего. Мне было интересно узнать, по какому принципу осуществляется рассадка. Чёткого ответа управляющая не дала, но предложила комплимент от заведения и приняла мой заказ.
Отмечу, что далее обслуживание было вежливым и более внимательным, но не назвала бы его быстрым. Я заказала перепёлку с гарниром из картофеля конфи и салат с артишоками. По вину подошла сомелье, её рекомендация понравилась. Вкус вина был комплиментарным основному блюду. На десерт был шоколадный бисквит с малиново-вишнёвым соусом и кокосовым мороженым. Кухня, в целом, понравилась. Мясо перепёлки было нежным, десерт вкусный.
Для меня посещение ресторана - способ проведения досуга. От его атмосферы и уровня сервиса зависит, насколько приятным будет проведённое там время. Поэтому, не смотря на хорошую кухню, не могу поставить балл выше.
Были с супругой 24.08.24, дети подарили сертификат, до этого не разу не были в этом ресторане.
Очень прекрасное место, кухня на 5, обслуживание на 5+, Спасибо Большое Дмитрию! Заказали блюдо которого не было в меню, после небольших согласований, нам его приготовили, что бывает не во всех ресторанах! Рекомендуем !!!
Очень удивилась. Практически всему. 1. От встречи на ресепшен хостес, которая разговаривала с клиентом по телефону на громкой связи и не реагировала ВООБЩЕ на появление гостей. 2. Официант, который замешивал в сырной голове уже смешанные спагетти (то есть и желток, и соус, и бекон уже были смешны в сотейнике не при нас. Пармезан практически не чувствовался, его просто погладили по стенками, а в тарелке как будто и не было. 3. Спасибо за вино додичи, хорошо хоть это неизменно на высоте. Но рекомендовать дальше Red wall друзьям не хочу (
P. S. В ресторане никто не спросил как прошёл наш вечер, обычно я сразу же возвращаю обратную связь. Но видимо, в этот раз никому не было интересно
Разочарование отпуска. С едой тут хорошо. Видно и чувствуется, как кухня старается. Но с сервисом все плохо. Непонятно откуда вылезший снобизм, медленное равнодушное обслуживание, длительное ожидание всего (меню, напитков, официанта). Для бургера перчатки не предложили, пришлось идти самой спрашивать, а оказалось, их и нет, ,,кончились,,. Бронировали столик заранее на троих. Нас разместили за столиком для двоих, где нам пришлось весь вечер играть в ,,пятнашки,,, переставляя все время что-то на столе в поисках места. Место, куда лично я не пошла бы второй раз. Но в гастрономическом Нижнем Новгороде проблем с выбором локаций уж точно нет.
Очень понравилось! Удобно расположено, хорошее качественное меню, приятный балкончик с отличным видом! Отлично подходит для свиданий или просто приятного вечера! Сырная тарелка заслуживает особого внимания, особенно в сочетании с вином.
Зашли с семьёй поужинать в этот ресторан.
Заказали 3 филе миньон. На стол подали только 2. В третьем блюде лежал рибай.
Мы пригласили официанта к столу и задали логичный вопрос: «почему?». В ответ: «а Вы знаете чем отличается миньон от рибая?».
В течение разговора администратор стояла в дверях и наблюдала за диалогом.
Как только у нас забрали тарелки, к нам подходит администратор и сообщает: «я не видела мясо, я не могу предложить вам никакого компромисса по цене. Хотите десерт?»
Не хотим. Получить медовик под видом наполеона и иметь необходимость это доказывать персоналу.
В гардеробной работника пришлось ждать 15 минут на входе, и 15 на выходе.
За это время выстраивается очередь в 7 человек.
Не советую посещать данное место. Осталось негативное впечатление.
Великолепно. Уха выше всяких похвал. Блюда из фермерских продуктов чрезвычайно хороши. Фуа-гра по уровню соответствует лучшим ресторанам. Кухня работает небыстро, но и не медленно.
Божественная кухня, официанты досконально знают меню и напитки, администратор удивила что на следующий день по имени со мной общалась, изысканный интерьер. Есть нюанс, цены... я готова за такой ужин (салат, горячее , пунш) отдать 4т. И советую бронировать заранее
Иногда еда может быть очень вкусная, а персонал может испортить впечатление. В этот раз так и было.
Мы пришли, простояв на входе больше , чем 5 минут, мы приняли решение сами повесить свою одежду. Потому, что сколько нужно было еще ждать персонал было неизвестно.
На что подошла девушка и не поздоровавшись с нами , сказала нам: « Я что-то не поняла, что вы тут устроили, это что за самовольство такое! Аа?? Кто вам разрешал сами тут что-то делать?»
Често мы стояли и открыли рты от общения персонала, даже ругаться не хотелось, нас отчитали как детей, при том отчитал персонал, которого не было на месте больше, чем 5 минут. За свой же косяк, она отчитала нас, интересно 😁
Были 1 ноября утром, имя девушки , сказать не могу, так как на ней не было бейджа)
Надеюсь, вы проведете беседу с персоналом о сервисе и общении с клиентами)
Шикарное место. Очень и очень вкусная еда, отличная подача, вежливые и грамотные официанты и персонал.
Очень рады, что попали сюда. Впечатление от вечера осталось максимально положительным :)
Стейк рибай нежнейший!
Отличный ресторан! Прекрасная кухня, доброжелательный персонал, уютная атмосфера. Пельмени из судака - лучшие рыбные пельмени, которые мне доводилось пробовать. Все десерты достойны восхищения!
Лучше бронировать стол заранее, место популярное, посадка всегда полная.
Очень атмосферное место! С террасы роскошный вид. Еда очень вкусная, заказывали разные блюда, все выше похвал! Заказывали и рыбу, и мясо - все удачно. Обслуживание внимательное, курсы соблюдаются, приборы меняют. Хороший выбор вин по бокалам. Однозначно рекомендую к посещению в Нижнем!
Мы были на выходных в нижнем, но знали про данный ресторан, так как там работает достаточно известный шеф-повар. Прочитав отзывы некоторых людей про плохое питание и что-то еще в этом духе, сильно не согласна. Отличный сервис, своевременное ненавязчивое обслуживание, да, ценник очень московский, но есть за что.
Приятная атмосфера и официанты подсказывают с какими напитками лучше сочетается то или иное блюдо. Жаль не попали на террасу, после дождя она не работала.
Нам понравилось. Спасибо
Очень замечательный ресторан. Прекрасные, замечательные, очень внимательные официанты. Очень доволен посещением . Моя оценка 5 +++++ . Всем рекомендую посетить данный ресторан!!!!
Интерьер, обслуживание на отлично , если не считать что столики очень близко и наслаждаешься беседой соседей, а они твоей). Меню небольшое, на вкус тоже ничего, но ничего выдающегося. Ценник за такой ужин завышен. Но если хочется насладится обществом местной знати то это подходящее заведение
Первый ужин в НН выпал на этот ресторан, который очень понравился своей кухней и сервисом. Бронировал его за неделю до визита и не знал, что лучший вид будет на веранде, поэтому выбрал зал, ну да ничего.
По меню выбор как всегда между мясом или рыбой, но в их случае - это все фермерские продукты, которые они контролируют. Супруга взяла утку, я сома - выбором остались довольны, как и рестораном.
Начну с минусов (их два) - персонал на входе (девушка) делает одолжение, что с вами общается, вы ей не интересны, улыбаться она не умеет и вообще в телефоне лучше. Второй минус - цены. По московским меркам дорого. Может, в Нижнем люди очень богатые, но реально очень дорого. По плюсам - чисто, красиво, своя (пусть и небольшая) парковка. Еда вкусная. На веранде тепло даже зимой.
Была впервые, заказала паштет из утки с вареньем из бакинских томатов и бриошью и цветную капусту в соусе с орехами.
Варенье из томатов вкусное, но его несколько капель. Бриошь отрезана крупным куском, неудобно кусать. Официантка предложила мне макать в паштет, но кусочек узкий, так тоже неудобно.
Цветная капуста пресная, соуса к ней мало, эту пресность он не перебивает. Вышла я с этим пресным послевкусием.
Хостесс на выходе спросила, как прошли мое посещение, я сказала, что мне было невкусно, пожаловалась на цветную капусту пресную. Хостесс ответила: «Ну это не ваше, не в вашем вкусе». Да нет, просто пресно и невкусно.
Под сумку не предлагают подставку, водой не угощают.
Чай таежный порох был вкусный.
Разочаровывающий опыт
Отличный ресторан с застекленной верандой. В меню завтраки, среди которых выделяется скрэмбл из страусиного яйца. Также большой выбор веганских и вегетарианских блюд. Основное меню с блюдами из местных продуктов и дичи. К пасте с оленем и демиглясом берите хлеб для их замечательного соуса. Предварительное бронирование настоятельно рекомендуется.
Завтракали и ужинали в Red Wall. Завтрак отлично! Хлеб, грибы, пашот - супер. Ужин из закусок стейк из капусты, карпачо из лосося, лепешка (по моему с уткой) - все на 5 с плюсом. Второе так же утка (отличное сочетание сладкого и соленого), паста с олениной, уха по волжски - очень советуем. Пили отличный аргентинский мальбек
Хотели сегодня поужинать в ресторане, но увы не смогли и больше в это место никогда даже и не придем и никому не порекомендуем!!! Персонал на входе (две девушки, одна брюнетка худенькая и вторая с увеличиными губами и в теле) вообще не умеет общаться с клиентами. Нам просто нагрубили и отбили малейшее желание прийти в этот ресторан хоть раз… девушка с увеличинцми губами особенно некорректно общалась с нами! Моя рекомендация - необходимо обучать персонал общаться с клиентами и очень вежливо!!! или менять его, так теряете клиентов…. Место не рекомендую…
Отличный ресторан,хороший сервис,вкусные ,интересные блюда!
Очень понравился тартар из оленины,лепешка с томленой уткой,цветная капуста с трюфельным соусом,филе сома -великолепно,а на десерт лавандовое облако!
Очень рекомендую,лучшая кухня в нижнем Новгороде!
Бронирование на сайте не сработало не перезвонили, хотя заявка была. Виды на верхней закрытой террасе отличные -река и кремль. Кухня хорошая, добротная. Цены высокие. В том числе на алкоголь. Нужно готовить приличную сумму, чтобы хорошо посидеть)))
Высококлассное заведение! Персонал с хорошим уровнем обслуживания. Цена блюд выше средних. Есть десерты со своим почерком. Брали из десертов «Облако» с лавандовым мороженым (нужно иметь ввиду, что вкус у него специфический) и «Брауни» подавали с мороженым по вкусу, напоминающим тархун, очень интересное сочетание. Вид из ресторана шикарный!
Блюда интересные,вкусные. Не понравилось только пара блюд,остальное супер. Очень интересный салат с бурато и клубникой,и десерт с лавандовым мороженым и сахарной ватой
Были первый раз в заведении, пришли на завтрак, была долгая подача, официант предложила плед и забыла принести, в одном из блюд был волос, когда попросили заменить в блюде вид приготовления яйца (пашот заменить на скрембл), то официант удивилась, сказала что блюдо будет уже не то и нужно выбрать что-то другое, что нам показалось очень странным, долго звали официанта чтобы рассчитаться. Впечатления сомнительные, наверно придем снова, чтобы перепроверить
Самый вкусный ресторан в моем личном гастрономическом хит-параде. Сочетание вкусов и подачи, продукты с собственной фермы.Шеф Игорь Шиянов и лучший в мире сервер Матвей Чистяков.
Отличный ресторан с интересной кухней безусловно заслуживающей внимание! Атмосферное место у стен Кремля) обслуживание так же прекрасное - официанты внимательны, разбираются в меню и дают отличные советы (Георгий, спасибо!)) так что советую)
Красивый интерьер,хорошее обслуживание и очень вкусная еда! Если ещё будем в Нижнем,обязательно зайдём и точно будем рекомендовать это место для посещения.
Супер приятный персонал, покажут, подскажут, расскажут. Еда вкусная, с интересной подачей. Порции небольшие, поэтому можно попробовать разные блюда и не чувствовать себя обжорой. Также хочу отметить вид - кремлевская стена, вечером шикарно смотрится.
мне очень понравился ресторан там очень красиво и вкусно готовят был с друзьями и им также очень сильно понравился ваш ресторан советую всем туда сходить!!!
Вкусно и красиво . Вид с веранды отрывается на Волгу. Очень хорошее обслуживание. Приятный бонус для владельцев электро авто . Можно поставить автомобиль заряжаться, пока кушаете.
Из минусов бывает сложно найти парковку. Особенно в будни
Ну это бесспорно успех владельца и команды!! Из двух дней поездки завтракать оба раза в одном месте, не желая узнавать конкурентов это было естественное рвение!
Ребята, желаю вам успехов, не выгорать ни смотря ни на что, вы по-настоящему хороши и создаете настроение понаехавшим, мы увезли прекрасные впечатления и от города и от вас, всем рассказываем, кидаем ссылку на ваш сайт!
Кухня понравилась — большой и разнообразный выбор блюд, даже для вегатерианцев и веганов — что в Нижнем оказалось большой проблемой.
Мы были на завтраке, но заказывали и блюда из основного меню. Все было очень вкусно!
Расположение удачное — в центре, у самого Кремля, со своей парковкой.
Но если бы не качество и вкус еды, я бы этому месту больше 2-3 звезд не поставила.
Мы пришли прямо к открытию, к 10:00. Заказали почти сразу. А вот блюда нам принесли только в 11!
Ну и момент, из-за которого уровень заведения резко упал в глазах: в туалете висят красивые баночки мыла и крема для рук известного дорогого бренда zielinski & rozen. Но вот только налито в них что-то другое, дешевое.
Конечно, кто никогда не пользовался zielinski & rozen ничего не заметит и наверное поведется на известную баночку. Но те, кто знают этот бренд — понимают сразу.
Высокий уровень заведения — это про быть, а не казаться. И это именно про внимание к деталям.
Уж лучше бы поставили просто красивые баночки no name, чем так позориться
Хорошеее место. Были с друзьями недавно. Еда вкусная, есть, что покушать детям (это большой плюс) . Персонал тоже на высоте. Очень красивый вид на реку, можно привести гостей города. Единствннный минус - не все блюда из меню были доступны.
1
Посмотреть ответ организации
.
...
Дегустатор 3 уровня
15 ноября 2024
Место восхищает своим изумительным видом — панорама, открытая из окон, просто потрясающая и добавляет особую атмосферу к вашему ужину.
Кухня превзошла все наши ожидания: каждое блюдо было не только безупречно приготовлено, но и подано с фантазией. Обслуживание также было на высоте — персонал был внимателен к деталям и заботился о том, чтобы наш вечер прошел идеально.
Была в ресторане с компанией во время поездки в НН в январе 2024 г. Вкусная разноплановая еда. Стильный интерьер. Красивый вид из окна на Кремль. Внимательный персонал. Правда, официантка, которая нас обслуживала, как-то необоснованно резко сначала отвечала одной из моих спутниц. Но потом успокоилась. Стала сдержанней и корректней. Поэтому звезду снимать не буду.
Красивый ресторан. Обслуживание очень четкое и быстрое. На веранде потрясающий вид. Небольшая детская комната, но детям зашло. Еда выше всяких похвал. Все было очень вкусно. Довольно дорого, но того стоит однозначно.
Отличный ресторан, душевная атмосфера, необычное меню. Заказали салат и на второе рыбу сом, понравилась подача блюд и очень вкусно готовят. Рыба сказали Нижегородская. Всем рекомендую посетить этот ресторан, персонал работает на отлично.
Красивый интерьер, хорошее расположение ресторана, вкусная кухня, небольшие порции. Неприятным впечатлением осталась посадка и гостеприимство: при пустом зале (заняты были два столика) не разрешили сесть где удобно (рядом с розетками), посадили у прохода, где постоянно сновали официанты. За период, пока мы были, ситуация со столами не изменилась совершенно, все так же пустой зал. Поэтому ни вида, ни ощущения, что тебе рады мы не ощутили.
Раковины действительно маленькие, мыть руки неудобно.
В ресторане готовят из продуктов местного производства. Порции средние, можно съесть салат и горячее. Очень вежливый персонал, в еда восхитительно вкусная. Определенно стоит своих денег и обязательно к посещению в Нижнем. Рекомендую попробовать Пожарскую котлету на фото. Отдельное спасибо официантке Ире ❤️
С виду очень красивый ресторан, давно мечтали посетить. К сожалению очень разочаровались. Да, еда вкусная, но обслуживание-просто ужасное! Столы расположены слишком близко друг к другу, невозможно даже нормально поговорить. Официанты и хостес (которая выполняет еще и функцию гардеробщицы) не приветливы, смотрят очень оценивающе. Не понимаю ажиотажа вокруг данного заведения, возвращаться не хочется 🥲 Цена и качество не совпадают