Koptilnya Rebro
190 reviews
May 17, 2022
Небольшой уютный зал, место лучше бронировать заранее, но просторный летний дворик. Очень вкусные и нежные ребрышки, подаются с небольшим гарниром. Большой порцией действительно наедаешься досыта. Если будете заказывать Острые, то берите сразу по литру жидкости - действительно ооочень острые🥵🥵. В общем, твёрдая пятёрка + !!! Да, ещё забыл: выбор пива невелик, сорта 4, безалкогольного нет, но есть вкусный лимонад))
1
October 26, 2022
Интересный интерьер, вкусная кухня, хороший двор с верандой. На этом плюсы заканчиваются)
Много вопросов к работе официанта, видно было что парень без опыта или очень маленький опыт)
Немного странная манера общения. Забыл принести сахар, не сориентировал, что чаю нужно настоятся. Когда пришел другой стол,парень ушел на бар наливать пиво (так как бармена не было, он был один)
И соотвественно возможности подозвать официанта не было, так как он был занят. А кроме него никого из персонала не было (за исключением администратора, которая в принципе не интересовалась что происходит в зале и тем более не помогала парню, а помощь ему точно требовалась)
Кушать ребра без перчаток или влажных салфеток - это ужасно. Нужно исправлять. Но ребра были вкусные :)
И я надеюсь, мне показалось, что мыло в сан. узле было разбавлено водой. Так как не думаю что для такого заведения, жидкое мыло это проблема)
Было вкусно, но над сервисом стоит поработать.
Успехов и развития)
1
1
December 26, 2022
Очень приятная атмосфера и интерьер, приятный и отзывчивый персонал. Если бы оценивать по этим параметрам, то я бы поставила 5+, но идя в мясной ресторан, где в меню кроме мяса практически ничего нет, оцениваешь именно его приготовление.
Так вот, за еду я могу поставить не больше 2 звезд. Еду с мангала дважды приносили холодную, за соседним столиком так же еда с мангала была холодная, одни из посетителей ушли ничего не съев, потому что мясо было подгоревшее и холодное.
Прикладываю фото "прекрасных" ребрышек состоящих из одного жира.
Спасибо персоналу, который старался загладить проблемы с кухней.
2
August 17, 2022
Посещали коптильню 13.08.22г, сидели на открытой веранде. По еде замечаний и нареканий нет, рёбрышки на высоте🤩, пиво Cherry понравилось👍. Поэтому 5 звезд
Обслуживание быстрое, персонал молодцы👌
Но обстановка именно по комфорту на 4-....ну вы серьезно?! Столы и стулья балтики, с наклейками...совсем не сочетается с атмосферой ресторана.
August 13, 2022
В целом заведение очень понравилось, кухня отличная, брали рёбра, свинину и салаты - всё очень вкусно и большие порции. Не понравилось только то, что цены на пиво не соответствовали меню. Официантка, конечно, предупредила об этом, но всё же меню должно быть актуальным. В остальном вопросов не было, приготовили очень быстро, ушли сытыми и довольными.
June 21, 2022
Забрели в этот бар случайно (были в гостях у тульских друзей)
Что я хочу сказать...ооочень крутое местечко! Уютно, антураж достаточно простецкий, но интригующий что в свою очередь создаёт атмосферу эдакой "Своей байкерской тусовки"! Еда - отменная! Порции огромные) Заказали две порции свинных ребрышек, наелись до отвала четверо взрослых и 3 детей), за соус и количество мяса на ребрах отдельное спасибо!!!
Но что подкупило особенно - это музыка в баре! Отдельный респект составителям плей-листа!!! Отлично провели время у вас, ребята!
С удовольствием заглянули бы к вам снова!
1
June 11, 2022
Шикарное место- мотоцикл, старый рок играет на улице, брали шашлык из шеи и корейку , очень вкусно, соуса бы побольше, он просто огонь) салат с копчеными колбасками был прям очень большой, давно таких порций не видела..) официанты быстрые, но наша не улыбалась .. но очень приятный наверное администратор, с удовольствием пообщались, создала настроение- придём снова обязательно, прошлым летом были более ровные впечатления - поел и поел) приду к вам др отмечать с друзьями)
1
August 8, 2022
Божественное место!!!!!! Самые вкусные рёбра и наливки. Девочки-официантки знают меню отлично. Могут порекомендовать что-то и сориентировать. Очень доброжелательны. Как приезжаем в Тулу, обязательно посещаем это место. Оно лучшее!
1
September 23, 2022
Зашли в первые. Порекомендовали фирменные рёбрышки. Было вкусно. Приятная атмосфера, душевная музыка, официанты умнички, хорошо знают меню. Всё чистенько(туалет тоже). Очаровательное местечко
June 27, 2022
А теперь немного об одном интресном заведении в Туле.
Очень хотелось есть, но чего то совсем простого не хотелось. Поэтому зашла в этот ресто-бар наугад. Атмосферно, камерно, уютно. На веранде не захотела сидеть, спустилась в подвальный зал. Стилистика байкерского местечка) во дворе старый харизматичный мотоцикл. На тот момент, когда я зашла никого не было из посетителей. Так что никто не мешал двум девочкам официанткам обслуживать меня) заказала картошку фри и стандартную порцию рёбер. Которая оказалась огромной, как будто размер XL. И конечно же крафтовое вишнёвое пиво отечественного производства(так как санкции и импортное сейчас редкость) пиво кстати оказалось ничуть не хуже мортцубит бельгийского. Картошка фри горячая, хрустящая вкусная и огромная, как по мне порция. Пока ждала рёбра, насытилась) на яндексе начиталась отзывов, кому то понравилось, кому то нет. Кому то жирные рёбра, кому то размер маленький показался. Кто то в полнейшем восторге. Мне повезло. Я приготовилась есть обычные копченые суховатые рёбрышки. Но Рёбра оказались чудесные. Мясо легко отделялось от костей, по вкусу и по соли идеально. Мясо похоже на брискет или мясо по техасски(грудинка которая коптится на углях в течении 18 часов) реально вкусно. По итогу:рёбра восхитительные, картошка фри вкусная и пиво вишневое зачет. Все это компенсирует невкусный маринованный лук(видимо недомариновался или маринад был недостаточным) и капуста допом к рёбрам была очень кислой, совсем не к этому блюду, как мне показалось. Обслуживание было быстрым, оплата картой. Как по мне отличное атмосферное место.
1
July 16, 2022
Очень прикольное место ! Выбирали из рядом находящихся ресторанов, но попался такой милый официант, что выбор был сделан очевидный и он не Подвел! Вкусно, быстро, не дорого, приятно! Рёбра супер) Очень приятное заведение! Есть веранда, Рекомендую!
July 24, 2022
Большие порции, вкусно. Брали окрошку, свиную шею, цезарь, рубленую курицу с томатами. Очень вкусный томатный соус. Красивое уютное оформление зала, очень интересные столовые приборы. Адекватные цены.
Из минусов: квас - безвкусная водичка.
4
August 4, 2022
Отличное место! Замечательный стэйк! Очень красивая подача! Ребята замечательные! Чувствуешь себя в гостях у близких друзей! Мила-великолепна, особенно относительно сервиса, да и всё ребята просто умнички!!!! Оценка 5+
September 9, 2022
Одно из лучших мест в Туле. Очень мягкое мясо, безумно вкусные ребрышки🥰
Официанты дружелюбный и приветливые, ответили на все вопросы, очень помогли по личным вопросам.
Процветания вашему заведению!
May 17, 2022
Очень понравилось заведение! Выбор алкоголя в нем довольно большой, каждый найдёт себе что-то по вкусу! к пиву есть вкуснейшие закусоки, колбасы - восторг! настойки у них великолепные, тут главное знать меру 😄 Приятная атмосфера, уютный интерьер !
1
September 11, 2022
Очень хочу поделиться своим впечатлением после посещения коптильни «Ребро». Сразу хочу отметить, отзывы прочитала, и к отрицательным моментам была готова, но хотела убедиться. 10.09 посетили компанией данное заведение, посетили целенаправленно, хотела выбрать место для празднования ДР. Внутри конечно все красивенько и уютно. Пока делали заказ 4 фирменных бургера 🍔, подошла к управляющей Светлане, чтобы уточнить моменты связанные с празднованием. Светлана гарантировала что все будет в лучшем виде. За это время отдали заказ , ииииии … все 4 🍔 были ледяные 🙄, собственно об этом говорилось в предыдущих отзывах (холодная еда). Готовят на летней веранде, к горячим булкам вопросов нет, а вот ледяные котлеты 😱, это конечно жесть. Позвали администратора и ту самую управляющую Светлану , сказали что сейчас разогреют и принесут. Минут через 10 принесли, ииии… опять холодные 🤬, как такое возможно 😧. После очередного требования разогреть, нам сказали что переделают заказ , за это конечно спасибо. Пока ждали, соседний столик разделил с нами участь холодной еды🥶. ИТОГ! 3 РАЗА!!переделывали ! И кстати ☝️, в один из разов не доложили котлету в один из бургеров😲!!! 🍔, и только потом можно было покушать. И ещё небольшое уточнение , еду переделывали официанты!!!, не повар 👨🍳, так как официантам уже было стыдно приносить холодную еду.
В общем , если планируете посетить данное место, готовьтесь к холодной еде, и к ожиданию пока в е переделают😬. И конечно печально 😞 что позиционируют себя как 🔥, а по факту котлеты и рёбрышки греют в пароконвектомате.
1
August 29, 2021
Дважды за вечер зашли сюда выпить по настоечке. Очень понравился интерьер уютной летней веранды во дворе дома
Фирменная настоечка под названием ЭрлГрей нас сразила! Потрясающе, такой чай я готов пить и пить! К сожалению уже был забронирован стол на ужин в другом заведении, поэтому не удалось попробовать кухню в этом, но запах и внешний вид блюд, которые официанты носили за соседние столики мне, как любителю копченого, очень приглянулся. Пожалуй, я готов вернуться в Тулу как минимум ради того, что бы нормально распробовать и оценить кухню в Ребре!
2
March 30, 2021
Отличное место для отдыха семьёй или небольшой компанией.
Замечательно отметили день рождения товарища. Хорошо встретил и организовал размещение Александр, доброжелательный и внимательный персонал прекрасно ориентируется в ассортименте. Много предложений разных блюд и закусок, напитков. А главное всё очень вкусно.
Приятная, спокойная атмосфера, неяркий свет и мелодичный хард рок сделали мероприятие- праздником. Спасибо будем ещё непременно .
May 13, 2022
Прекрасное место,вкусная кухня, ребрышки тают во рту, очень вкусные закуски, отличные настойки, на утро не болит голова даже если перебрать 😄Обслуживание на высшем уровне,не приходилось самостоятельно отдавать тарелки,посуда убиралась и появлялась новая порция идеально. Очень довольны что посетили это заведение)
July 2, 2021
Камерная, уютная атмосфера, простой и в то же время интересный дизайн. Еда вкусная. Персонал приятный и предупредительный. Единственный минус - плохая вентиляция, очень душно, жарко внутри в основном зале. И ещё можно ногу сломать на пороге, когда поднимаешься к выходу, там какой-то неудобный выступ, я споткнулась, потом ещё заметила хромающую официантку, она тоже там покалечилась. Сделайте что-то с этим. Звезду одну снимаю за вентиляцию и порог, но, может, вскоре наладят. Веранда тоже понравилась, красивая фотозона. Рекомендую.
3
1
November 6, 2022
Приходили с друзьями. По еде все очень понравилось. А вот с обслуживанием - катастрофа. Был до этого около 3 недель назад - ситуация не меняется. Явная проблема с официантами, и не понятно, почему ее не решают. Приносят покушать - приборов не приносят, потом приносят, но половину. На вопрос - есть ли салфетки - надо уточнить у администратора - + 20 минут. Был второй раз, и после первого раза рекомендовал друзьям посетить данное место. Сейчас, даже учитывая что ребрышки очень вкусные , не рекомендую, т.к. с обслуживанием беда.
May 22, 2022
Все понравилось. Ребра сделаны хорошо, приятно. Картофель фри хорошая порция, коктейли не подвели. Настоек, к сожалению, не было, нас интриговала настойка со вкусом пастилы. Надеемся, вернут. Обслужили быстро и приятно.
October 17, 2022
Это прям гастрономическое открытие Тулы! Приехали рано и бродили по улочке, ещё пустой. Ждали начала экскурсии. Заприметили прикольную вывеску)) ещё бы! Пошли внутрь дворика, интересно же! Что за "Ребро" такое. Девушка крикнула нам в окошка, приходите к нам обедать! Ну ясно же, что после экскурсий мы только к ним и могли направиться))обстановка прикольная. Ну и мы...по мясу, ни разу не веганы)). Чаем горячим напоили, шашлык и ребра на гриле... мммм. Обед ооочень душевный получился)) рекомендую. Ну и фото зона и интерьер для фото ...располагает
May 11, 2022
Самые вкусные копченые ребра, которые я когда-либо ел! Рекомендую брать сразу все три основных вида - медовые, барбекю и кимчи!
Отличное обслуживание, и хорошая просторная площадка.
January 5, 2023
Заказывала на новогодний стол рыбу на гриле, по готовности отписались, извинившись за то, что повар приготовил на гриле не целиком рыбу, а филе, за это дали скидку 30%. По факту приехали снятые с кожи рваные куски скумбрии и дорадо с костями - ребра, хребты - все было на месте. Выглядело так, как-будто повар сложил в контейнер то, что не доели гости в ресторане. На мой запрос по данной ситуации в аккаунт запрещенной соц.сети данного заведения - прочитано и тишина, хотя по заказу общались бодро. Никогда больше ничего там не закажу и никому не посоветую.
2
December 25, 2022
Самый ужасный паб. Еда не готовая , обслуживание ужасное. Перепутала все заказы,. Хотя нас было 6человек. Большое всего поражает это управляющий. Женщина вообще не должна там работать. На жалобу что недожаренная курица,она предложила дожаритьь остатки, уму не постижимо. Даже не извинилась. В меню заявлено в крылышкам соус,его в наличии не оказалось,а цену оплатить заставили всю. Так что никому не советую. Самаре ужасное место и впечатление от Тулы.
1
August 20, 2022
Худшее место, где мы были за всю жизнь.
Пришли в субботу, в 13:00.
Заказали горячее, супы, настойки. Через 15 минут пришел официант, сказал, что «проблемы с мангалом».. горячего не будет.
ОК, заказали копченые ребра - коронное блюдо заведения.. принесли холодные и с деревенской картошкой, пожаренной позавчера… попросили позвать повара - его нет! Нет!!! Повара на месте нет.. как так? В итоге в счет еще и включили блюдо, которого вообще нет в меню…
Можно представить что-то хуже? Ну если отравиться только.. но надеюсь, обошлось..
Прошу всех, кому дорого здоровье, время и хорошее настроение - ни ногой сюда.. никогда!
Вокруг масса прекрасных мест в отличной кухней и обслуживанием.
И даже при выходе, мы пытались рассказать персоналу, что это отвратительно и недостойно.. но слушали это все 20-ти летние дети со стеклянными лицами..
Владельцу должно быть стыдно!
4
1
May 11, 2022
Копченые ребра, мммммм. Отходят от кости. Вкус пушка бомба. Запили пивом. Интересный интерьер. Музыка Рок. Летняя веранда шик. Достойное заведения для регулярного посещения. Рекомендую.
3
July 16, 2022
Хочется поставить «минус 5». Обслуживание ужасное. Задыхались от сигаретного дыма и запаха сгоревшего мяса. Сели за стол, попросили его протереть, остатки пищи и нашинкованного зеленого лука, попыталась стереть официантка обычной салфеткой, растерла все по столу салфеткой, сказав , что тряпочки кончились. Антисанитария полная. Заказ ждали около часа. Еда ужасная, салаты все залиты очень густо жижой ( соус) , супы отвратные, рёбра…. сплошной жир, без хлеба не проглотить, горелые. Дорадо … как можно испортить рыбу? Здесь знают! Как можно так готовить? Отвратительное отношение к клиентам. Сервировка ужасная. Никогда больше не пойду! Были с супругом и двумя детьми. Мнение наше единогласно - отвратительная кухня. Долго, грязно, не красиво, не вкусно! Совет руководству, меняйте управляющую, обучайте официантов, найдите нового шеф-повара, наймите клининговую.
5
1
October 24, 2022
Уютная атмосфера. Вежливый персонал. Заказывали шашлык, мясо не жесткое, прожареное, но порция маловата. И дороговато. За чайник чая и одно пиво отдали 700р
January 2, 2023
Если вам нужно поесть, а не выпить, то это не сюда. Хотя... и части спиртного в меню может не оказаться.
Персонал извиняется довольно экзотическим способом: повернувшись спиной и махнув рукой.
Понимаю, что после праздников и (наверное?) большая проходимость, но странно, что этого не понимают администраторы заведения. Которых, кстати, не оказалось на месте
1
August 17, 2022
Блюда вкусные, особенно рёбрышки :) а вот пиво не впечатлило, с такими же ценниками в Августин и Салденс вкусней. Обслуживание хорошее, музыка не громкая - разговаривать комфортно, есть места на свежем воздухе под навесами
May 2, 2022
Нам рекоменовали это место, но по факту было НЕ вкусно, особенно рёбра 2х видов, и порции на заявленные XXL не тянули совсем, скорее полноценная стандартная, по ценам XXL. Апофеозом была просьба заплатить наличными в конце обслуживания. По итогу наших 3х дней в Туле: нормально поесть в центре в районе музейного квартала НЕГДЕ. Новых заведений много, но работают так, что возвращаться в них не хочется, сервис и кухня не соответствуют ценам, нормальны только интерьеры, но мы туда идем кушать (и мы еще не самые придирчивые туристы)
5
5
July 25, 2021
Очень приятная атмосфера прямо в центре Тулы, недалеко от Кремля. Очень вкусные куриные крылья, чудесные настойки!
Приятные, обходительные и вежливые официанты.
Лично нас с молодым человеком обслуживал официант Иван. Подробно рассказал о настойках, был очень учтив и вежлив.
Советую данное заведение всем!
May 7, 2022
Были сегодня в этом месте, очень приятное заведение,
теплая атмосфера, отличный обслуживающий персонал, особенно официант Лера. Заказывали рёбрышки, были очень вкусными, придем еще.
1
July 2, 2022
Я В ШОКЕ!
Вы считаете нормальным, что у Вас управляющая Светлана (или администратор, или кто она там) в алкогольном опьянении выходит общаться с гостями?
Мы были с ребёнком (первый и последний раз) так она подходит к нам за столик С СИГАРЕТОЙ (ГДЕ СИДИТ РЕБЁНОК) в невменяемо ПЬЯНОМ состоянии!! Мы даже не поняли, что ей от нас было нужно. Как вообще можно додуматься подойти за стол (где сидят ДЕТИ) пьяной с сигаретой в руке?! Мы сидим в общественном месте, где в принципе запрещено должно быть курение! Я до сих пор отойти не могу. ПРИМИТЕ МЕРЫ!!!!
Кого Вы вообще на работу берёте? От неё разит перегаром( она ходит зазывает людей с улицы, дышит этим всем на людей)
Вы там с ума сошли???! Кто к Вам ходить вообще будет?
+ официанты (постоянно разные), которые не знают ни одну позицию в меню. Их спокойно выпускают к гостям (опять же, вопрос к руководству, как Вы додумались такое допустить? Куда Ваша управляющая смотрит, в дно бутылки?). На вопрос: «а почему Вы меню не знаете?» - отвечают : «а мы тут не работаем, мы так, на один день».
Кухня тоже полный провал. Не потому, что повара работают плохо, а потому что вместо рёбер сплошной жир. И вообще, качество продуктов ужасное + пол меню в «стопе».
Стыд и срам владельцам!!!
Поставить алкоголичку лицом заведения - это вообще высший пилотаж. Увольте ее, не позорьтесь перед людьми!!!
БОЛЬШЕ ТУДА НИ НОГОЙ! И НИКОМУ НЕ СОВЕТУЮ!
8
1
June 15, 2021
Супер потрясающее меню! Особенно фирменные свинные ребрышки и крафтовые колбасы!! Можно просто ум отъесть-как это вкусно!!!
Отдельный респект официанту Ивану-чемпиону мира 🤘 Очень комуникабельный парень! Всем рекомендую данное место! Не пожалеете!!
4
August 13, 2022
По поводу еды претензий не имею. Однако было забронировано место на вечер у администратора. Придя к положенному времени увидели занятый стол (забронированный ранее). Адекватных предложений и ответов на вопросы кроме, как признание вины, её полноты и глубины не услышали. Ааа и предложение пересесть за стол со скамейками, а не со стульями. Поэтому одна звезда. Пришлось передвинуться в другое кафе. Выводы делайте сами.
1
August 9, 2022
Не впечатлены. Зашли перекусить, заказали 2 супа, салат, лимонад, из всего вышеперечисленного понравился только лимонад. Супы на 3ку, а вот салат это особое блюдо, салат айсберг в тонне майонеза, такого я ещё не встречала, тк официантка не решила уточнить (салат остался не тронутым) все ли нам понравилось, я не смогла промолчать и попросила передать повару, что ТАК салаты заправлять не надо…
December 2, 2022
Может в самом начале когда только открылись там было и вкусно, но не сейчас. Порции салата конечно большие, но цезарь был салатом из майонеза и чеснока. Да и ребра так себе из коптильни. В общем я бы повторно не вернулась
1
May 3, 2022
Всем здравствуйте! Решили оставить отзыв об этом ужасном заведении, так как испытали полнейшее разочарование от его посещения! Еда-отвратительная!! Невкусно от слова - Совсем! Брали 3 блюда - бефстроганов, филе бедра для ребёнка и ребра..... Бефстроганов расплылся по всей тарелке, перемешавшись с пюре и соленым огурцом.. 4 маленьких кусочка мяса, засыпанных шампиньонами.. Вот и все блюдо)) на фото в меню ресторана все блюда выглядят совсем по другому)) ребёнок не смог есть ужасную сухую курицу с хрящами... (заявлено филе!!!!) +все тоже пюре, а сверху все все залито огромным количеством соуса.. На тарелке все перемешалось в кашу!! Все расплылось, выглядело совсем не аппетитно, а про вкус я вообще промолчу.... Дочь расстроилась до слез, потому, что осталась голодная, так как подачу ждали 1,5 часа в итоге!! (подходил официант и обещал подачу в течении 10мин...и так бесконечно..) ребра!!!!!!!!!!! Ужас! Пересоленые, зажаренные 4 маленьких штучки)) сок от капусты растекся по всей тарелке 😧😧! Цена - качество - не сопоставимо!! Мы остались голодными, выложив за Это не маленькие деньги! Администрация! Пожалуйста, поменяйте повара или отправьте его повышать квалификацию, если вы хотите видеть у себя благодарных клиентов! Если рассчитываете на одноразовые посещения, то, конечно, проигнорите все)))) уважаемые туристы! Не ходите в это место, потеряете время, деньги, а самое главное - положительные эмоции, которыми вы планируете напитаться в этом замечательном городе! И останетесь голодными... Надеюсь, отзыв будет полезен всем-и администрации и туристам!!
6
1
January 29, 2022
Отличное место, очень уютно и кухня прекрасная. Блюда оригинальные, порции достаточные, чтобы наесться, неплохой выбор напитков. Уже второй раз заходим сюда
September 15, 2022
Очень вкусные ребрышки! Восторг! Хорошие наливки, рекомендую облепиху и апельсин. Вишневое пиво тоже прекрасно. Вежливые доброжелательные сотрудники, интересный стильный интерьер.
1
1
December 21, 2021
Одно из любимых заведений в Туле. Приветливый дружелюбный персонал. Уютное помещение. Всем любителям по-настоящему вкусных рёбер советую посетить данное заведение.
4
October 7, 2021
Все прекрасно: меню, обслуживание, качество приготовленных блюд и их оформление. Уютная атмосфера, интересный антураж. О времени ожидания предупредили, но все оказалось быстрее. Честно говоря, блюда стоили того, чтобы подождать
March 9, 2021
В качестве подарка в день 8е марта выбрала короткое путешествие в Тулу, и конечно, встал вопрос, где вкусно поужинать)
Случайно зашли в этот ресторан и ещё полвечера обсуждали с супругом, как здорово, как гостеприимно нас встретили!
Нежнейший Бефстроганов с молодым картофелем и ребра на мангале, но особенно поразил паштет из гусиной печени с подкопченым хрустящим хлебом.
Будучи избаловаными московскими ресторанами, были сильно удивлены ненавязчивым сервисом и "вишенкой на торте" - праздничным комплиментом в виде чарки фирменной наливки с цитрусовым
ароматом, от которой стало не только тепло внутри, но и весело на душе!
Желаю данному заведению и всей команде только успехов и процветания в бизнесе. Планируем посетить вас летом😉
4
June 12, 2022
Посетили это заведение, ознакомившись с отзывами посетителей. Видимо, гостям в этот день были не рады. Очень долго ждали официантку чтобы сделать заказ. Через полчаса принесли напитки. Принесли суп. Нет ложки, попросили. Ложку дали минут через 5-7. Принесли второй суп. Нет ложки. Ещё раз попросили. Принесли не сразу. Нет салфеток. Пришлось вновь звать официантку. За два часа, которые мы провели за обедом во дворе, официанты не приняли заказы у пяти! столиков с полной посадкой. Гости, не дождавшись официантов, не сделав заказы, уходили. Ребята, так нельзя работать!
1
May 2, 2022
Мощнейший провал!
Очень приятное по атмосфере и интерьеру заведение и отвратительное обслуживание и невкусная еда… когнитивный диссонанс.
Если Вы ставите на смену официантов в первый день, неужели нельзя было сотрудников хотя бы ознакомить с основными позициями меню? Девушка не могла ответить на вопрос: «Что такое лонцу?» (на минутку, в заявленном меню было 2(!) позиции, в состав которого он входил). На вопрос девушки за соседним столиком: «Что такое су-вид» ответа тоже не поступило.
Ожидание заказа!!! Изначально было оговорено, что принесут в течение 15-20 минут. В итоге брускетту поставили на стол спустя 50 минут и 2 уточнения у официанта «сколько еще ждать заказ?». Зачем вводить в заблуждение посетителей?
Апогеем стала долгожданная еда. Большим удивлением стало, что в заведении с названием «Ребро» ребра - абсолютнейший провал. Такое количество жира на кости нужно еще поискать у поставщиков. Но Вы смогли. Мощно, конечно, отдавать такие деньги за кусок жаренного сала…
Задумка неплохая, интерьер располагающий, но люди, готовящие еду и обслуживающие клиентов очень сильно расстраивают.
5
2
September 13, 2022
Прочитала много отзывов о коптильне Ребро. Решили сходить. Впечатляет...грязный ковёр под ногами, летают мошки, официанты без формы. Стол бронировали заранее. Пришли, посадили за шатающийся стол, мошки продолжали атаку. С разрешения сотрудника пересели за другой стол. И началось...за 30 минут, пока мы ели холодные рёбра, к нам подошли 5 человек с требованием пересесть. В итоге мы покинули сеё заведение. Цены-космос, обслуживание-отвратное, грязь и мошки. Не рекомендую!!!
1
January 12, 2023
Приезжали летом кухня была шикарная и фирменные ребра. Но последний визит нас очень разочаровал. Персонал не владеет информацией по меню и блюдам, кухня отвратительная, ребра испортились (подали непрожареными, жёсткими)