Ryobernaya № 1
99 reviews
July 11
Это самый лучший ресторан!!!!! Это теперь "моё" место!!!! Крутая музыка- рок,панк-рок,- старый, Nirvana, иностранный вообщем позитивный)) чистота, простор,быстрое обслуживание, на телевизорах фоном - едят или брэйк танцуют или трюки какие-то, даже это под стаил!! Невероятно вкусно!!!! Я впервые в жизни решила попробовать ребра- это нечто!!! За 800р принесут на доске, разрубят тесаком, с соусами- и ты хищник, невозможно остановиться. Говяжьи ребра- нереальные, такие сочные и мяяякоть!!!! Отмечу креветки на сковородке- серьёзно
самые вкусные для ходока по ресторанам, удивительно,- много мелкого чеснока, сливочного соуса, они сочные, потрясающе вкусные и порция нормального размера!!! Говорит человек, которому всегда всего мало=)))) Ещё бургер фирменный пробовала- супер!!- толстая котлета, булки свежевыпеченные, не жалеют начинки. Салат ела с ореховым соусом и курицей гриль- напоминает Цезарь, очень понравился, лучше даже, там гренки тончайшие!! Отдельно отмечу официантов: Александра, Даша, Дима- заботливые, бегают, душевно, убирают каждую салфетку, доброжелательные, советуют,быстрые. Они как летающие феи. И на вопросы отвечают, удивлена качеством сервиса))))))) Спасибо!!!! А, ещё в мой день рождения ребята вынесли мне кусок торта со свечкой, пели хэппибездей, нажелали всего,- просто от себя, я не просила, это нереал приятно и счастливо мне было!!!!! Спасибо!!! Приходите сюда, мне прям всё нравится, и цены не завышены. Пиво 330 нф всего. Кондиционер есть, уютно))))) Отвечаю, очень классно тут!!!!)))))))))))) %%%
1
4
September 4
Очень даже вкусное заведение, интерьер конечно простой, детской комнаты нет, но это и понятно, что всё создано для питья пива и поедание ребрышек. Но всё же мы зашли с детьми и не пожалели, для реьенка был стульчик и раскраски. Так что вкусно поесть тоже удалось. См фото тарелок, так быстро съели, что вспомнила поздно о фотографии 😆 у меня был вкусный салат по типу цезаря и тушёная картошка с ребрышками, салат прямо очень вкусный с ореховой заправкой, и стандартно колбаски и картофель фри, плюс ипа очень 👍рекомендую для посещения
2
June 14
Были приятно удивлены обстановкой и обслуживанием. Очень вкусно покушали . Прекрасный выбор блюд. Понравилась веранда на втором этаже. Во время обеда можно заказать бизнес ланч. Все очень достойно, вкусно и быстро!!! Достойный ресторан в центре Москвы!
3
October 1
Ресторан с плотным меню. Для любителей покушать от пуза? Скорее, на владельцев пузатых кошельков!
Атмосферно? Скорее, жирно. А заведения: закрывается в 23, не "посидишь", увы.
Чисто ли? На столах и лавках - да, а за ними - пыль, на лестницах антураж, дрова. на них толстый слой пыли. Фу. На столе рулоны бумажных полотенец, принесли перчатки, приятного аппетита. Туалет приличный, бар отдельно не работает.
Кухня: заказывали рульку за 2000, бургеры по 700, соления 500, сыр-фри 450, обилие соусов. По чеку ощущается центр Москвы больше, чем желание накормить. На выход примерно 3 000 рублей/чел с баром. А готовят не мгновенно, и жареная свинина, ну, такое, еда не вся понравилась.
Бар: шоты от 270 поштучно, но это40 мл. водки со вкусом всякого, пиво по 360+ ; на компанию дешевле сетами от 1500 брать алкоголь; кофе нормальный, от 170 американо, 240+ с молоком.
Персонал хороший? Да. Но, видимо, к концу дня устали люди, и с сервисом было некоторое напряжение, ожидание, игнор присутствовал, не понравилось, но без претензий.
Хочу позвать сюда друзей? Нет.
2
July 4
Отличное заведение! Места есть постоянно, официантка Александра очень расторопная, клиентоориентированная, подсказала по выбору. Ребрышки свиные вполне нормальные, пиво отличное, настойки выше всяких похвал
3
September 8
Долгое время собирались в заведение попробовать хваленые ребра,остались максимально разочарованы качеством блюд,атмосферой ,в целом огромный минус
1.ребра на огне,ребра без мяса.сухие и не вкусные,насторожило сразу то,что официант похвалился что сам лично готовил их,а точнее делал заготовки,потому что он универсал
2.фирменный салат с реберным мясом картофелем и грибами,вкуса не понял ,но мясо было засушено настолько сильно что испортило вкус всему остальному
3.печеный картофель с розмарином был вареным
4.крылья барбекю,самое отвратное блюдо
5.лимонад персик фиалка -даже здесь умудрились сделать не приятным на вкус
6.картофель с селедкой ,селедке +,картофель вареный +
наверно потому что селедку не готовили.
Но самым вкусным оказался маринованный лук который подали с ребрами
2
August 13
Просто безумно вкусно, я не думал что рёбрышки можно так вкусно приготовить. Но тут есть не только ребра, меню обширное . Обслуживание очень быстрое и вежливое. Большой выбор напитков. Цены чуть выше, но кухня всё окупает. ООО очень рекомендую!!!!
July 25
Часто посещаем Реберную, готовят очень вкусно, доброжелательные официанты, менеджер! Приятная атмосфера, музыка.
Отлично подходит для деловых встреч, есть балкон!
3
August 28
Обстановка отличная, просторно, уютно, чисто. На этом все плюсы. Еда невкусная. Ребра разогретые, не свежеприготовленные, мясо как будто неделю лежало в маринаде. Говяжьи неплохие, но просто вареное мясо. Пиво ужасное. Официанты перепутали заказ, а потом забыли принести в заказе блюдо.
2
November 26
Отличное место!
В пятницу вечером столик лучше бронировать заранее. Вкусная еда и напитки, официанты очень приятные, помогают с выбором (знают меню). Метро совсем рядом)
1
1
June 21
У меня отзыв для тех кто пришел в реберную, но не ест ребра, поэтому он не совсем объективный. Зашли с коллегами по выбору большинства. Ребра коллегам понравились, а мне все остальное нет. Выбор пива итак небольшой, но половины не было в наличии, как и настоек. Шаурма из курицы ужасная: уставшее чуть теплое мясо очень не аппетитного цвета, корейская морковка, какой-то майонезный соус и все. Гренки из бородинского хлеба порезаны крупно, поэтому внутри как будто сырые, не моя история. Овощи на гриле просто смех, цена, конечно, соответствует, но вы же видите большую компанию, могли бы пояснить, что это порция для 3 летнего ребенка. Жаренный сулугуни вкусный панировки в меру, масло от фритюра не ощущается и явно свежее. Картошка фри спасла ситуацию. Обслуживание, учитывая популярность заведения, приличное, без нареканий.
3
July 29
Были в реберной 19.07.24. Впечатление от еды и обслуживания отрицательное.
1. Пои заказе блюд предупредили, что горячие блюда будут долго готовиться (отмечу, что посадка на 30-40%). Мы заказали напитки и еду - два салата, горячее из курицы, ребра, тартар из говядины. Я попросила официантку первым курсом вынести салаты и тартар, а ребра и горячее блюдо из курицы - вторым курсом. Первыми вынесли ребра… остальные гости должны были смотреть голодными глазами, как я ем? Салаты и тартар вынесли минут через 30. Ребра к этому времени уже остыли. Я указала на этот момент официантке - мне предложили ребра подогреть) и, конечно же, они превратились в резину! Тартар - отвратительное месиво из лука и фарша! Я очень люблю тартар! Но в этом «ресторане» - это просто оскорбление! Мне жаль, что животные, из которых были приготовлены мясные блюда пострадали зря! Просто перевод продуктов! Такое количество лука в тартаре может говорить только о том,что им «маскируют» некачественное мясо! Подача блюд оставляет желать лучшего - не вызывает никакого аппетита. Салат с баклажанном - честно говоря выглядело, как будто повара на него стошнило.
2. Обслуживание отвратительное - про подачу по курсам я уже написала в пункте 1. Игнорирование грязной пустой посуды на столах гостей. Заказы несут очень долго!
НИКОГДА не вернусь в это заведение! И всем своим друзьям и знакомым не буду его советовать! Вы в моем черном списке!
4
2
September 30
Очень странное место. Столько денег аложить в оформление и не следить за тем, как работают официанты и 'готовит" кухня.
Пришли днём, заказали салат, рёбра, чай, пиво. И долго ждали...
К удивлению, первым принесли наконец-то еду. Специально фото стола сделал - еда есть, напитков нет. Про пиво пришлось напоминать. При этом, зал был практически пустой! А что же здесь бывает, когда народу больше приходит.
Рёбра оказались заранее приготовленными и разогретыми. Как итог, спалили сверху до углей. В целом получилось невкусно.
Называться рёберной и приносить посетителям их разогретыми - это жесть!
Больше ни ногой...
1
June 15
Вкусные ребра, свежее пиво, отзывчивый персонал, прекрасное руководство, цены приятные, большой ассортимент
Всё очень понравилось, приду ещё и позову друзей
1
November 8
Сложно сказать. Вообще не очень люблю рестораны, где все поставлено на поток и главное еду до стола донести. Как, в какой последовательности, в каком состоянии - это уже дело десятое. Из серии "по вкусу вкусно, но в целом невкусно". Ощущение столовки. При том, что народу было не очень много. Еда средне, но подача просто ужасна. Все в перемешку, что принесут, то и ешь. При подаче сета из ребер не указывают, где бараньи. А их надо в первую очередь есть. Короче, такое себе. Мимо голодный идете, можно зайти, но точно не специально ехать.
1
September 20
Очень вкусная еда и большой выбор. Мы были здесь в субботу вечером, зал был на половину заполнен. Официантка помогла с выбором, подсказала по меню и внимательно относилась к нам весь вечер. Еду приготовили быстро, было очень вкусно. Нам понравилось заведение.
October 2
Замечательный сервис. Обедали в солнечный воскресный день в районе 14-00 - сели на «веранде». Стоит отметить и кухню : это более чем прилично. Цены не шокируют , для локации даже - конкурентные. В Frank дороже и менее обоснованы , например. Вопрос только по пиву - опьянило сильнее , чем обычно. Фирменный бургер - бодрый (перчатки дают))
1
July 5
Посетили реберную с подругами, надеясь вкусно поужинать, однако остались разочарованы… В заведении было мало людей, занято было 40% столиков. Даже в такую низкую загруженность заказ мы ждали около 50 минут, пришлось дергать официанта. Обслуживание на 3/10, забывали убирать грязную посуду, также принесли блюдо, которое мы не заказывали, потом забрали с нашего стола и успешно его отнесли уже людям, которые его непосредственно заказывали. Вся еда была пересоленная и не вкусная (заказывали бургер, курицу с сулугуни и жаркое по-кавказски). Пиво кислое, как будто разбодяженное. Цены, как в ресторане уровня выше среднего, а по факту еда хуже, чем в столовке. В общем, никогда туда больше не заглянем.
3
September 23
Хорошее заведение. Отличные блюда и замечательная перцовая настойка. Обслуживание на уровне, спасибо Дарии за качественную помощь в выборе блюд. Рекомендую!
May 13
Всё очень понравилось!
Заказывали ребра 1кг, ассорти из овощей, вёшенки в кляре, батат фри и фирменные бургеры - всё очень вкусно!
Приготовили и принесли всё быстро.
Сервис на уровне: официанты доброжелательные и скоростные)
Отдельно отмечу зал на втором этаже в стиле оранжереи - весьма атмосферный зал!
Вернёмся еще с удовольствием!
1
2
November 17
В принципе совсем уж 5 звезд не заслуживает, где-тона 4,5. Были в воскресенье в районе 16. Персонал надо искать, при входе ищешь место и непонятно видит тебя официант или нет, реакции никакой. Много неубранных столов. Правда как подошли достаточно оперативно убрались и принесли скатерти в виде поло крафтовой бумаги и карандаши ребенку с раскраской. Далее выяснилось, что обычная просьба при заказе дополнительно принести стакан кипятка вызывает реакцию как просьбу принести пива в библиотеке. Правда потом все-таки принесли. Но все эти мелочи перекрылись вкусными ребрами (брали 1 кг ребер), неплохим фаршмаком и гренками. Поэтому ставлю 5, но есть над чем работать, прежде всего над обучением персонала.
1
June 9
Вкусно, не уступает первой на Театральной, хотя и гораздо спокойнее. Конкуренция в этой локации высокая, наверное, это влияет на негативные отзывы. Все кто пишут, какие ужасные рёбра, вы хоть оставьте координаты, где в Москве можно найти вкуснее, пойдем проверим! А пока желаем процветания сети!
1
1
September 23
Случайно зашли, хотели выпить по бокалу пива и продолжить гулять, а получилось, что полноценно поужинали.
Особенно понравился настойки для девчат... Вот прям рекомендую!
Пиво тоже зашло...
Официантка порекомендовала фирменные рёбра, очень вкусные!
1
November 3
Очень слабый ресторан в очень хорошем месте. Были 02.11.В меню очень много чего отсутствует. Все блюда надо ждать минимум 30 мин, даже салаты и закуски.Например, ребра принесли раньше чем селедку с картошкой и соленья. Напитки тоже ждали долго. Странно. Когда много людей, официанты не справляются.
Еда ничего особенного.Хваленые ребра были не очень. Были компанией 12 человек и у каждого были какие неудобства.Сумму оставили немаленькую.Не советуем.
1
September 23
Каждый раз, когда бываю в Москве, стараюсь попасть в реберную на Театральной. В этот раз увидел новую точку на Новокузннцкой, решил проверить. Качество еды и обслуживания на высшем уровне, атмосфера сохранена, очень рекомендую!
1
June 9
Зашли тк очень хотели есть и была низкая загрузка. Еда очень средне, но приемлемо, как в столовой. Обслуживание ужасное. Официант Матвей не знает меню, не может ничего порекомендовать, в итоге при оплате заказа огрызался. Я такого даже в столовках не встречала, честно говоря 😅 оставил мягко говоря плохое впечатление о месте.
1
1
September 30
Низкие цены на меню для ресторана,и классные акции на которую мы наткнулись,ребра говяжьи топ,но баранину обязательно нужно есть с соусом и в горячем виде.
1
July 23
Проблема в официантах: очень долгое обслуживание. Оправдываются либо большим потоком людей (чего на самом деле нет, заведение полупустое вечером), либо тем, что официант новичок (хотя конкретную девушку официанта я уже не первый месяц там вижу). Либо все вместе. Кухня отдает заказы быстро, а вот на стол они попадают не сразу. За это время успевают остыть и мясо становится резиновым.
1
1
March 17
Отличное место, ребрышки супер вкусные, детское меню, раскраски с карандашами, улетная музыка типа linking park, ванильное мороженое особенное, цены приемлемые для Москвы, вернемся еще семьей)(
3
2
July 20
Плюсы:
1. Отлично готовят рёбра.
2. Удобная бонусная программа.
3. Приветливый персонал.
Минусы:
1. Бургеры готовить не умеют.
2. Медленная подача блюд.
1
1
August 18
Безобразное место((( ребра - дрянь откровенная(. Неприятно когда реально хочешь поесть вкусное мясо а приносят откровенный шлак. Заказали ребра на огне. Ну блин… ну зачем обманывать гостей? Принесли вареные ребра баранины и разогретые ребра свинины(( которые были как резина((. В меню кстати грамовки не было( , официанток надо было постоянно кричать что бы подошли. Вообщем итог: не ходите!!!!!! А да еще вот как сразу не развернулись … в заведении никого!!!! А это уже о чем то говорит и это в выходной день.
1
1
November 24
Были не первый раз. В целом все хорошо, хоть и не дешево. Ребра берите топлёные в пароконвектомате, они шикарные, нежные. Хотя вся еда на высоком уровне
1
1
September 23
До этого была только в реберной #1 на театральной. Отличий никаких. Ребра такие же вкусные, подача по времени не сильно отличается, пиво отличное. Официанты расскажут, покажут, посоветуют. Рекомендую.
May 9
Отличное заведение. Очень вкусно и цена хорошая, особенно для центра. Приветливые официанты. Антураж хороший. И музыка, музыка из прошлого, даже Нирвана играет!
1
1
July 18
Спасибо Александре за внимательное и быстрое обслуживание и консультацию по меню. Благодаря ей нам было вкусно и комфортно.
1
May 26
Ребра - средние, не сочные. атмосфера нормальная, народу немного. Обслуживание хорошее. Не придем сюда снова, потому что качество блюд как в столовой, а ценник как в ресторане. Теперь понятно, почему такой рейтинг и почему мало людей, а на входе стоит аниматор и зазывает листовками с предложением пол порции ребер в подарок 💁♀️
4
November 25
Большая пивнушка. Чисто. В часы пик народа много. Лучше заказать столик заранее. Можно встретиться с друзьями или партнёрами. Чек средний.
1
1
March 11
Кухня огонь! Очень вкусно, приличные порции. Есть нормальное пиво. Обслуживают быстро. Крутая м Обязательно музыка Offspring etc. Мужикам за 40 must have. Приду ещё)
1
2
April 11
Зашли сюда вечером четверга, была низкая загрузка. Очень приятно посидели, вкусное разливное пиво! Тихая рок-н-ролл музыка. Ребрышки тверже чем во Френке, но тоже довольно вкусные! Одну звезду сниму за то что в меню не указан размер порции. Получается беря из категории bbq, платишь и за вес гарнира тоже, выгоднее брать те что «на огне». Но тем не менее, вкусные соусы, картошка, вишневый пирог. Хочется вернуться еще! А и еще бывает раздают листовки рядом с кафе, по которой можно получить пол порции ребер в подарок, у нас так и вышло, как видите подарочные пол порции мало чем отличаются от оплаченной порции барбекью, будьте внимательны.:)
1
1
June 6
Идея неплохая, но реализация не очень. Рёбрышки жёсткие, мяса почти нет. Соусы непонятные, что BBQ, что горчичный. Оригинальная закуска к пиву - хрустящие вешенки, но немного пересолены на мой вкус и многовато кляра.
1
August 28
Ребра ужасные сухие, как в столовой.
Уровень данного заведения - столовая. Вот только цены ресторанные.
Принесли пиво прокисшее - кислое. Попросили поменять. Поменяли, но прокисшее в счете указали, пришло ь оплачивать.
Бессовестные!
Советую пойти в соседние кафе, гораздо приятнее.
1
1
May 30
Шикарное место! Изначально с улицы меня привлекла музыка, как будто играл мой плей лист. Сами ребра - великолепно приготовлены. На столах предусмотрительно стоит море салфеток. Относительно недорогое пиво. Получил эстетическое и гастрономическое удовольствие. Обязательно приду еще и приведу друзей! 🥹
2
April 4
Заходил сюда 5 дней назад с друзьями отдохнуть и выпить текилы.По рекомендации девушки,которая нас обслуживала Александра),мы заказали суп с морепродуктами и говяжье ребро.И что я хочу сказать: тот,кто придумал рецепт этого супа заслуживает звезду Мишлена.Это было великолепно.
Говяжье ребро…это за гранью моего сознания.Нежнейшее мясо,которое тает во рту.И 1499 руб за него вообще не жалко заплатить, поэтому заказали два .
Были еще другие блюда.Они просто вкусные.
Стол у нас ломился от еды,поэтому попросили собрать все с собой.Александра сделала все красиво.И,кстати,она большая молодец:шустренькая,вежливая и адекватная.Знает свою работу на 1000000%.
Вообще концепт заведения очень брутальный.От посуды и до мебели.Открытая кухня, олдскульная музыка и декор.Всё это заставит меня вернуться сюда еще не раз.Спасибо всем,кто был причастен к открытию этого замечательного гастрономического угла.
Frank by Баста,по моему мнению, теперь не топ 1
3
1
November 6
Вкусно и недорого, интересная специализация заведения. Приветливый и вежливый персонал
1
June 1
В целом неплохое место, пиво и еда на 4 из 5. Обслуживание желательно подтянуть, не быстрое и молодое, не знает даже меню и что порекомендовать. Заказывали рёбра и бургер, рёбра на 3 из 5, бургер нормальный, меня устроил.
1
May 1
Для реберной готовить такие ребра, это стыдно. Уровень шашлычки на рынке. Заказали 4 разных вида, все почти не отличаются кроме соусов хайнс, которые подают с мясом. Мясо от костей отходит плохо, сухое, баранина пополам с жиром (благо, повар сам понял что это не норма и заменили их на другие). Ребра bbq имеют вкус тоже только от слегка налитого сверху соуса... печально. Настойки и их разливное пиво тоже никакого восторга не вызвали.
3
August 6
вкусное место с очень классным ненавязчивым , но приходящим вовремя , официантом Дмитрием)
Спасибо!
2
1
August 24
Вешенки 🔥, Евгений 🔥, пиво отличное. Прекрасное место, вкусно очень … Полной посадки Вам 🤓
April 27
Как всегда безупречна! Ничем не отстает от первого ресторана на Театральной площади. Вкусно, отличное пиво. Возможно чуть персонал пока хромает, но надеемся все наладится, научатся
1
1
July 5
Взяли жаркое со свиными ребрами и чизбургер с картошкой фри, все жаркое пропитано маслом, мясо несочное, в целом блюдо прям невкусное. Булка в бургере сладковатая, рыхлая, не тянется, клубничный чай очень сладкий. Картошка, однако, оказалась хорошая. Обслуживание понравилось, еда совсем нет.
2
1