Свежий зелёный салат с листьями ромейна, мини-шпинатом и латуком. Лёгкий и хрустящий, он дополнен нежным авокадо. Изысканную ореховую ноту и пикантный вкус чимичури в соусе невозможно забыть
4100 ₸170 г
Лосось
Эти суши состоят из свежего лосося и соуса никири. Каждый кусочек имеет упругую текстуру и покрыт рисом
2900 ₸60 г
Ролл Аляска
Нежное мясо тунца и краба в сочетании с кремовой трюфельной начинкой создают неповторимое сочетание. Зелёный лук добавляет свежести и текстуры, а спайси-соус придаёт остроты и аромата
6900 ₸240 г
Ролл с лососем и острым крабом
Этот ролл состоит из лосося, краба, авокадо и маринованной икры. Каждый кусочек имеет упругую текстуру снаружи и нежную начинку внутри. Блюдо покрыто хрустящей корочкой и имеет пикантную начинку
7000 ₸230 г
Ролл трюфельный с лососем
Нежный лосось, сочный огурец, ароматная трюфельная креметте, острое спайси майо и соленая икра кеты создают гармоничный и богатый вкусовой аккорд
6100 ₸190 г
Бургер Black Аngus с картофелем пай
Котлета из премиум говядины Black Angus обещает нежный и сочный вкус, кимчи добавляет пикантности и аромата, сыр сулугуни придает блюду плавность и тягучесть, а трюфельная креметте придает роскошный аромат и вкус
5400 ₸341 г
Гедза с уткой, хрустящая темпура, нити чили
Ароматный утиный фарш, сочный соус хойсин, пряный имбирь, хрустящая темпура и острый перчик чили создают богатый и насыщенный вкус