Отлично отметили юбилей с компанией друзей в зале на 12 человек. Везде чисто, аккуратно, посуда блестит. Готовили не тривиальные блюда, было очень интересно.
Шеф повар Дмитрий с первой минуты создал непринуждённую атмосферу, общаясь с нами. Рассказывал познавательные факты, открывал для нас секретки приготовления и сервировки. Давал задание каждому, ни кто вниманием не был обделён. Блюда получились вкусные, продукты были свежими. Ушли в отличном настроении, очень понравилось! Спасибо за атмосферу праздника!
Посещаем данное заведение не первый, раз! Отличные повара, ВСЕГДА!!! Все очень подробно объясняют и рассказывают, готовить одно удовольствие! Всегда свежие продукты, очень интересное меню, разнообразное. Даже вегетарианец может выбрать блюда, которые готовить! Администратор просто душка))) меню постоянно меняется, так что если ходить несколько раз в год - всегда можно выбрать что-то новое! В общем мы в восторге как всегда! Отдельное спасибо нашему повару Дмитрию, весело интересно и с юмором 😁😁😁
В преддверии Нового года посетили это место с коллективом. Было необычно побывать с коллегами в новом для нас формате, в кулинарной деятельности. Наш повар Дмитрий всем распределил обязанности, все были заняты делом. Несмотря на небольшой хаос, который мы сами создавали, результат получился отличным. Вкусно, аппетитно, эстетично, нарядно и сытно. Перерывы между блюдами были удачными. Успевали усвоить съеденное, пообщаться, поздравить друг друга, потанцевать). Женскую половину очень обрадовал тот фак, что не надо было мыть посуду! 😁 Спасибо коллективу Рататуй.
"Пространство 'Рататуй' — ВОСТОРГ!!! Уютное и атмосферное место, где можно вкусно и весело провести время. Я делала мужу сюрприз. Позвала его друзей, привела его и мы все кайфанули! Шеф-повар Александр просто бомба. Ответит на все вопросы, все подскажет и покажет (как сделать шедевр) ! Обычно приходишь в ресторан, поел за 40мин,а дальше не знаешь чем заняться. У нас 4 часа пролетели незаметно! Мы обязательно придём ещё раз. 10/10 Рекомендую!" 😊
Добрый день! Отличное заведение, отмечали здесь день рождения) Спасибо администратору за доброжелательность, приветливость и помощь. Александру-шеф-повару и ведущему мастер-класса спасибо за понимание, терпение, профессионализм и чувство юмора. Блюда все вкусные. Но особенно восхитил меренговый рулет.
Отличное место для проведентя досуга. Классные мастер-классы по приготовлению интересных блюд. Вежливые, общительные шеф-повара, чисто, красиво, продукты отличного качества. Очень понравилось, была уже не раз и ещё приду
В целом место хорошее. Была на мастер классе с коллегами. Не хватило живого и интересного общения с поваром, все таки это МК и ждёшь хоть капельку шоу. По меню тоже, в целом нормально. Хотя были недочёты, например, пюре из капусты оказалось уж слишком жидким, заправка на салат слишком кислой. В целом на вкус не сильно повлияло, но все же. Из технических вопросов хочется что бы обратили внимание на свет в помещении, очень сложно делать фото хорошие и на вытяжку. Спасибо за мероприятие.
Очень красивое, уютное место, где можно провести не только праздник, но и просто встречу. Отличные и вкусные получились блюда. Шеф повар ответил на все вопросы, а их было много. Очень интересно и практично помог их приготовить. Рекомендую всем, кто хочет интересно и познавательно провести время с друзьями и знакомыми.
Замечательное место, где можно провести время большой компанией или устроить корпоратив для сотрудников. Шеф-повар все подробно рассказывает, как и что готовить. Интересные блюда, которые можно повторить дома
Отличная студия! От начала и до конца, от оформления заказа до проведения самого мероприятия. Невероятно вкусно и интересно провели время. Рекомендую. Особую благодарность хочу выразить нашему шеф-повару Александру!
Отмечали до компанией:
+++ Салат с ростбифом просто 🔥
+++ Повар Дмитрий 🔥
+++ Сервис отлично
--- кондей вообще не справлялся,от слова совсем,безумно душно и жарко
---зерно в кофемашине не вкусное
--- ножи тупые)))
---бокалы не дифференцированы по напиткам
---4 клубники в рулет ,да ещё и не второй даже свежести, нуууу такое себе на 9 человек))))
Были с коллегами в среду,для меня это минус,так как мероприятие длится более 3-х часов, а после рабочего дня это напрягает. Но это касается меня, других это может не напрягать)) Что касается самого мероприятия,то хочу сказать большое спасибо нашему шефу Дмитрию. Он замечательно рассказывал и показывал про каждое блюдо. И мы все принимали активное участие в приготовлении блюд, а не смотрели со стороны. В общем, было весело и интересно. Ещё нужно иметь в виду,что одежда потом очень пахнет кухней)
Как-то водила ребенка сюда на мастер-класс с коллективом. Всё очень понравилось. Сам процесс проходил интересно, приготовленные блюда были вкусными, дети с удовольствием их съели.
Приятное место, приятный повар. Научились готовить простые блюда, качеством еды и вечером остались довольны. Месту требуется косметический ремонт т.к. местами уже подустало все, учитывая ценник 3500 руб/чел за мастер класс.
Отлично отдохнули и зарядились положительными эмоциями в ресторане. Отмечали день рождения подруги. Особая благодарность шеф- повару Адилю за профессионализм, интересную беседу и атмосферу праздника. Все блюда на высоте! Вкуснее не ела ни в одном ресторане. Тем более готовили мы их сами. Прекрасное место, рекомендую. Придём сюда ещё.
У нас есть у каждого свои желания, предпочтения. Свою 50 дату я видела в окружении своих дорогих моему сердцу родных и искала место, которое будет веять таким же теплом, любовью, как и моя любимая семья. Уже войдя в холл кулинарного пространства, я была приятно удивлена окружающим интерьером. Чувствуется вкус у хозяина) Меня встретила приветливая девушка-администратор, провела экскурсию по залам, подробно рассказала условия организации мероприятия, ответы находились на любой вопрос. До дня рождения еще оставалось 2 месяца, люблю когда планомерно и четко. В течение этих двух месяцев со мной постоянно держалась связь онлайн и хоть я еще ни раз не была в Рататуй, было ощущение, что мы знакомы очень давно. Обсуждали меню, давались дополнения на самые банальные мои вопросы, которые дополнительно возникли. А их было много) Ценю Ваше терпение. Душа моя пожелала дать отклик на Ваши старания и я с удовольствием ввязалась в участие в Вашем конкурсе и была приятно обрадована скидкой в 10% за мое творчество❤️ Я эмпат, и то, что я получаю всегда стремлюсь вернуть вдвойне. Рада, что Вам понравилась моя песня. Ваша команда заслужила такой гимн. И вот, долгожданный день настал. Семья в сборе. Катерина приветствовала и проводила в зал, учтиво рассказав основные аспекты правил поведения. И даже ей удалось сгладить нюанс технический, что нам не помешал празднованию, благодаря ей. Мы готовили сет из трех блюд: салат с гребешком морским, говядину Веллингтон и меренговый рулет. Такой мой выбор. Обучал премудростям кухни шеф Никита. Познакомился, провел инструктаж. И понеслось)))) Больше всего я радовалась, что за мной был закреплен десерт, потому что, как выяснилось позже, я успевала проследить за мелочами всех приготовлений🔥 Остальная работа была распределена между другими и студия бурлила от нашей деятельности. Не мудрено, что кто-то мог что-то и упустить, зато есть повод еще придти и отточить мастерство))). Да и позже мне прислали полные технологические карты приготовления, с их помощью тоже можно восстановить в памяти то, что упустили или забыли. Секреты раскрывать не буду. Поделюсь чувствами. Краски декорирования блюд поражали: сочность зеление, красные помидорки черри, нежный цвет икорного соуса, румяная корочка Веллингтона.... Ароматы? Да это ум отъешь. Чего только стоит запах лимонной свежести Дюшеса. Он уносил в цитрусовый рай. А слух веселила музыка звуков чавкающего на все лады блендера, нарастающий гул миксера, мягкое трение лопаточки о сито при протирании картофельного пюре, равномерный марш ножей по доске, ..... Колонка Алисы отдыхала😂 Хотя шучу конечно) Хорошо, что есть данный апгрейд в пространстве и можно заказать музыку на свой вкус❤️ Конечно отдельная благодарность шеф повару Никите за его мастерство, профессиональные советы и раскрытие тайн-изюминок в приготовлении блюд. Мы любознательные, вопросы так и сыпались, и не только по теме. Не было такого, что Никита не пояснил для нас. Спасибо большое😍 Ну и все вы ждете итога и ответа на вопрос: "Ну что, вкусно?" А то😂😂😂 Не только вкусно, но и сытно, и полезно. Даже с собой удалось урвать на утро, порции достаточно большие. С удовольствием рекомендуем Вам это душевную студию, потому что у них, как и в нашей семье есть доброе сердце❤️
Супер! Были на мастер классе Грузинской кухни, нашему шефу Никите огромное спасибо за обучение и хорошее настроение! Обязательно вернёмся ещё на другой курс! Вкусно😋 интересно🫣незабываемо🤩
Отличное место по мнению ребенка, готовить им понравилось, все остались сытые и довольные. Однозначно рекомендую детками, которые любят или хотят научиться готовить, любимые блюда.
Отмечали День рождения снохи в Рататуй. Была приятно удивлена. Волновалась, что не понравится кухня, так как многие блюда не люблю, но всё, что приготовили под чутким руководством молодого повара оказалось чудесным, вкусным. За беседой, помощью повару 4 часа пролетели незаметно. С удовольствием рекомендую посетить.
Хорошее место для вечернего времяпрепровождения. Здесь можно вкусно покушать с чувством полного участия к процессу приготовления, оригинальная подача блюд и просто душевная атмосфера.
Прекрасно провели время с друзьями! Было интересно и вкусно! Очень приятно было работать с таким воодушевленным и профессиональным поваром! Еще хочется отметить чуткое и вовлеченное отношение администратора ко всем моим вопросам и дурацким просьбам!
ИСПОРЧЕННЫЙ ПРАЗДНИК!!!! Были на мастер-классе 6 июня. Разочаровние года. Причем мы не первый раз здесь и до этого все было замечательно! А здесь просто недоумение. Меню полный провал. Салат странный, половина компании его даже есть не смогли. И на вид совсем не очень. Основное блюдо — мясо сухое, батата мало, какое-то пюре размазали ещё по тарелке. Мужчины не наелись совершенно. И отдельное и самое большое разочарование ТОРТ 😤
Абсолютно сухой бисквит, кислая малиновая прослойка и сублимированная малина, котлрая хрустела на зубах и не жевалась. Единогласно не понравилось всем.
Как такие блюда попали в меню? Вы их сами пробовали?
И почему в меню нет фото блюд?!? Ну 21 век! А тут даже не заморачиваются. Сюрприз! Но не всегда приятный..
И отдельное слово о ведущем. У нас был повар Дмитрий. Никакой вовлеченности и заинтересованности. Просто давал указания и уходил. Сервисность никакая. Я чувствовала себя как на работе, а не на отдыхе. Никакого интереса к процессу готовки не было. Настроение на создавал, хотят тут он — ведущий мероприятия. А не просто повар. Запорол и подачу торта. Просто наотшибись зажег свечки и свалил, хотя мы хотели снять этот момент красиво
В прошлый раз был чудесный повар и все было прекрасно. Так что есть с чем сравнить
Очень печально разочароваться в месте, которой нравилось. Никому не буду рекомендовать. И больше туда ни ногой.
Интересное место, где можно принять участие в процессе приготовления различных блюд (а их аж три: салат, горячее и десерт). Есть возможность пообщаться с поваром, задать ему интересующие вопросы. Нашем поваром был Александр, и он с огромным удовольствием делился различными приемами в готовке. Программа выходит насыщенная, за три часа необходимо успеть приготовить еду, запомнить рецепт и съесть приготовленное лакомство. Группа, состоящая из 12 человек, каа правило, между мобой не знакомыми имеет возможность пообщаться друг с другом, а также заняться определенным действием в приготовлении. Рецепты с указанием всех ингридиентов выдаются на руки каждому участнику!
Были здесь на мастер-классе доя детей,был детский д.р.
Все было очень здорово!! Интересно,вкусно,увлекательно!! Дети в восторге,и нам взрослым,тоже очень понравилось!!
Были недавно с коллективом на мастер-классе с шеф-поваром Адилем. Это было невероятно! К чему бы ни прикасался Шеф, рассказывал (за что ему огромное спасибо!!!) о том, что это, для чего, с чем едят, как хранить, историю происхождения и почему так называется. Каждому нашлось своё дело. Все присутствующие были заняты. Мы приготовили за 3 часа 3 вкуснейших блюда по необычным рецептам. Недаром в одной восточной притче говорится, что «человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда, это дар Бога» (Соломон). Мы получили истинное удовольствие от общения, от процесса приготовления, от вкуса готовых блюд. Спасибо! Хочется отметить и удобство в самой студии: наличие посуды, оборудования, помощников в уборке – всё говорит о заботе о гостях студии. Хотим ещё прийти с друзьями!
Вчера мы были на мастер-классе, который проводил шеф-повар Денис. Было интересно и весело, приготовили очень вкусные блюда. А варенье из помидоров для всех стало просто открытием. Уютная атмосфера, все очень хорошо организованно. Спасибо большое!
В Рататуй были первый раз, попали на мастер-класс по приготовлению стейков и кекса. Интересно, познавательно и очень вкусно. Шеф-повар Денис все доступно объяснял, атмосфера была замечательная. Но есть одно НО! На Мастер-класс мы пришли не своей компанией, а группой из 9 разных людей. При этом, некоторые девушки, видимо не знакомые с элементарной культурой, позволяли себе облизывать пальцы и засовывать их в тесто для кекса, пробовать соус и облизанной ложкой вновь лезть в кастрюлю. Пришлось делать замечание, настроение было испорчено, не очень то приятно есть такие блюда. Хотелось бы, что бы Рататуй принял во внимание мое замечание, и шеф-повар перед началом мастер-класса делал акцент для гостей, что такое поведение недопустимо.
7
Show business's response
Никита 2
Level 3 Local Expert
December 19, 2024
Предупреждение для аллергиков! лучше не посещать мастер-класс!
Перед началом повар уточнил: есть ли у кого-то аллергия, я сказала: да, на орехи. Он:ок, вы себе в пончики не будете добавлять тогда и все.
Ну хорошо, подумала я
Сам процесс происходит странно, не каждый сам себе готовит блюдо, а один моет, второй режет, третий мешает и т.д, соответственно невозможно уследить за каждым, особенно когда больше 8 человек, мастер-классом поэтому это не назвать, а просто какая-то стихийная совместная готовка, как в походе. Ничего толком не объяснялось, только: ты режь, ты накладывай и т.д. В момент, когда все отвлеклись на фотосъемку, я увидела как повар начал готовить соус добавляя туда ОРЕХИ, я спрашиваю: вы добавили орехи? На что ответ: соус песто без орехов не бывает. Зачем вообще было уточнять, есть аллергия или нет, чтобы благополучно проигнорить и незаметно добавить сильнейший аллерген? бог с ним, что одно блюдо я вообще не попробую из-за соуса, так можно было предупредить, а не молча добавлять орехи, еще и так невозмутимо реагировать, если вы не знаете какие бывают последствия аллергии, то погуглите, вряд ли это был бы супер-подарок имениннице на день рождения! Еда получилось невкусной в итоге, и холодно в помещении.
Сегодня была на МК в студии Рататуй.занятие проводил шеф-повар Денис. На таком мероприятии была первый раз - очень понравилось. Денис- супер! Доходчиво объяснял, отвечал на все наши вопросы. Время прошло незаметно в дружеской и теплой обстановке. Узнала много кулинарных тонкостей и получила массу положительных эмоций. Думаю посетить это место ещё не один раз. Рекомендую.
Для любителей необычного и чего то нового самое -то!!!! Очень интересное времяпрепровождения) особенно понравилось что, шеф-повар Дмитрий интересно, легко и с юмором всё объясняет и показывает. Было очень интересно!!!
Праздновали здесь день рождения семьёй, очень понравилось, необычно, вкусно, весело. Блюда приготовились легко, продукты качественные. Шеф повар Дмитрий провел мероприятие легко, непринужденно,с юмором.
Подруга пригласила на день рождения в Рататуй. Сами для себя приготовили наивкуснейший ужин. Идея для праздника просто 🔥 Шеф Александр и сотрудники ресторана подходят к своему делу с большим профессионализмом 👏
Это было прекрасно.
Всё очень понравилось: приветливый персонал, замечательно оформленное заведение, просторная кухня, где было удобно всем 7 участникам урока и повару непосредственно, позитивная и доброжелательная атмосфера: даже если ты не умелец готовить, выпив бокал приветственного игристого, уже не будешь стесняться и начнёшь участвовать в готовке 😂
Блюда получились шикарные, очень вкусно получились все блюда (их было 3 в программе).
P.S. огромный плюс - не надо мыть посуду 😏
Отлично провели время с коллегами. Хотелось
бы отдельно отметить большой выбор меню для готовки. Все очень понятно рассказано, рецепты интересные и шеф-повар показал как красиво оформить блюда. Отдельно поблагодарить хотелось бы шеф повара Евгения, за помощь в готовое блюд. Многому научилась и теперь домашних балую интересными блюдами.
Отличное место! Все было очень интересно и познавательно! Обязательно пойдём ещё. Особенно понравился шеф-повар Денис, который доходчиво и наглядно все объяснял. Только положительные впечатления!
Ходили с подругой на МК азиатские мотивы, нам оооооочень понравилось. Отдельная благодарность повару за отличное настроение и дружелюбную атмосферу.
Хочется отметить клиентоориентированность и умение выходить из ситуаций, в процессе готовки не удался десерт , вроде казалось бы могли сказать: «не удался, от нас ничего не зависит , приходите в след. раз» но мы замешали новое тесто и испекли новый пирог ( не смотря на то, что время нашего МК уже истекло).
В общем всем советую, не пожалеете)