Restaurant Racha

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Напитки
Паста
Салаты
Соусы
Супы
Сыры и мацони
Хинкали
Холодные закуски
Шашлык
Холодные закуски
Аджапсандали
Соте из баклажанов, болгарского перца и помидоров с луком, зеленью и грузинскими специями
470 ₽200 g
Ассорти пхали
Пхали из свеклы, шпината и стручковой фасоли
730 ₽300 g
Ацецили
Баклажаны, жареные с чесноком, грецким орехом и специями
470 ₽150 g
Буженина по-домашнему
Свинина, запеченная с травами и специями
520 ₽150 g
Букет свежих овощей
Помидор, огурец, редис, острый перец и свежая зелень: базилик, петрушка, кинза, укроп, зеленый лук
560 ₽300 g
Грузинские роллы
Нарезанные соломкой свежие овощи с соусом из мацони, завернутые в лист домашнего сулугуни
410 ₽150 g
Джонджоли и разносолы
Соленые огурцы, чеснок, помидоры, острый перец, капуста по-гурийски, черемша, джонджоли
510 ₽400 g
Маслины и оливки
Маслины и оливки
380 ₽90 g
Масляная рыба
Масляная рыба холодного копчения
570 ₽150 g
Мясное ассорти
Буженина, рулет из курицы, язык отварной с хреном
910 ₽300 g
Осетрина горячего копчения
Осетрина горячего копчения
1060 ₽120 g
Пхали из свеклы
Свекла, протертая с зеленью и грецким орехом, с добавлением грузинских специй и граната
410 ₽150 g
Пхали из стручковой фасоли
Стручковая фасоль, протертая с зеленью и грецким орехом с добавлением грузинских специй
410 ₽150 g
Пхали из шпината
Шпинат, протертый с зеленью и грецким орехом, с добавлением грузинских специй и граната
410 ₽150 g
Рулет куриный
Филе курицы, запеченное с морковью и специями
470 ₽150 g
Рыбное ассорти
Сёмга слабой соли, масляная рыба, икра лососевая
1650 ₽300 g
Сациви
Отварная грудка цыпленка в пряном соусе из грецкого ореха и специй
470 ₽150 g
Сельдь с картофелем под водку
Филе сельди, картофель, лук, зелень
440 ₽200 g
Семга слабосоленая
Фарерский лосось собственного копчения
840 ₽150 g
Язык отварной с хреном
Нежный отварной говяжий язык
590 ₽120 g
Рулетики из баклажанов с грецким орехом
Жареные баклажаны с начинкой из грецкого ореха и специй
480 ₽180 g
Горячие блюда
Бефстроганов
Телятина, тушенная с грибами, луком и душистым перцем в сливочном соусе с картофельным пюре
910 ₽300 g
Вырезка по-батумски
Свиная вырезка, шампиньоны, лук, зелень, специи
610 ₽300 g
Дорадо
Дорадо, жареная на решетке на углях
770 ₽250 g
Купаты по-имеретински
Пряные грузинские колбаски
610 ₽200 g
Куриная отбивная с грибами
Куриная грудка с шампиньонами под сыром сулугуни
550 ₽250 g
Оджахури из свинины
Жаркое из свинины с картофелем по-деревенски и чесноком
590 ₽250 g
Оджахури из телятины
Жаркое из телятины с картофелем, луком, чесноком и специями
820 ₽250 g
Солянка по-грузински острая
Молодая говядина, тушенная с соленьями и острым перцем в томатном соусе
670 ₽300 g
Стейк из семги
1190 ₽180 g
Судак под сливочным соусом
Жареное филе судака в сливочно-чесночном соусе подается с гарниром из брокколи и цветной капусты
810 ₽200 g
Телятина по-домашнему
Телятина, запечённая с грибами и картофелем в сливочном соусе
780 ₽250 g
Форель на углях
Форель, жаренная на решетках на углях
650 ₽200 g
Форель отварная
Форель радужная отварная со специями
660 ₽200 g
Цыпленок табака
Цыпленок, жаренный на сковороде под прессом до хрустящей корочки (время приготовления 40 мин)
720 ₽500 g
Цыпленок чкмерули
Жареный цыпленок табака в сливочно-чесночном соусе (время приготовления 40 мин)
760 ₽550 g
Чакапули
Баранина, тушенная в белом вине с алычой и зеленью
760 ₽300 g
Чанахи
Баранина, запечённая с овощами в горшочке, баранина, запечённая с овощами в горшочке
720 ₽300 g
Чахохбили
Курица, тушенная в томатном соусе со специями
510 ₽250 g
Чашушули
Тушенная с помидорами и зеленью молодая говядина
650 ₽250 g
Салаты
Лариса Ивановна
Тёплый салат из нежного лосося, брокколи, шампиньонов с луком-пореем и листьями салата
760 ₽200 g
Орлиное гнездо
Отварная молодая говядина, перепелиные яйца, свежий огурец, редис, зелень, майонез
590 ₽200 g
Рача
Тёплый салат из нежной телятины, стручковой фасоли, болгарского перца, заправленный растительным маслом со специями и кунжутом
740 ₽200 g
Салат по-грузински
Свежие помидоры, огурцы с луком, зеленью
510 ₽200 g
Салат по-грузински с орехом
Свежие помидоры, огурцы с луком, зеленью и грецким орехом
530 ₽200 g
Тбилисский
Отварная куриная грудка, обжаренные шампиньоны, свежий огурец, зелень, заправлен майонезом
630 ₽200 g
Цезарь с креветками
Классический
640 ₽200 g
Цезарь с курицей
Классический
530 ₽200 g
Цицила
Отварная куриная грудка, обжаренные шампиньоны, свежий огурец, зелень, заправлен майонезом
540 ₽200 g
Салат Греческий
С сыром фета, свежими помидорами, огурцами, болгарским перцем и салатными листьями, заправлен оливковым маслом
470 ₽180 g
Салат Джигари хар
Обжаренная в вине куриная печень, молодой картофель, помидоры, салатный микс, апельсин, кедровый орех
570 ₽180 g
Шашлык
Завтрак джигита
Шашлык из баранины, телятины, свинины, курицы, свиных ребрышек, люля-кебаб из баранины, кюмолодой картофель, шампиньоны, соус на выбор
5100 ₽2 kg
Каре ягненка
Сочный шашлык из корейки молодого ягненка, напитанный пряным маринадом. Подается с кольцами пикантного лука, свежим огурцом и спелым помидором
880 ₽150 g
Люля-кебаб из баранины
Фирменный люля-кебаб из баранины. Подается с кольцами пикантного лука, свежим огурцом и спелым помидором
740 ₽150 g
Люля-кебаб из свинины и телятины
Фирменный люля-кебаб из свинины и телятины. Подается с кольцами пикантного лука, свежим огурцом и спелым помидором
660 ₽150 g
Люля-кебаб из свинины и телятины с сыром
Фирменный люля-кебаб из свинины и телятины с добавлением в фарш сыра. Подается с кольцами пикантного лука, свежим огурцом и спелым помидором
690 ₽150 g
Шашлык из баранины
Ароматный шашлык из мяса молодого ягненка, напитанный пряным маринадом. Подается с кольцами пикантного лука, свежим огурцом и спелым помидором
810 ₽150 g
Шашлык из курицы
Аппетитные ломтики нежной курочки, обжаренные на мангале до приятного золотистого оттенка. Дополняются ароматными кольцами лука, хрустящим огурцом и сочным помидором
520 ₽150 g
Шашлык из свинины
Ароматный шашлык из сочной свинины, напитанной пряным маринадом. Подается с кольцами пикантного лука, свежим огурцом и спелым помидором
610 ₽150 g
Шашлык из свиных ребрышек
Ароматный шашлык из свиных ребрышек, напитанный пряным маринадом. Подается с кольцами пикантного лука, свежим огурцом и спелым помидором
550 ₽150 g
Шашлык из семги
Сочный шашлык из охлажденного фарерского лосося, напитанный пряным маринадом
1030 ₽150 g
Шашлык из телятины
Сочный шашлык из мяса молодого теленка, напитанный пряным маринадом. Подается с кольцами пикантного лука, свежим огурцом и спелым помидором
990 ₽150 g
Горячие закуски
Грибные шапочки с сыром
Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни
460 ₽200 g
Жульен с курицей и грибами
Классический жульен с курицей и грибами
460 ₽150 g
Жюльен с грибами
Классический жюльен с грибами
440 ₽150 g
Жюльен с креветками и лососем
Классический жюльен из морепродуктов
550 ₽150 g
Крылышки к пиву
Куриные крылышки, маринованные в аджике и жареные во фритюре
440 ₽200 g
Кучмачи по-мегрельски
Рубленые телячьи потроха, обжаренные с луком и специями
540 ₽200 g
Лобио по-имеретински
Отварная красная фасоль со специями
440 ₽300 g
Сыр сулугуни, жаренный на кеци
Ароматный жареный сулугуни с печеными томатами
450 ₽150 g
Сырные шарики
Шарики из сыра сулугуни с хрустящей корочкой
440 ₽150 g
Выпечка
Кубдари
Лепешка с начинкой из свинины и говядины с добавлением лука и специй
630 ₽450 g
Лобиани
Лепёшка с фасолью
440 ₽400 g
Хачапури на шампуре
Подается с соусом баже
620 ₽350 g
Хачапури по-аджарски
Лодочка с сыром и яйцом
530 ₽300 g
Хачапури по-аджарски с аджапсандали
Хачапури по-аджарски с начинкой из аджапсандали
560 ₽350 g
Хачапури по-имеретински
Закрытая лепешка с имеретинским сыром внутри
560 ₽450 g
Хачапури по-мегрельски
Лепешка с сыром внутри и сверху
590 ₽500 g
Хачапури со шпинатом
Лепешка с сыром и шпинатом внутри
570 ₽500 g
Гарниры
Гречка с грибами
Гречка с луком и грибами
220 ₽150 g
Капуста брокколи отварная
Классическая
200 ₽100 g
Картофель по-деревенски
Классический со специями
240 ₽150 g
Картофель фри
Классический
240 ₽150 g
Картофель, жареный с луком по-домашнему
Картофель, жареный с луком и со специями
280 ₽200 g
Картофельное пюре
Классическое
220 ₽150 g
Рис отварной с овощами
Классический
200 ₽100 g
Цветная капуста отварная
Классическая
200 ₽100 g
Напитки
Coca-Cola
Классическая
330 ₽250 ml
Fanta
Классическая
330 ₽250 ml
Вода Боржоми
Минеральная вода с газом
310 ₽500 ml
Вода Набеглави
Минеральная вода с газом
310 ₽500 ml
Лимонад Натахтари
Грузинский лимонад
330 ₽500 ml
Морс ягодный
Морс собственного производства
450 ₽1 l
Саирме без газа
Минеральная вода Саирме
310 ₽500 ml
Соусы
Аджика по-грузински
120 ₽50 g
Баже
170 ₽50 g
Наршараб
130 ₽50 g
Сацебели
100 ₽50 g
Сметана с чесноком и зеленью
110 ₽50 g
Ткемали
120 ₽50 g
Супы
Борщ
Классический, подается со сметаной
460 ₽250 g
Грибной крем-суп
Классический, подается с гренками
410 ₽250 g
Солянка сборная
Классический, подается со сметаной
410 ₽250 g
Суп Харчо
Густой суп из говядины с рисом и острым перцем
470 ₽250 g
Суп куриный с лапшой
Насыщенный бульон с лапшой и куриным филе
420 ₽250 g
Уха из семги
Классический
500 ₽250 g
Сыры и мацони
Капредзе
Сулугуни с бордовыми помидорами, зеленью и соусом ткемали
470 ₽250 g
Сыр Имеретинский
Рассольный грузинский сыр из 100% коровьего молока
360 ₽150 g
Сыр Сулугуни копчёный
Рассольный грузинский сыр из 100% коровьего молока
360 ₽100 g
Сыр Сулугуни молочный
Рассольный грузинский сыр из 100% коровьего молока
360 ₽150 g
Сырное ассорти
Набор из разных видов грузинского сыра
670 ₽300 g
Хинкали
Хинкали из баранины
330 ₽240 g
Хинкали из свинины и говядины
300 ₽240 g
Хинкали с сыром сулугуни
Тонкое тесто с сырной начинкой внутри (3 шт.)
270 ₽200 g
Паста
Карбонара с беконом
Классическая
560 ₽300 g
Феттуччине с семгой
Классическая
880 ₽300 g
Updated: March 20. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.