Изысканная пшенная каша, с томленной тыквой в цветочном меде. Пшенная каша, готовится на молоке, со сливочным маслом, добавлением куркумы, мёда. Тыква карамелизируется с сахаром.
450 ₽350 g
Каша рисовая, банан, кокос и кешью
Нежная и питательная рисовая каша на молоке, с карамелизированным бананом, стружкой кокоса и облепиховым соусом
450 ₽280 g
Овсяная каша, соленая карамель, пекан
Классическая овсяная каша с добавление ореха пекан и его стружки, поливается соленой карамелью и украшается малиновой пудрой
450 ₽300 g
Омлет с копченым угрем, сыром креметте и рукколой
Воздушный омлет из трех яиц с нежным сливочным сыром, рукколой и угрем. Поливается соусом унаги, посыпается луком
890 ₽200 g
Омлет, глазунья или скрэмбл из трёх яиц
390 ₽300 g
Сырники из фермерской рикотты с соленой карамелью
Нежнейшие сырники (рикотта, яйцо, мука, соль, ваниль) из фермерской рикотты подаются с соленой карамелью, сметаной и лепестками миндаля, украшаются пудрой малины (3 шт.)
690 ₽200 g
Фирменная шакшука с ремесленным хлебом
Невероятно шакшука с двумя яйцами пашот, сочным томатом, болгарским перцем, подается с тостом
790 ₽340 g
Дополнительно
Авокадо
250 ₽50 g
Индейка
Филе индейки, нарезанное тонкими ломтиками
250 ₽50 g
Корзина ремесленного хлеба с пряным маслом
650 ₽210 g
Креветки
350 ₽50 g
Лосось
650 ₽50 g
Микс салата
300 ₽50 g
Огурцы
Огурец свежий
200 ₽50 g
Сыр сливочный
Мягкий сливочный сыр
150 ₽50 g
Томаты
Свежие
200 ₽50 g
Шпинат
Свеж ие листья шпината
250 ₽50 g
Закуски
Брускетта с крабом
Ищете изысканную закуску? Попробуйте брускетту с крабом из нашей категории закусок. Пшеничный тартин, камчатский краб, креветки, свежий огурец, авокадо, трюфельная тёмная паста, японский майонез, соевый соус, оливковое масло и свекольный сок — гармон
990 ₽190 g
Брускетта с лососем
Эта закуска представляет собой ломтики солодового хлеба, поджаренные до аппетитной хрустящей корочки. На хрустящий хлеб выкладываются кусочки слабосолёного лосося, а сверху — овощная смесь из помидоров конкассе, свежих огурцов и авокадо. Овощи предва
950 ₽210 g
Запеченный камамбер с малиновым конфитюром
Нежный сыр с хрустящей корочкой, в сочетании с пряным чесноком и любимым хлебом – отличный вариант для праздничного стола или внезапного желания перекусить. Нежный сливочный вкус сыра в комбинации с ярким и насыщенным малиновым вареньем создаёт непов
1190 ₽210 g
Паштет из батата с нежной страчателлой
Воздушная страчателла идеально сочетается с лёгким овощным паштетом. Нотки пикантности и свежести добавляют редис и кресс-салат. Завершающий штрих — кедровые орешки, которые приятно хрустят и оттеняют общую композицию вкуса
690 ₽200 g
Попкорн из креветок васаби
Эта закуска сочетает в себе нежность и остроту. Хрустящие морепродукты с васаби дополнены кислинкой лайма и сливочным вкусом. Блюдо имеет яркий вкус и аромат. Попкорн из креветок васаби — оригинальное и запоминающееся угощение
950 ₽300 g
Сет хумусов, чипсы фило
Сет хумусов с чипсами фило – это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать разнообразные закуски. В этом сете вы найдёте хумус из нута с тхиной, оливковым маслом и кедровыми орехами, а также хумус из запечённой свёклы с кешью. А чипсы из теста фи
850 ₽330 g
Тартар из говядины из под ножа
Пряное блюдо из сырой говядины с запоминающимся вкусом.
В нём чувствуется лёгкая острота, а трюфельное масло добавляет ему изысканности. Текстура блюда сочетает мягкость мяса и хрусткость гренок. Оно сопровождается богатым ароматом, в котором ощу