Qamish Xorazm

Каждый кусочек рыбы имеет приятную текстуру и насыщенный вкус. Специи и приправы, используемые при приготовлении, подчёркивают естественные вкусовые качества сазана

Блюдо, которое представляет собой изысканное сочетание традиционных ингредиентов и уникальных вкусовых нот. Гумма, приготовленная по этому рецепту, может быть как основным блюдом, так и частью более сложного кулинарного ансамбля (в порции 1 шт.)

Блюдо, которое отличается особой техникой приготовления и насыщенным вкусом. Гумма, приготовленная в тандыре, приобретает неповторимый аромат и текстуру благодаря высокой температуре и равномерному нагреву (в порции 1 шт.)

Блюдо, которое представляет собой изысканное сочетание хрустящей корочки и нежной текстуры. Для его приготовления используются особые ингредиенты, характерные для Хорезмской кухни (в порции 1 шт.)

Блюдо, которое объединяет в себе традиции и нежность. Ароматные и сочные пельмени, приготовленные из натуральных ингредиентов, становятся ещё более изысканными в сочетании с нежными сливками

Блюдо, которое представляет собой манты с уникальной начинкой и ароматом. Для приготовления используются тщательно подобранные ингредиенты, которые придают мантам насыщенный вкус

Традиционное блюдо, которое отличается особой текстурой и ароматом. Она выпекается в печи, что придаёт ей хрустящую корочку и неповторимый вкус

Блюдо, которое объединяет в себе сочность мяса и аромат маринада. Куски мяса, обычно это свинина, говядина или курица, маринуются в специальной смеси из специй, трав и соусов, что придаёт шашлыку насыщенный вкус