Обычная средняя булочная Улан-Удэ. Я не живу в этом районе, зашел случайно. Ливерная начинка в купленных пирожках по вкусу совсем не домашняя. Песочное печенье, не дешевое, кстати, оказалось твердым, не рассыпчатым. Поскупились на маргарин, очевидно. Вроде бы у нас в городе много подобных мест, где производят выпечку в небольших объемах. Казалось бы, должна быть конкуренция и качество продукции расти,чтобы жители ближайшей округи здесь что-то покупали. Но на деле всё сводится к принципу, как сэкономить на сырье и продать подороже.