50 gПирожок с солёными чёрными груздями и жареным луком обладает насыщенным вкусом грибов и лёгкой пикантностью. Хрустящая корочка и мягкая начинка гармонично сочетаются, создавая приятное послевкусие
100 ₽
С капустой
50 gХрустящее тесто идеально сочетается с нежной начинкой из капусты и яйца. Блюдо имеет приятный вкус, который точно оценят любители домашней выпечки
100 ₽
С картофелем и грибами
50 gАппетитные пирожки с картофелем и жареными вешенками приятно хрустят снаружи. Начинка из картофеля создает насыщенную и кремовую текстуру, в то время как вешенки добавляют глубокий вкус
100 ₽
С луком и яйцом
50 gМягкий, слегка сладковатый аромат теста гармонично сочетается с пикантным вкусом луковой начинки. Яйцо придает начинке деликатную легкость и мягкость
100 ₽
С мясом
50 gСочные пирожки содержат фарш из свинины, говядины и курицы, приправленный жареным луком. Хр устящая корочка и насыщенная мясная начинка создают богатый и ароматный вкус
100 ₽
Мясные блюда
Барашек ломтиками в рагу
Тушеный бараний окорок раскрывает все нюансы вкуса благодаря приготовлению с овощами. Кабачок, помидор и баклажан придают блюду сочность и насыщенность, дополняемые нежными нотами болгарского перца и остротой чеснока
1200 ₽350 g
Воловьи щечки с гороховым пюре долгого мления в соусе из ржаного монастырского хлеба
Щечки имеют нежную текстуру, а соус добавляет им глубокий, слегка сладковатый вкус. Подается с гороховым пюре, которое добавляет контрастную текстуру и нейтральный вкус, балансируя соус
610 ₽310 g
Говядина Бефстроганов с картофельным пюре и бочковым огурчиком
Это блюдо представляет собой сочную и ароматную говядину, тушенную в сметане и сливках с репчатым луком и специями. Картофельное пюре добавляет нежную текстуру, а соленый огурец и зелень придают блюду свежий и пикантный вкус. Вкусы гармонично сочетаю
780 ₽360 g
Голубцы мясные под сметанным соусом
Мягкие капустные листья идеально обволакивают сочную начинку из свиного и говяжьего фарша с рисом, луком и морковью. Блюдо обладает гармоничным вкусом и буквально тает во рту
510 ₽310 g
Жаркое из говядины в горшочке
Это блюдо представляет собой ароматное и сытное жаркое, приготовленное в горшочке. Говядина тушится с картофелем, луком, морковью и чесноком, создавая насыщенный и слегка сладковатый вкус. Добавление сливок и мясного бульона делает блюдо еще более со
690 ₽390 g
Свиные ребра, жаренные и глазированные медом
Нежные свиные рёбра, пропитанные ароматом маринада из соевого соуса, чеснока и имбиря, приобретают лёгкую пикантную остроту благодаря чили. После томления они запекаются под соусом барбекю, что придаёт им характерный сладковато-пряный вкус
790 ₽350 g
Язык свиной под соусом Вин Блан с картофелем
Отварной свиной язык томится в соусе из белого вина, сливок и соевого соуса. Картофель и шампиньоны с луком дополняют блюдо, придавая ему насыщенный аромат и вкус
610 ₽290 g
Соленья
Ассорти солений
Овощи в этом блюде имеют насыщенный вкус, гармонично сочетаю тся между собой. Помидоры и огурцы придают сочность, черемша и чеснок — пикантность, а капуста добавляет приятную кислинку
690 ₽550 g
Белые грибы маринованные
Хрустящая текстура и насыщенный аромат белых грибов создают уникальный вкусовой профиль. Кислинка маринада добавляет пикантности, подчёркивая естественную насыщенность грибов
500 ₽100 g
Грузди соленые черные и белые
Хрустящие грибы с насыщенным ароматом. Имеют пикантный вкус, оттенённый лёгкой кислинкой
500 ₽100 g
Капуста квашеная
Хрустящая, с характерной кислинкой. Гармоничное дополнение к основным блюдам
180 ₽100 g
Огурцы соленые
Хрустящие огурцы радуют своим солоноватым вкусом. Пряные нотки маринада подчеркивают свежесть и аромат овощей
180 ₽100 g
Помидоры маринованные
Кусочки сочных помидоров радуют своим ярким вкусом. Легкая кислинка маринада подчеркивает естественную сладость и аромат овощей
180 ₽100 g
Холодные закуски
Килька балтийская
Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус балтийской кильки и хрустящую текстуру бородинского хлеба. Красный маринованный лук придаёт пикантность и лёгкую кислинку
370 ₽150 g
Паштет из подкопченной щуки с бородинскими тостами
Блюдо представляет собой паштет с насыщенным вкусом копчёной рыбы и лёгкой кислинкой. Жареный и красный лук придают пикантность, а брусника и зелень освежают. Сливочное масло и бородинские тосты идеально дополняют паштет
450 ₽230 g
Рубец говяжий
Блюдо имеет насыщенный вкус и плотную текстуру. Отварной коровий желудок, пропитанный молоком, приобретает особую пикантность благодаря специям. Хрен и зелень придают освежающую нотку
385 ₽140 g
Сельдь северного улова
Блюдо удивляет гармоничным сочетанием вкусов. Нежная сельдь прекрасно дополняется мягким отварным картофелем и приобретает особую пикантность в сочетании с хрустящим жареным картофелем
420 ₽190 g
Сом копченый с дымком и с хреном подаваемый
Блюдо удивляет гармоничным сочетанием вкусов. Копчёный сом с дымком обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Морковь, лук-порей, хрен, горчица и соус айоли придают пикантность и подчёркивают рыбный аромат
550 ₽131 g
Студень из разного мяса
Блюдо представляет собой застывший мясной бульон с кусочками свинины и говядины. Студень обладает насыщенным вкусом и упругой текстурой. Соус добавляет пикантности и подчёркивает мясной аромат