Puri

С заботой о вас, мы помещаем желток в соусник. Перед подачей к вашему столу, рекомендуем смешать начинку хачапури с желтком

Открытый хачапури в форме лодочки с молодым сыром и шпинатом. Родина — регион Аджария. С заботой о вас, мы помещаем желток в соусник. Перед подачей к вашему столу, рекомендуем смешать начинку хачапури с желтком

Открытый хачапури в форме лодочки с молодым сыром и шпинатом. Родина — регион Аджария. С заботой о вас, мы помещаем желток в соусник. Перед подачей к вашему столу, рекомендуем смешать начинку хачапури с желтком

Закрытое мини-хачапури, которое сочетает в себе традиционный имеретинский сыр, шпинат и измельчённое варёное яйцо

Закрытое мини-хачапури, которое сочетает в себе традиционный имеретинский сыр, шпинат и измельчённое варёное яйцо

Закрытое хачапури, внутри которого нежный и тягучий имеретинский сыр

Закрытое хачапури, внутри которого нежный и тягучий имеретинский сыр

Закрытое хачапури с мраморной говядиной в сочетании с традиционными грузинскими специями. Родина - регион Сванетия

Закрытое хачапури с мраморной говядиной в сочетании с традиционными грузинскими специями. Родина - регион Сванетия

Закрытое хачапури с мраморной говядиной в сочетании с традиционными грузинскими специями и шпинатом. Родина - регион Сванетия

Закрытое хачапури с мраморной говядиной в сочетании с традиционными грузинскими специями и шпинатом. Родина - регион Сванетия

Начинка готовится из молодого имеретинского сыра, а сверху выкладываются кусочки домашнего сулугуни. Родина - регион Самегрело

Начинка готовится из молодого имеретинского сыра, а сверху выкладываются кусочки домашнего сулугуни. Родина - регион Самегрело

Закрытый хачапури с грибами и картофелем в сочетании с традиционными грузинскими специями и сочной зеленью

Закрытый хачапури с грибами и картофелем в сочетании с традиционными грузинскими специями и сочной зеленью

Закрытое хачапури, внутри которого измельчённый шпинат

Закрытый хачапури, внутри которого нежный и тягучий имеретинский сыр в сочетании с измельчённым шпинатом

Закрытый хачапури, внутри которого нежный и тягучий имеретинский сыр в сочетании с измельчённым шпинатом

Закрытое хачапури, внутри которого измельчённый шпинат

Особенность фирменного хачапури заключается в сочных томатах и пикантном соусе Сацебели. Внутри имеретинский сыр, а сверху с томатами выкладывается грузинский сыр сулугуни

Особенность фирменного хачапури заключается в сочных томатах и пикантном соусе Сацебели. Внутри - имеретинский сыр, а сверху с томатами выкладывается грузинский сыр сулугуни

Острый томатный соус сацебели

Томатный соус сацебели классический

Сливовый соус ткемали

Сливовый соус ткемали

Томатный острый соус

Томатный соус

Подарочная упаковка Bitadze Tea

Коржи из воздушного хрустящего слоеного теста, заварной крем с нежным сливочным пломбиром, благодаря которому торт тает во рту

Коржи из воздушного хрустящего слоеного теста, заварной крем с нежным сливочным пломбиром, благодаря которому торт тает во рту

Слоеный десерт, приготовленный из тонко раскатанного теста, каждый слой которого обильно посыпается дробленым грецким орехом и заливается каштановым медом. Сверху пахлава украшается орехом пекан

Домашнее печенье, тесто для которого замешивают на мацони, - так оно получатся легким, слоистым, с творожным привкусом

Печенье из слоенного хрустящего теста со свежими орехами и изюмом

Шоколадные коржи, пропитанные выпаренным коньяком с шоколадным кремом и сгущёнкой - идеальный вариант десерта для сладкоежек

Суфле из нежного заварного крема на сочном шоколадном корже - воздушный и легкий десерт. Приятная сладость, которая окунает вас во времена детства

Нежное сочетание сыра маскарпоне с фисташковой пастой дополняет печенье савоярди, пропитанное кофейным ликером с кофе и коньяком. Заключительной ноткой этого десерта являются тонкий слой из какао и хрустящие карамелизированные фисташки

Нежный десерт с добавлением натурального каштанового мёда, который мы привозим из Грузии в сочетании с лёгким сметано-сливочным кремом. Является одним из самых любимых десертов у наших гостей

Нежный бисквитный кекс с яркой цитрусовой пропиткой, десерт дополняет глазурь из сока лайма, которая придаёт небольшую корочку

Нежный бисквитный кекс на основе морковного пюре, с добавлением дроблёных грецких орехов. Десерт дополняет глазурь из сока апельсина, которая придаёт небольшую корочку

Рассыпчатая основа из песочного теста с начинкой из наших сыров, сливок, томатов и небольшим количеством специй

Традиционное тесто для шотис-пури с начинкой из фасоли в сочетании с традиционными грузинскими специями, готовится в грузинской печи Тоне

Традиционное тесто для шотис-пури с начинкой из картофеля, грибов, зелени и специй, готовится в грузинской печи Тонэ

Мини-хачапури из слоеного теста с начинкой из двух видов нашего домашнего сыра — сулугуни и имеретинского

Мини-хачапури из слоеного теста с начинкой из шпината и двух видов нашего домашнего сыра — сулугуни и имеретинского

Закрытая слойка с сочной говядиной в сочетании с грузинскими специями, что добавляет блюду пикантную остринку

Рассыпчатая основа из песочного теста с начинкой из наших сыров, сливок, шпината и небольшим количеством специй

Сочная самса — конвертик из слоёного теста с начинкой из рубленой мраморной говядины с добавлением лука с пикантной лёгкой остринкой в послевкусии за счёт добавления грузинских специй

Традиционный грузинский лаваш, такой хрустящий и горячий, что невозможно донести целым до дома. Прекрасная замена обычному хлебу

Лаваш ржаной с отрубями готовится в традиционной грузинской печи Тонэ

Грузинская закуска из красной фасоли - лобио