Доброго времени суток Уважаемый читатель. Сегодня мой отзыв посвящен достаточно необычному или даже сказать совсем необычному месту в городе Новосибирске, это "Гастрономический театр PuppenHaus". Стоит отдельно отметить слово в названии "Театр", и это абсолютно уместное слово для данного ресторана. Театр чувствуется с первого твоего захода в здание, куда ты попадаешь не сам, а по приглашению администратора, сопровождающего тебя далее практически до места трапезы. Не скажу что стоит сразу везде бежать все осматривать и везде проводить селфи, нет, постарайтесь насладиться тем что Вам преподносят по ходу пьесы, так как время осмотреть все у Вас еще будет, ведь это не то место где стоит торопиться, окунитесь в этот отдельный мир , расположенный в центре нашего города, и поверти, оно того стоит. Отдельно останавливаться на меню я не буду, лишь обращу Ваше внимание что размер блюд предложенных Вам будут значимо больше тех что вам предлагают в иных заведениях, поэтому стоит быть готовым что заказав разнообразие вы возможно его не осилить, так что разделите трапезу и пробы блюд на несколько походов, кухня этого театра стоит того чтобы люди возвращались, лично все же не смогу промолчать про обязательность попробовать паштеты, Шеф- Браво. Теперь подача, да подача многих блюд сродни продолжению спектакля, все красиво и, и главное лаконично выдерживает атмосферу вокруг. А вот после того как Вы проведете беседу и дегустацию блюд от ресторана, можно и осмотреться, и здесь тоже есть что посмотреть ведь каждая зона ресторана является своеобразным отдельным миром со своим укладом и своей атмосферой. Осмотритесь легко и непринуждённо, очень многие экспозиции интерьера вы сможете понять и увидеть не сразу, а лишь дав глазам достаточно времени на изучение того или иного объекта. В целом подведу итог: "Гастрономический театр PuppenHaus" это то место куда можно и стоит приходить если вы желаете побывать в где то далеко, не покидая пределы города. Это то место куда можно приходить просто для наслаждения в непринужденной обстановке любимыми блюдами. Это то место куда стоит пригласить свою вторую половинку дабы совместить культурный и гастрономический вечер.
P.s: выражаю личную благодарность всему коллективу "PuppenHaus" за любовь к своему мирку, храните его.
Если хотите насладиться изысканными блюдами и приятной неторопливой беседой, то выбор ресторана очевиден. И еще здесь готовят оооочень вкусный кофе (брала капучино).
Были с друзьями в выходные. Обслуживание на высшем уровне. Интерьер точно не оставит равнодушным, очень не обычно. Атмосфера отличная. Это место очень подойдёт для романтического свидания или семейного обеда. Кухня вкусная. Но есть один минус, вы должны быть готовы, что цены очень большие. При этом народу было много.
Уникальное место! Обязательно надо сходить, если оказались в Новосибирске. Авторская кухня и авторские напитки. Все супер! Обслуживание отличное. Время подачи блюд адекватно сложности их приготовления. Столик лучше забронировать заранее.
Кукольный домик! Еда достаточно интересная. Дикое мясо достаточно жеское, кто любит мякгое уточняйте у официанта. Средний чек 2000 руб. с человека без алкоголя. Официанты вежливые, подача быстрая. В целом уютно.
Г
Галина Е.
Level 6 Local Expert
July 16, 2023
Давно хотелось сходить побаловать себя в гастрономический театр. Ожидание и реальность категорически не совпали конечно.
Еда посредственная. Том ям с жидкий , про необходимую остроту никто не поинтересовался. Паста уровня столовой, жирная безвкусная. Десерты ни о чем , сырный крем в профитролях вообще не ощущается из-за огромного количества шоколадного соуса в котором они плавают. Маковый торт сухой, медовый торт еще более-менее съедобен.
Весь персонал с каменными лицами, ни одной улыбки не увидели. Такого сервиса конечно я точно не ожидала. Помимо долгого ожидания блюд, к тому моменту когда еду принесли сначала оказалось что приборов недостаточно, потом попросили принести соль/перец , сыром пасту тоже никто не посыпал, и, даже первично, официант не разлил морс по стаканам. Увеличение чека тоже видимо не в приоритете у персонала, дополнительно предложить хлебную корзинку , хрустящую лепешку или фирменную закуску официант не посчитал нужным посоветовать.
Не буду писать названия ресторанов конкурентов с таким же ценником на блюда или даже слегка ниже, а то сочтут за заказной отзыв, куда хочется вернуться потому что тебе там рады. Но в Пуппен хаус больше ни ногой.
Очень атмосферное место, отличный интерьер, очень хорошее обслуживание, цены не низкие но оно того стоит! Кухня как классическая так блюда которые больше не встретишь в городе.
Ну это лучший ресторан, в котором удалось побывать. Однозначно, лучший в Новосибирске. Отличная, неординарная кухня, профессиональный персонал. Рекомендую!
Мммм! Гастрономический оргазм это то что описывает это место на 100%!
Ценник не бюджетный, но оно стоит того!
Очень вкусно! А интерьер! Выше всяких похвал!
Часто раньше забегал для встреч разного типа. До пожара! Атмосфера была потрясающая! Всех распологала.... Но и сейчас очень стараются! Кухня до сих радует! Так держать! Персонал тоже на уровне. Владельцам респект!
Разве можно поставить меньше 5 звёзд? Я бы и 7 поставила. Да, недёшево. Но очень вкусно, очень красиво, очень интересно. От интерьера и обслуживания до каждого пункта меню. Если бюджет не позволяет, можно просто прийти на чашку кофе с десертом, чтобы порассматривать всех кукол и посидеть в волшебном месте.
Великолепно все!
Вкусные закуски, которыми можно до отвала наесться. Вкусные основные блюда и десерты. Мне удалось как то поесть пельмени из дичи, ребят - это очень вкусно 😍
Про обстановку можно много не рассказывать, она великолепна и индивидуальна.
Очень необычное как визуально так и по кухне место. Очень жаль что был один без семьи, был проездом, сюда можно как тет а тет с супругой и так же с детьми. Даже есть мишка медведь )))
Были в ресторанчике в прошлое воскресенье. Первое и самое главное: интерьеры - восторг, каждая локация своеобразная, можно разглядывать часами. Еще один огромный плюс - тихая приятная музыка, по крайней мере, днем, вечером не знаю, не была. А вот дальше про минусы. Открыв дверь ресторана, администратор показала нам, где туалеты, предложила раздеться и подождать, т.к. она разговаривала по телефону. Говорила она довольно долго, мы стояли, держа в руках верхнюю одежду, но ни словом, ни жестом нам не было предложено присесть (там стояли два дивана, но, поскольку мы посещаем Puppen Haus первый раз, мы не знали функциональны ли диваны или просто интерьерное украшение). Дождались. Администратор нас проводила, предложив выбрать место, представила официантку. Когда мы сделали выбор, официантка тут же забрала оба меню, хотя кроме нас во всем ресторане была еще всего одна пара посетителей. Цены довольно высокие, но если все действительно делается из заявленных продуктов, совершенно оправданы (там всякие крабы-омары; оленина, лососина и прочие изыски). Вкусно ли, не знаю. Мне, гастрономической дворняжке, было не очень. А вот про десерт "Павлова" могу точно сказать, что это не "Павлова", да и в принципе, как десерт это не состоялось! Огромная сухая меренга (похоже, закупленная в ближайшей "Кузине" и на ней навалены (красивенько) остальные ингредиенты! Но десерт, только тогда десерт, когда ингредиенты можно почувствовать в сочетании, а не грызть отдельно меренгу, отдельно сорбет и фрукты! Кофе, как кофе, не самый лучший в городе, морс слишком сладкий. В общем на двоих мы потратили 4 тысячи, но удовольствия не получили. При расчете платили картой, на что официантка довольно раздраженно сообщила, что "вознаграждение" официанту в чек не включено и остается на усмотрение. Честно, оставили денежку только по привычке. Придем ли еще? Обязательно, из-за интерьера и музыки. И, вообще, если бы такой ресторанчик был где-то в Европе, думаю, он входил бы в топ - 10 мест, которые нужно посетить. Наверное, посетим вечером, очень уж хочется посмотреть хваленый театрализованный вынос продуктов. Хозяевам желаем процветания и возрождения второго детища "Фенимора Купера". Но с персоналом стоило бы поработать.
Сказочное место. Прекрасная волшебная атмосфера. Чувствовала себя, как Алиса в стране чудес. Очень вкусное разнообразное меню. Милый добрый персонал. С удовольствием приду сюда ещё не раз ❤️
Прекрасное место! Мы как гости города очень оценили! Рекомендую тартар из говядины ❤️ и щучьи котлеты были бесподобны! Лучшие в сибири!
Атмосфера невероятная!
Переоцененное заведение , пожилые и грубые официанты , вообще достаточно негативное место , никогда не пойду туда больше . Впечатление просто ужас . С грязными обоями и глазными пультами от кондиционеров , просто жесть