Купила в Евроспаре ваш копчёный колбасный сыр,начитавшись хвалебных отзывов. Сыр отвратительный. Копчёным его даже назвать нельзя, это плавленый сырок, вымоченный в жидкости для копчения! Структура не соответствует, к ножу липнет и при этом крошится, корочки, которая затвердевает при копчении, вообще нет. Просто глянцевая коричневая плёнка на поверхности. Вкус ужасный, мало соли, много "копоти", послевкусие ещё хуже, как будто наглоталась золы.
Выясняйте с Евроспаром, либо ваши этикетки на "сыре" подделали, либо отзывы на этот "сыр".
Недавно приходили гости и принесли ваши сыры, а именно Грюиер и Кавказский с травами. Весьма впечатлило и качество и вкус. Так держать. Не теряйте хватку. Рады что в нашей области есть такой производитель.