Ptichka by Novikov
Directions
Ulitsa Akademika Yangelya
246 m
Metro Ulitsa Academika Yangelya
231 m
165 reviews
March 14
Сегодня я испытала настоящий гастрономический восторг в грузинском ресторане «Птичка» от группы Аркадия Новикова! Это место — настоящий рай для ценителей кавказской кухни с изысканным подходом.
Каждое блюдо — шедевр! Хинкали просто тают во рту, а сочные котлеты и хрустящие чебуреки покорили мое сердце с первого укуса. Салат поразил свежестью — словно овощи только сорвали с грядки. А люля-кебаб… Нежность, которую невозможно описать! Отдельный поклон повару и су-шефу — их мастерство превращает даже простые ингредиенты в кулинарные симфонии. Видно, как трепетно они подходят к каждой детали: от сочности мяса до баланса специй.
Персонал заслуживает отдельной похвалы: внимательный, доброжелательный и профессиональный. Но особенно хочется отметить официанта Тимофея — это настоящий Молодец с большой буквы! Тактичный, с идеальным чувством меры, он мгновенно улавливал малейшие пожелания и предугадывал наши вопросы. А его рассказ о ресторане был настолько увлекательным и живым, что мы словно перенеслись в гостеприимный дом где-то в Тбилиси. Спасибо, Тимофей, за то, что сделали наш вечер настоящим праздником!
«Птичка» — это не просто ресторан, а путешествие в Грузию, где каждая деталь продумана, а еда становится искусством. Если вы еще не были здесь, бегите скорее! Это место обязано быть в списке must-visit для всех, кто любит вкус жизни.
Спасибо команде Аркадия Новикова за незабываемый опыт — мы вернемся снова и снова! ❤️🔥
5
1
November 24, 2024
Посетили данный ресторан ,в целом очень довольны.
1. Расположение отдельно от всех фуд-кортов ,комфортно расположится если отмечать какой либо праздник
2. Еда вкусная ,хинкали то что нужно ( единственное не хватает меню с фотками ,хотелось бы визуально видеть блюдо )
3. Было бы классно если бы на столиках сразу были влажные салфетки ,так как туалет совсем в другой части этажа ,пошли мыть руки через весь этаж,вернулись ,а салфетки только положили на стол + не хватает на столе зубочисток
4.Обслуживание отлично ,но весь персонал какой-то напряженный (в хорошем смысле) салфеткой только вытрешь рот уже убирают,очень сосредоточено следят за каждым гостем и столиком ,с одной стороны это очень хорошо ,но с другой стороны классно когда в заведении официанты более неформально общаются с клиентами )
5
January 2
Рады открытию вкусного ресторана с гостеприимным персоналом в пешей доступности от дома. Всё, что мы попробовали, нам понравилось. Особенно хочу отметить вкусные, не пересушенные, сочные люля из баранины, вкусный шашлык из цыпленка и всем очень понравился десерт-шоколадные хинкали. Приятная винная карта, мне понравился брют грузинского производства. Милые не крепкие настойки. Очень приятный интерьер, не стыдно пригласить на ужин друзей, которые не живут в Мск, при этом не нужно ехать в ЦАО. Наш официант Анастасия была крайне внимательной и заботливой по отношению ко всем за столом, интересовалась всё ли всем нравится, всё ли хорошо. Анастасия, благодарим вас за заботу и за создание хорошего вечера и атмосферы. Мы обязательно вернемся.
3
2