Этот ролл обладает ярким и запоминающимся вкусом. Нежный сливочный сыр, свежий ог урец и лосось гармонично сочетаются с заправленным рисом. Маринованный гребешок в соусе шисо добавляет приятную кислинку. А крем-васаби делает вкус ролла особенно пикант
1350 ₽200 g
Ролл с огурцом
350 ₽150 g
Ролл с тунцом
530 ₽100 g
Ролл темпура с лососем, авокадо и ореховым соусом
1100 ₽206 g
Закуски
Ассорти итальянских мясных деликатесо в
1800 ₽153 g
Балтийская сельдь с печеным картофелем и маринованным луком
840 ₽220 g
Карпаччо из спелых томатов, с ялтинским луком и кахетинским маслом180
Ищете идеальную закуску? Попробуйте это блюдо! Нерафинированное кахетинское масло, пикантный ялтинский лук, сочные спелые томаты, чёрный перец и соль — всё, что нужно для превосходного вкуса.
1300 ₽180 g
Маринованные древесные грибы
650 ₽50 g
Маслины каламата
У маслин сорта Каламата насыщенный фруктовый вкус и темно-фиолетовый цвет, как у баклажана. Регион: Греция
750 ₽100 g
Огурцы кимчи
500 ₽50 g
Оливки зеленые
Зеленые оливки с косточкой отличаются мясистой структурой и пикантным вкусом со свежими цитрусовыми нотками. Регион: Греция
750 ₽100 g
Паштет из куриной печени с бриошью и томатным конфитюром
Паштет из куриной печени. Глазируется в соусе демиглас и подается на сене из лука-порея. Подается с чиабаттой и инжирным конфитюром
1100 ₽160 g
Паштет из фермерской утки с инжирным конфитюром
1100 ₽180 g
Ромэн кимчи
650 ₽50 g
Сырная тарелка
1850 ₽285 g
Тартар из мурманского лосося с авокадо и имбирно-кунжутной заправкой
1400 ₽110 g
Тартар из тунца с авокадо и соусом юдзу-васаби
1400 ₽200 g
Салаты
Греческий салат
1050 ₽250 g
Зеленый салат с цитрусовым понзу
990 ₽195 g
Нисуаз с кремом тоннато и печеным перцем рамиро
1390 ₽230 g
Овощной салат с маслом или сметаной
720 ₽230 g
Салат с карамельной куриной печенью, печеным картофелем и вялеными томатами
1150 ₽315 g
Салат с томленой уткой, хрустящими овощами и моченой брусникой
1250 ₽190 g
Салат со спелыми томатами, хрустящими баклажанами и сливочным сыром
1000 ₽230 g
Салат табуле со свежими овощами и зеленью
900 ₽180 g
Цезарь с креветками
1190 ₽255 g
Цезарь с куриным филе
950 ₽295 g
Шашлык & Гриль
Авокадо гриль со спелыми томатами и азиатским кремом
Маринованный авокадо (маринуется с базиликовым соусом песто, медом, солью, соком лимона), обжаренный на гриле, салат из спелых томатов и сежей кинзы, соус Свит-чили юдзу (соус на салат с баклажанами и сок юдзу) и азиатский крем из авокадо
1280 ₽195 g
Люля-кебаб из баранины
1450 ₽250 g
Люля-кебаб из куриной грудки
1050 ₽250 g
Люля-кебаб из фермерской говядины
1200 ₽270 g
Подкопченные свиные ребра с соусом Нью-Йорк
Копченые свиные ребра (маринуются с зернистой горчицей, чесноком, розмарином, соевым соусом, после чего проходят низкотемпературную обработку), обжаренные на гриле. Подаются вместе с соусом Нью-Йорк
1200 ₽100 g
Стейк из лосося на гриле
Лосось маринуется с ароматным маслом, солью и обжаривается на хоспере до готовности. Подается вместе с долькой лимона, морской солью и специями
1650 ₽165 g
Цветная капуста на углях с кремом из печеной свеклы
Крем из печеной свеклы (молодая свекла коптиться в хоспере, после чего обжаривается на растительном и оливковом масле, вместе с репчатым луком и стеблем сельдерея, после пробивается до однородной консистенции с солью и сахаром), Свежая цветная капуст
750 ₽150 g
Шашлык из баранины
1740 ₽300 g
Шашлык из каре ягнёнка
1840 ₽280 g
Сезонн ое меню
Вителло тонато
1900 ₽135 g
Кислые щи на бычьих хвостах со сметаной
1050 ₽385 g
Оливье с мраморным ростбифом или языком
900 ₽200 g
Оливье с раковыми шейками, домашним майонезом и красной икрой
1150 ₽200 g
Пельмени из полбы с цесаркой и домашней сметаной
1450 ₽300 g
Перепелка с шиповником и морковным муссом
Подается с карамельной облепихой
1800 ₽270 g
Салат с камчатским крабом, спелыми томатами и икрой тобико
2000 ₽205 g
Тартар из копченого угря, со страчателлой и спелой хурмой
Язык предварительно маринуется 24 часа вместе с медом, гвоздикой, лавровым листом, чесноком, корицей, кориандром, солью и перцем. И от варивается до готовности, после чего коптится на ольховой стружке в хоспере. При подаче язык обжаривается на растите
1800 ₽260 g
Щечки томленые с капустой с соусом из пармезана
Томленые щечки маринуются с соевым соусом, куриным бульоном, чесноком, красным луком, копченой паприкой, лавровым листом и черным молотым перцем в течение 12 часов. После чего щечки обжариваются на хоспере и проходят низкотемпературную обработку. Гла
1600 ₽295 g
Горячие закуски
Кутаб с бараниной
650 ₽175 g
Кутаб с зеленью и сыром
600 ₽180 g
Кутабы из мраморной говядины
700 ₽170 g
Оладьи из цукини с лососем
1200 ₽150 g
Тигровые креветки Темпура с соусом Васаби и икрой тобико
1350 ₽175 g
Десерты
Медовик с солодом и сметанным кремом
650 ₽125 g
Павлова со свежими ягодами и ванильным кремом
Нежный десерт из категории сладких блюд, который подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Воздушное безе в сочетании с ванильным кремом и свежими ягодами не оставят никого равнодушным
850 ₽120 g
Тирамису
Сахарные палочки пропитываются в кофе вместе с амаретто и используются в качестве бисквита. Большую часть десерта составляет крем
780 ₽150 g
Фруктовая тарелка из сезонных фруктов
2000 ₽500 g
Японский молочный чизкейк с карамелью
720 ₽144 g
Соусы
Соус Брусничный
50 g
250 ₽
Соус Грибной
50 g
200 ₽
Соус Карри
50 g
200 ₽
Соус Нью-Йорк
50 g
200 ₽
Соус Перечный
50 g
250 ₽
Супы
Домашний куриный суп с лапшой
850 ₽330 g
Наваристый борщ с говядиной, сметаной
990 ₽412 g
Рассольник с томленой говядиной и перловкой
990 ₽370 g
Сливочная уха с мурманским лососем и треской
1200 ₽350 g
Суп Том ям с морепродуктами
1250 ₽440 g
Выпечка
Домашний пирожок с капустой и яицом
200 ₽76 g
Домашний пирожок с уткой
350 ₽76 g
Домашний пирожок с яблоком
200 ₽76 g
Фокачча с пармезаном
690 ₽190 g
Гарниры
Брокколи
580 ₽180 g
Картофель фри с пармезаном
450 ₽120 g
Овощи на гриле
700 ₽160 g
Печеный картофель с чесноком и розмарином
480 ₽200 g
Грузинская кухня
Хачапури по-аджарски
990 ₽470 g
Хачапури по-гурийски
950 ₽420 g
Хачапури по-мегрельски
950 ₽460 g
Хачапури с копченым сулугуни
30 см
1050 ₽470 g
Пицца
Пицца Маргарита
1020 ₽370 g
Пицца Пепперони
950 ₽340 g
Пицца Четыре сыра
1100 ₽350 g
Пицца с мортаделлой, страчателлой и фисташковым песто
30 см
1290 ₽340 g
Завтрак
Блины с топпингом
410 ₽170 g
Омлет с сыром гауда и зеленью
В составе яйца куриные, молоко 2,5%, соль, перец черный молотый. Данная смесь обжаривается на растительном масле. После чего доводиться в конвектомате. При подаче сворачивается в конверт, в который кладется сыр гауда. Украшается рубленной свежей зеле
440 ₽181 g
Сырники с конфитюром Груша-горгонзола
Воздушные сырники. Подаются с вареньем из спелой груши (сок лайма, сахар) и кусочками сыра горгонзола. Украшаются лепестками василька и кресс-салата
560 ₽170 g
Паста
Каламарата с морепродуктами в томатном соусе
Ищете блюдо, которое подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие? Тогда обратите внимание на пасту из категории Изыски итальянской кухни. Она приготовлена из качественных ингредиентов: дальневосточного гребешка, тигровых креветок, командорско
1800 ₽320 g
Равиоли с томленой уткой и белыми грибами
Это блюдо сочетает в себе нежную текстуру и яркий вкус. Утиное мясо томлёное, поэтому в каждом кусочке чувствуется его мягкость. Белые грибы добавляют землистый аромат, а мускатный орех привносит в блюдо лёгкие ореховые ноты. Все ингредиенты идеально
1100 ₽210 g
Спагетти Карбонара
1050 ₽250 g
Рыба и морепродукты
Ладожский судак с сырным пюре и миксом пряных трав
Филе судака с солью и обжаривается на смеси масел, со стороны кожи до золотистой корочки. Далее добавляется мелконарезанный острый чили, лук-шалот, свежий имбирь и слегка обжаривается. Затягивается эмульсией на основе сливочного масла и куриного буль
1700 ₽355 g
Мурманская треска со спелым авокадо и икорным соусом
1900 ₽280 g
Щучьи котлетки с риззото неро и сливочным биском
1540 ₽290 g
Сеты
Сет №1
Ролл с лососем, огурцом, тунцом, креветкой
1450 ₽490 g
Сет №3
Ролл запеченный с угрем, запеченные суши с гребешком, кальмаром, креветкой, лососем, тунцом, угрем. Острые суши с гребешком, кальмаром, креветкой, лососем, тунцом, угрем
2990 ₽680 g
Сет №4
Пицца Четыре сыра, пицца Пепперони, пицца с мортаделлой и страчателлой
2560 ₽1 kg
Updated: March 22.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.