Prozharka
Awards
2024
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
212 reviews
February 19
После посещения данного ресторана остались отличные впечатления.
Вся еда была превосходна, никаких недостатков не выявили.
Так же очень хорошая атмосфера в помещении, приятная музыка, хорошо подобраны декорации, постоянное поддержание чистоты.
Отдельную похвалу заслуживают работники. Администратор Владислав, на выполнил свою работу на все 100%, помог с бронированием столика, учёл все предпочтения, на протяжении всего визита контролировал обстановку, уточнял по поводу блюд. Официант Андрей, подсказал и посоветовал блюда, все делал быстро и качественно. Ну и конечно спасибо поварам за их труд. Однозначно это заведение стало нашим любимым.
December 6, 2024
Все достаточно быстро. Очень приятный персонал. Атмосфера показалась не очень уютной. Но все чисто, красиво.
Из минусов. Добавляют много жидкого дыма к стейкам. Как бывший работник стейк-хауса "Веселый Роджер",могу сравнить.
И очень не удобные раковины в туалете. При открытии крана, вода разлетается на одежду. Равно, как и мыло.
February 11
Уютный интерьер, вежливый персонал, вкусная кухня и приличный бар. И самое главное - первое заведение в городе, в котором понимают, что есть курсы подачи ! Отдельное спасибо управляющей Анне , профессионал своего дела!
Шеф повар Иван-лучший повар ,золотые руки !!!
December 19, 2024
Очень здоров о!Еда отличная,но цены высоковаты для региона.В целом очень довольна высококвалифицированным персоналом и обслуживанием на высшем уровне!Обязательно посещу Прожарку в следующий визит в наш замечательный город Орел.
1
December 27, 2024
Прекрасное уютное место в самом центре города!
Вежливый, приветливый, отзывчивый персонал!
Посетил ресторан в вечер с живой музыкой, был поражен атмосферой и вкусной едой!
Желаю успехов и процветания!
1
March 3
Одно из самых любимых мест нашей семьи.
Уютно, вкусно, очень. Стейки- идеально приготовлены.
Вежливый и внимательный персонал.
Открытая кухня- признак чистоты и качества.
Спсаибо за то, что дердите марку.
December 28, 2024
Шикарный ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис. Я не рекомендую, я настаиваю посетить это по истине вкусное и атмосферное заведение. Респект повторам и официантам! 👏🏼 С удовольствием прийду сюда ещё, ещё и ещё много много раз! 💯
1
December 27, 2024
Шикарнейшее место! Просто отвал башки. Тот оооочень редкий случай, когда все прекрасно: атмосфера, обслуживание, основные блюда и десерты, вино. Чистый кайф! 🙂 Спасибо ребятам и низкий поклон впол!
November 16, 2024
Хорошее место, внутри стильно, пахнет вкусно. Подали воду. Обслуживание прошло хорошо. Еда вкусная: паштет, креветки, стейк. Все понравилось. Раф особенный какой-то, плотный. Чай насыщенный. Все хорошо
February 28
Отличное место для уютных посиделок, персонал добрый и отзывчивый. По части интерьера претензий 0 , все красиво и уютно, кухня восхитительна, так же как и напитки.
February 28
Очень хорошее место, очень было вкусно, персонал компетентен , место симпатичное , было очень интересно наблюдать за процессом приготовления, в общем потрясающе, все бегом туда !!!
February 28
Что мне хочется сказать об этом заведении. Когда идешь мимо пахнет шикарно мясом. Я заказала борщ и грудку с овощами, муж стейк, еще настойки. Вкусом блюда поинтересовались только у мужа, поэтому делаю вывод, что вкус других блюд по конечному итогу заведению не важен. Попробовала стейк у мужа, да мясо, я не фанат, сказать, что было вкусно не могу. Съела все, что заказала, так как готовилась к посещению. Вряд ли это заведение станет тем местом куда я буду идти с большим удовольствием, так как восторга кухня не вызвала. В целом для разнообразия можно сходить.
1
1
September 15, 2024
Уютный интерьер, вежливый персонал, вкусная кухня и приличный бар. И самое главное - первое заведение в городе, в котором понимают, что есть курсы подачи и уточняют, подавать всем сидящим за столиком по готовности или одновременно. Второе очень актуально, когда приходишь с компанией и не планируешь ужинать по очереди)
2
1
January 20
Приятное место. Ходим сюда на бизнес-ланч. Разнообразное меню, вкусные сытные блюда, минимальное время ожидания заказа, приветливый персонал, современный интерьер. Рекомендую
March 24, 2024
В целом хороший мясной ресторан. Готовят действительно вкусно, цены на стейки достаточно демократичные. Остальные блюда тоже хорошИ. Особенно порадовали десерты. Персонал приветлив, старается. Есть один минус - кухня находится в общем зале (что в целом не плохо), но вытяжка для такого формата не справляется. Поэтому, после ресторана сразу только в душ, а пропахшую готовящейся едой одежду в стирку))
4
5
January 21
Очень классное заведение! Красивый интерьер. Блюда очень вкусные, цены приемлемые. Подача блюд интересная. Персонал на высшем уровне! 10 из 10
Всем советую!
January 18
Прекрасный выбор блюд, всё очень вкусно! Меню лаконичное, чётко соответствует концепции заведения, не раздуто как это часто бывает в ресторанах. Персонал профессиональный. Отличное место!
February 17
Еда, персонал и атмосфера просто потрясающая! Обязательно загляните поесть ( Орзо с томленной говядиной и бургер просто бомба) НО! моему дяде не позволили курить айкос очень некультурно
1
September 19, 2024
Доброго дня. Хочу поделиться своими впечатлениями от ресторана ProЖарка. Вкусная кухня, включая безнесланчи! Всё на уровне, девочки официанты просто умнички, Алина супер. Внимательное обслуживание ко всем и это не зависит от суммы чека. Мы из Курска, могу сказать, что при любой возможности, когда будем в Орле, только сюда!
Спасибо, роста и развития!
1
August 27, 2024
Очень бюджетный стейк Хаус. Атмосфера в зале и обслуживание на высоте, всегда оправдывает ожидания, неплохие десерты также имеются.Место всегда востребовано , удобное расположение на прогулочной улице. Есть летняя веранда.
1
October 8, 2024
Отличное место, персонал очень приветливый, гостей стараются посадить в шахматной порядке, чтобы никто не мешал. Еда отличная, но немного дороговато, ужин с вином на двоих обошёлся в 5к
Обязательно вернёмся
March 3
Безумно вкусные стейки и салаты! Отличные большие порции, вежливое обслуживание. Кухня открытая, но всегда пахнет очень вкусно, будем приходить ещё
November 4, 2024
Неплохое заведение по дизайну и атмосфере) персонал не очень-то приветливый. Заказывали рёбра, подача очень красивая, но на вкус вообще не очень((
Вкусные были овощи гриль, но их испортить сложно
Двоякое чувство от заведения, вроде и норм, а вроде и фигня какая-то
1
May 14, 2024
Были с семьей на соревнованиях Первенство России по Всестиливому каратэ. Решили вечером поужинать. Посмотрели предложения по городу Орел и интернет показал по рейтингу много в центре несколько прокаченных кафешек и ресторанов. Но ресторан « Поджарка», в высоком рейтинге отсутствовал. Да и о нем было написано несколько сомнительных комментариев, почитали о нем увидев во время прогулке.
Прогулявшись по мини-Арбату в городе Орел, увидели этот ресторан. И решили зайти. Увидели милый, скромный дизайн. Людей было не много. Официанты приветливые и заботливые девушки. Старались угождать. Прислушивались к просьбам, но работали в рамках устава ресторана. Всё что мы заказали из мяса, получилось очень вкусно. Мясо свежее и выдержанное при жарке в рамках заказа нами. Остальное меню не было чем то особенным, но вкусно. Могу точно сказать, написанное об этом ресторане что то сомнительное - обман! Для проведения вечера в двоем рекомендую! Так же можно покушать и компанией. Всем желаю добра!
5
1
July 9, 2024
Рестик, для того, кто любит мясо. Бефстроганов из вырезки выше всяких похвал, только порция скромная. Зато салат Цезарь с креветками - супер! Отличные брускетты с острыми баклажанами. Сырная тарелка средняя, с плесенью сыра не было, о чем предупредили, но сыр весь свежий! Винная карта средняя, но есть неплохое игристое: Кава Кастель, испанское. На свежем воздухе точно зайдёт! Особо: качество обслуживания отличное. Официантка Юля заслуживает особой похвалы: исключительно внимательно и не лишена профессионализма.
March 3
Хорошее заведение, но внутри достаточно тесно.
Блюда вкусные, персонал вежливый. Вкусные стейки и салат из баклажан, однозначно стоит сходить и побаловать себя.
November 3, 2024
Когда вкусно тогда вкусно, но это не про это место. Была бы цена в 2 раза меньше вопросов не было бы! Стейк принесли не той прожарки! Были в выходной день - очень много позиций на стопе, в особенности мясо, на которым специализируется данное место. Ожидание минут 20, но подают всем гостям одновременно. Так как мы туристы, и отдали предпочтение именно этому месту - мы расстроены ((
1
August 25, 2024
На годовщину я забронировала столик на двоих, чтобы отметить и посидеть в приятной атмосфере, но быстрее чем из этого заведения мы не уходили НИ КОГ ДА! При бронировании столика, я указала пожелания, чтобы столик был с хорошим светом и у окошка, по итогу, столик был у окошка, НО за окошком была стройка и перегороженная в плотную к окну сетка зеленого цвета! На минуточку, когда мы огляделись, в заведении были СВОБОДНЫЕ БЕЗ БРОНИ столики с более приятным видом. Когда мы решили, что хотим пересесть, то почему-то, КОНТАКТА с гостями от сотрудников зала НЕ было вообще, по-моему, в этом заведении нужно при входе выдавать белый флаг, чтобы ты трепал им со всего размаху, чтобы тебя заметили (будь это просьба счета, меню или решение пересесть)! ИБО кричать ИЗВИНИТЕ МОЖНО НАМ ПЕРЕСЕСТЬ ИЛИ ПРИНЕСИТЕ СЧЕТ, не этично.
Официанты, хостел, администратор вообще не имеет контакта с гостями!
В этом заведении прекрасны только повара и их творение!
ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ОТСТОЙ.
2
3
September 20, 2024
Недавно посетила ресторан "Прожарка" и осталась в полном восторге! Прежде всего, хочу отметить атмосферу — она очень уютная и приятная, что позволяет расслабиться и насладиться вечером.
Обслуживание на высшем уровне: обслуживающий персонал был дружелюбным, внимательным и всегда готов помочь с выбором блюд
3
September 11, 2024
Отличное место для любителей стейков! Мясо мягкое и сочное, рибай — просто находка! Официанты внимательные и дружелюбные. Уютная атмосфера с приятной музыкой. Рекомендую всем! Ещё вернемся!
2
1
March 7
Ходили с дочкой на днях в это кафе. У нее было день рождения. Раньше в меню было вкусное блюдо, паста нуэро, но сейчас мы его в меню не обнаружили и расстроились, как нам сказал официант, меню периодически обновляется. Несмотря на это шеф повар приготовил нам это блюдо, и еще много вкусностей заказали. Кухня и обслуживание на высоте! Благодирим🫶
February 28
Боже мой, ребята, я просто в шоке от этого ресторана! “Прожарка” - это просто космос какой-то!
Заказал рибай медиум рэр - это было что-то невероятное! Кусок мяса просто растворился во рту, настолько он был нежным и сочным.
Официанты - просто умнички! Разбираются в каждом блюде, дают супер-рекомендации.
Интерьер - отдельный разговор. Такой уютный, камерный, с приятной музыкой. Идеально подходит и для романтического ужина, и для деловой встречи.
Десерты - отдельная история просто 🔥.
Да, цены не самые демократичные, но это того стоит! Здесь знают толк в мясе, готовят его просто божественно. Обязательно вернусь сюда снова, это не последний мой визит!
P.S. Если вы еще не были - бегом туда! Это реально одно из лучших мест, где я был за последнее время! 10 из 10, без шуток! 🔥
September 24, 2024
Не дешевое заведение, персонал грамотный, меню знает. Говядина и язык просто сказка. Однозначно рекомендую к посещению. В эти прохладные вечера можно предложить посетителям веранды пледы
February 23, 2024
Атмосферное место ! Очень приемлемые цены , особенно на блюда из говядины. Стейки восхитительны , идеальная прожарка, мясо мягкое , тает во рту. Очень вкусные так же настойки и десерты ! Самое главное в самом сердце нашего города, очень уютное и душевное место, куда хочется возвращаться снова и снова! Персоналу отдельное спасибо, обслуживание на высшем уровне !
3
3
February 28
Ребят 5 зв, встретили хорошо, официанты приветливые, еда очень вкусная, рекомендую к посещению 👍 поворам отдельное спасибо.
January 6
Очень вкусно!
Атмосфера приятная, уютно и стильно.
Очень милые официанты. Заказ ждали недолго.
Буду рекомендовать, приду еще ни один раз.
January 27, 2024
Недавно обратили внимание на новое заведение. Решили попробовать.
Персонал:
Вежливый. Девушка, которая принимала заказ, помогла определиться с блюдом, посоветовала, подсказала всё что интересовало.
Кухня:
Приятно порадовала. По большей части блюда из говядины. Всё нежно, вкусно, сочно, стейк не пересушен. Очень впечатлила говядина под тунцом (рекомендую). Сразу подают бутылочку воды.
Цены вполне себе приятные. С учётом того, что меню "из говядины" и порции не маленькие.
Столики расположены уютно вдоль окошек. На потолке забавная конструкция в виде рёбер по всему залу)
Да простит меня владелец, но парочка нюансов была). Так как какие-то из блюд, судя по всему, готовят на открытом огне, зал немного затянуло дымом (может что-то с вытяжкой случилось в тот момент). Потом всё-таки это исправили. И ещё мы немного не поняли цены, на пару позий в чеке уже дома обратили внимание, что в меню одна сумма, а в чеке другая. Итоговая сумма вышла одинаковая, никто ничего не потерял, но просто на заметку. Проверьте.
5
4
June 7, 2024
Очарованный вкусными стейками и уютной атмосферой.
Лучшее место для ценителей мяса в самом центре Орла!
Уже неделю каждый день хожу на бизнес-ланчи, всегда вкусно, быстро и разнообразно, прекрасный персонал!
1
October 13, 2024
Отличное заведение, мясо на высшем уровне, вкусно сочно , приятное обслуживание, обязательно придем еще .
3
December 21, 2024
Стейк был отвратительный, недожаренный и не то чтобы уровень прожарки, это просто не дожаренный, отваренный «резиновый сапог» с кровью. Салат с бифстроганов, это салат с мясом, которое замораживали несколько раз, а после разогрева оно оказалось отваренным. Карпачо из говядины с непонятным привкусом и запахом. Оформляли доставку, поэтому в лицо высказать недовольство не было возможности, позвонила, предоставила фото через мессенджер, ответ был «в следующий раз предоставим скидку». Ну собственно следующего раза точно не будет и вам не советую! Даже за бесплатно не нужно. Деньги выкинула на ветер, в итоге осталась голодной.
1
1
May 17, 2024
Замечательно, уютно и вкусно.
Брали стейк ребай прожарки медиум - очень вкусно, томленая говядина мммм... Если хотите провести вечер в уютной атмосфере за бокальчиком вина, обязательно посетите данное заведение
1
1
June 30, 2024
Посетил, пока заведение свежо и не замылилось ) Решил перекусить стейка на улице (навес предусмотрен, молодцы.
Салат овощной а ля греческий, но Феты не нашел… порция небольшая. Кожура с томатов не снята. Микрозелень обозначена.
Рибай приличный, жуется хорошо. Но видимо не просто жарка, а доводка в конвекторе. Есть ощущение, что подварен. С ним пара кусочков маринованного острого перца и дижонская горчица в количестве чайной ложки )
В общем пока удовлетворительно. Есть куда расти )
1
October 3, 2024
Мне очень понравилось это заведение. Я стараюсь посещать его как можно чаще, ведь это единственное место, где можно насладиться вкусным стейком.
January 22
Очень вкусно, доброжелательный персонал, так же в знак благодарности выдали купон на скидку, так что всем доволен рекомендую рестик 🎪
June 3, 2024
Хороший ресторан. Посетили в выходной день. Народу немного. Сидели за столиком на открытой веранде. Мясные блюда - томленая говядина и др.понравились. Цены приемлемые. Отличное обслуживание. Прекрасно пообедали. Спасибо.
3
September 19, 2024
Посещали ресторан на днях , прекрасное место,чтобы отдохнуть с друзьями
Персонал вежливый , очень понравилась официантка,добрая отзывчивая , ни про кого не забывала ,подходила каждые 5-10 минут
Обязательно ещё зайдём поужинать ,надеемся ,что она всё ещё будет там !
1
February 22, 2024
Если вы хотите поесть самые вкусные стейки в Орле вам сюда! Душевное и красивое место с замечательными работками. Разнообразное меню, советую взять говядину тоннато, безумно вкусно. Официанты приветливые, хорошо разбираются в блюдах и напитках, без проблем сориентируют по меню!
1
1
August 7, 2024
С удовольствием ставлю пятерку. Цены ниже среднего по центру. При этом обслуживание на высоте, хороший выбор вина по бокалам. Стриплойн отличный, половину отобрала жена. Обязательно еще придем на стейки.
July 9, 2024
Отличное заведение! Шикарное обслуживание! Все на высшем уровне! Самые вкусные и сочные стейки в Орле и не только!)) Отдельное спасибо хочется сказать управляющей Анне!
Однозначно рекомендую посететь данный ресторан!
June 18, 2024
Ресторан порадовал изысканной подачей блюд. Очень милый и приветливый персонал, владеющий знаниями о прожарке мяса. Обязательно вернусь в Прожарку! Буду рекомендовать это место своим близким! 👍
2