As soon as you think you have found the best Georgian food in Moscow....you stumble across another. Now the honour of first place goes to this establishment. The service is impeccable. Polite, attentive and professional. The food is to die for. Seriously. Ум отъешь. The deserts are also first class. One of the best honey cakes I have tried.

Show business's response

Дмитрий Ч.

Level 15 Local Expert

Приятное место. Был уже 2 раза с момента открытия. Меню сбалансированное, есть все, но глаза не разбегаются. Кухня качественная, все очень вкусно. Приятная атмосфера. У них появилось летнее меню. Настоятельно рекомендую окрошку. Подают на айране или квасе. Окрошка просто бомба! Я бы даже провел аналогию с окрошкой моей мамы. Очень вкусно, все мелко и грамотно порезано, сочетание шикарное. Также рекомендую крылышки из летнего меню - сочные, нежные, тают просто. Хинкали хорошие, причем жареные мне понравились больше. Подача блюд своевременная и ненавязчивая, персонал очень доброжелательный, официанты работают весьма профессионально.

Show business's response

Даниил

Level 7 Local Expert

Великолепный ужин в Pro.Хинкали с прекрасным обслуживанием от Амины! Огромное спасибо за потрясающий вечер в Pro.Хинкали! Это место — настоящая находка для ценителей грузинской кухни. Атмосфера уютная, интерьер стильный, а ароматы, которые встречают у входа, сразу вызывают аппетит. Но главное украшение этого заведения — его персонал! Нас обслуживала Амина, и это был один из самых приятных ресторанных опытов. Она была невероятно внимательна, доброжелательна и профессиональна: подробно рассказала про меню, помогла с выбором и угадала все наши вкусы. Её улыбка и искренняя забота сделали ужин по-настоящему тёплым и душевным. А какие здесь хинкали! Хинкали просто тают во рту, с идеальным бульоном и нежнейшим тестом. Спасибо Pro.Хинкали и отдельное спасибо Амине за безупречный сервис! Обязательно вернёмся снова и будем рекомендовать вас всем друзьям. 💛 10/10!👏