Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, соус блю чиз, сыр чеддер, бекон из говядины, маринованные огурцы
790 ₽290 г
Филе Миньон
Тонкая часть говяжьей вырезки (прожарка medium )
3625 ₽250 г
Стейк Денвер
Стейк из шейно-лопаточного отруба, отличная альтернатива премиальным стейкам. Для данного стейка характерна высокая мраморность, интенсивный вкус, плотность и нежность мяса одновременно. Внутренняя часть говяжьей лопатки. Рекомендованная прожарка med
2345 ₽350 г
Стейк Стриплойн
Премиальный стейк, который вырезается из поясничного отруба, отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Тонкий край. Рекомендованная прожарка medium
3280 ₽400 г
Завтрак мясника
Два куриных яйца, картофель, обжаренные шампиньоны, томат, говяжий бекон, стейк топ ин сайт
990 ₽590 г
Колбаски с квашеной капустой
Сливовые колбаски на гриле, квашеная капуста, медово-горчичный соус