Саровский ресторан на втором и третьем этаже торгового центра Атом. Обширное меню. Качество продуктов на высоте. Сама кухня хорошая, но уступает аутентичным ресторанам городов миллиоников. Очень интересные сезонные предложения. На втором этаже комфортные зоны для общения и приватные залы. Ценовая политика средняя. Очень тактичный и вежливый персонал. В самом помещении также есть сцена для выступлений в минималистичном стиле. На нижнем уровне представлен боулинг на 10 дорожек. При большой загрузке шум от шаров вносит некоторый дискомфорт при отдыхе. В помещении всегда звучит приятная музыка. Очень качественная посуда, и предметы интерьера. Из вариантов для совершенствования можно предусмотреть более качественные вешалки в зале для одежды и возможность объединения столов при обслуживании больших компаний клиентов. Также нехватает узнаваемости бренда ресторана и уникальных шефов на кухне. Это сможет вывести заведение на качественно инной уровень.
Место с претензией на ресторан. Цены как в ресторане, но при этом персонал не может обслужить, забывает заказы, не слышит пожелания гостей. Кухня: салат понравился, но опять, официанты говорили, что он должен тёплый по факту - холодный, а вот горячее не возможно есть: брали мясо, креветки и карри. Креветки в кляре это тихий ужас, вкуса самой креветки нет, только теста и масла. Карри это не карри, а непонятная субстанция без запаха карри, немного острая, креветки в этом карри вкуса масла, которое давно не меняли и вообще не солёное блюдо. Мясо тоже без специй и соли, хотя принесли с соусом. В общем, за такие деньги либо менять повара и обучать персонал, либо претензию на ресторан отбрасывать и становится просто кафе
22.11.2024 решили позавтракать в прайме на первом этаже. Были первыми посетителями в ресторане. Заказали кофе и блинчики. Обычно кофе тут готовят быстро, а горячее ждешь дольше. Сегодня было все наоборот! Горячее нам приготовили раньше, мы его даже успели употребить до того момента, как сотрудницы ресторана закончили готовить кофе всем пришедшим сотрудникам и дошла очередь наконец до нас. В других кафе и ресторанах гости в приоритете, но видимо не тут.
Над клиентским сервисом стоит усердно поработать.
Ps: блинчики были вкусные)