Котлета из телятины, лука и специй обжаривается и запекается в духовом шкафу, подается с картофельными дольками, жареным беконом и овощным салатом (огурцы, помидоры, перец болгарский, лук, зелень, масло салатное), при отдаче на котлету выкладывается
Медальоны из говяжьей вырезки, томата и лука готовятся в хоспере, отдельно обжариваются лук, морковь, перец болгарский, бекон, добавляется рис, все заливается яйцом, добавляется кунжутное масло, доводится до готовности, подается с легким салатом (лис
Чеснок, перец чили в сковороде на растительном масле, добавляются тигровые креветки, добавляется сливочное масло, доводятся до готовности, украшаются тимьяном
855 ₽200 г
Жареный сыр с брусничным соусом
Сыр сулугуни, брусничный соус
565 ₽230 г
Лаваш с фермерским сыром
Лаваш, сыр адыгейский, майонез, чеснок
515 ₽250 г
Мидии киви в чесночном масле
Мидии, панировочная смесь, гренки
985 ₽350 г
Мидии киви под сыром
Мидии, моцарелла, сырный соус, гренки
985 ₽350 г
Мидии черноморские в сливочном соусе
Лук и чеснок обжариваются в сковороде на растительном масле, добавляются мидии, затем добавляется белое сухое вино, выпаривается, добавляется сливочное масло, сыр дорблю, все заливается сливками, после мидии доводятся до готовности. С солью, специями