Сыр «Моцарелла» молодой (не выдержанный) фасованный (батон) 45% жира в сухом веществе упакован в полимерную плёнку под вакуумом. Продукт предназначен для использования в кулинарных блюдах (с предварительной тепловой обработкой).
Отличный завод! замечательная продукция! квалифицированные сотрудники, обязательность и точность.. Один большой минус это сотрудник Семёнова Лариса Владимировна. Малограмотная дама (на вид средних лет) непонятно с каким образованием пытается позиционировать себя лицом руководящим. Непонятно чем руководит только. Уровень общения заставляет задуматься о ее некомпетенции. Жаль, что столь уважаемая компания держит таких "компетентных" сотрудников. Удивлен.