Куриный бульон, сухарики, яйцо, подается со сметанкой
325 ₽150 g
Горячие блюда
Бифштекс из трех видов мяса
Нежное говяжье филе, свинина, птица, под яйцом
780 ₽180 g
Жаркое из трёх видов мяса в горшочке на охотничий манер
Филе трех видов мяса (говядина, свинина, птица) в томатной заправке с пряными травами, картофелем и добавлением кедрового ореха, подается в глиняном горшочке
1014 ₽400 g
Картофель по-старорусски
Картошечка, поджаренная со свининой и грибочками, лук, пряные травы
715 ₽440 g
Котлета по-пожарски
Рубленная котлета из курицы в сухарях из белого хлеба, подается на зеленом листе
780 ₽180 g
Пельмени с грибным консоме
Пельмени ручной лепки, фарш говядина/баранина, отваренные в грибном бульоне, полается со сметаной или соусом тар-тар на выбор
Котлетки щучьи паровые под нежным сливочным соусом
650 ₽180 g
Эскалоп из свинины
Слегка отбитая нежная свинина, пряности
780 ₽200 g
Закуска Пастуха
Картофель обжаренный с луком, печень говяжья, пряные травы
650 ₽440 g
Кальмар фаршированный
Кальмар на особый манер с куриным филе и печеными овощами (томаты, морковь, перец красный сладкий) с нежным сыром и соусом в тон. Подается на зеленом листе
910 ₽330 g
Завтрак
Авокадо, запеченное с лососем
Две половинки авокадо, запеченные с лососем и перепелиным яйцом, подаются с брускеттой и креветками