Povarnya
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1089 reviews
February 4
В самом центре Тобольска в стеках Кремля находится это замечательно место. Кафе не большое в старинном стиле со старосибирской кухней. В кафе очень уютно и тепло. Еда вкусная, подают быстро. Порции средние, но сытные. Есть оригинальные блюда, например Уха с нефтью. Очень вкусно.
В карте бара есть настойки (алкогольные) собственного производства с разными оригинальными вкусами и степенью крепости. Рекомендую попробовать все!
Так же именно в этом кафе подают на десерт настоящую Ром бабу Тобол по рецепту XVII века. Она божественно вкусная, особенно с чаем из Сибирских трав.
Рекомендую посетить данное заведение, чтобы познакомиться с настоящей сибирской кухней и оценить ее восхитительный вкус.
3
September 23, 2024
Вкусно, самобытно, душевно. Кафе в русском стиле, очень уютное, небольшое, с интересным меню и хорошим обслуживанием.
Я брала пельмени старосибирские жареные со сметаной и опаленным хлебом, соленые грузди и фирменный десерт Ромовая Баба Тобол. Ромовую Бабу делают по особому рецепту, просто невероятно вкусно, тает во рту и хочется добавки, точно вкуснее любого ресторанного десерта. Также советую попробовать котлеты щучьи аля Де-воляй с картофельным пюре, все виды пельменей и вкуснейшие ягодные наливки.
К сожалению, не успела попробовать фирменное блюдо, о котором хорошие отзывы, это Уха-евшие пельмени, но думаю это хороший повод посетить прекрасный город Тобольск еще раз.
6
December 2, 2024
Настоящее гастрономическое удовольствие! Все было очень вкусно и красиво. Ромовая баба по аутентичному рецепту - восторг!
Хочу отметить два момента:
1) Отзывчивость персонала кафе. Пришли пообедать, а кафе оказалось закрыто на спецобслуживание. Нас тем не менее очень вкусно накормили)
2) Стремление обучать молодежь. В кафе работает очень много молодежи. За завтраком были свидетелями для официантов. Было очень четко, профессионально, с большим уважением к ребятам и к посетителям.
Спасибо, желаю команде кафе процветания и успехов!
1
September 26, 2024
Место однозначно рекомендую к посещению. Хороший, уютный, интерьер. Время ожидания блюд промчалось незаметно в рассматривании предметов интерьера. Все, что заказывали, было очень вкусное, но, по мне, маловаты порции. Цены более чем разумные, особенно для исторического центра. А от ромовой бабки, кажется, даже были немного " под шафэ"- очень вкусно
3
October 1, 2024
Отличное место для посетителей отведать местную кухню. Помещение стилизовано под трактир. Кафе пользуется популярностью среди туристов и жителей города.Бригада официантов стояла из молодых людей, которые весьма профессионально справлялась со своими обязанностями. Нам подробно рассказали о блюдах, дали рекомендации, что обязательно попробовать. Блюда подавались своевременно. Всё было очень вкусно. А ромовая баба по рецепту 18 века просто феерия вкуса. Очень рекомендуем посетить данное заведение
1
January 2
Вкусная кухня, быстрое обслуживание, интересный интерьер и удачное расположение. Заведение находится на втором этаже Гостиного двора на площади. Из меню пробовали старо сибирские пельмени жареные и варёные, уха-евшие пельмени, сердце в горшочке, тушёную говядину, сеты наливок (фруктовые и покрепче) и ромовую бабу. Ещё 5 штук взяли с собой, очень вкусные. Данное место рекомендую посетить, если гуляете у Кремля
1
November 6, 2024
Заведение заслуживает всяческих похвал. Атмосферный интерьер, быстрая подача, внимательное обслуживание, но самое главное - вкусно. И оригинальные уху-евшие рыбные пельмени и традиционный борщ однозначно порадуют любителей вкусной еды. И ни в коем случае не отказываетесь от ромовой бабы;)
3
February 3
В Тобольске была три раза и обязательно поеду ещё - прекрасный город и отличные рестораны, среди которых приятно выделить уютную Поварню, расположена она на территории старинного Гостиного двора, во дворе которого шли съёмки "Тобола". И здесь самые вкусные ромбабы в мире!
1
August 2, 2024
Отличный ресторан. Чисто, уютно. Обслуживание быстрое,качественное. Все, что заказывали свежее, вкусное. Гастрономический восторг от пельменей по - иртышски, понравились настойки. Фишка-ромовая баба. Не могли себе отказать в повторном посещении ресторана, что делаем крайне редко в путешествиях Цена - качество соответствуют. Выражаем благодарность персоналу ресторана, так держать!
1
August 18, 2024
Прекрасное место со своей атмосферой, уютно, аутентично, кухня интересная, порции хорошие, подача тоже понравилась. Весь персонал и особенно наша официантка были искренне нам рады. Немного расстроило, что не было ромовой бабы, ради которой и пришли в кафе, закончились прямо перед нами. Я видела, как девочка уплетала последнюю бабу, которая могла достаться мне 😭😭😭ну да ладно, остальные блюда не подвели. За бабой вернёмся)
3
October 15, 2024
Были в сентябре этого года.
Погуляв по Тобольскому кремлю и совершив экскурсию к слиянию Иртыша и р.Тобол, с удовольствием пообедали.
Даже была небольшая очередь, но не пожалели, т.к.остались довольны обстановкой, обслуживанием и конечно же вкусностями( сибирские пельмени, Ромовая баба по старинному рецепту)
Обязательно посетим еще и обязательно пообедаем или поужинаем.
Рекомендую.
January 3
Очень прилично, официанты улыбаются, вкусно, настойки, однозначно требует посещения! Хозяин внимательно относится к гостям, молодец. Пробуйте, нам всё понравилось, уютно, спасибо за труд работников комплекса!
3
February 18
Атмосферное кафе русской кухни в Гостином дворе (в Кремле). Завтрак был сытным, разнообразным. В обед попробовали супы, горячие блюда и напитки. Остались довольны. Не так много мест посадочных, лучше забронировать.
December 8, 2024
Пробовали уху с нефтью, оливье, пельмешки разные и настойки, которые готовят сами. Все вкусно, все очень понравилось. Уютный интерьер. Приветливый персонал, хорошее обслуживание.
Пёсику принесли мисочку с водой.
April 4, 2024
Однозначно рекомендуем к посещению это замечательное кафе! Блюда на разный бюджет, можно выбрать и что-то экзотическое подороже, и классику по вполне приемлемой цене, но тоже с сибирским колоритом. Мы взяли борщ, суп-лапшу, пельмени и вареники. И, конечно, ромовую бабу по старинному рецепту - чуть с пальцами не съели :) Всё очень вкусно! Подача в красивой глиняной посуде заслуживает отдельной похвалы. Еду приготовили быстро, примерно в течение 15 минут уже принесли. Официант постоянно следил и мгновенно уносили пустые тарелки. Так что к обслуживанию тоже претензий нет. Само место очень уютное и полностью соответствует атмосфере кремля: много старинных вещей и предметов мебели, красивые панно на стенах. Мы получили огромное удовольствие от посещения!
6
November 3, 2024
Решил посетить этот ресторан еще в сентябре. Основывался на ролике Макса Брандта, который был там еще в 2023 году. Сразу скажу, что не разочаровался. Интерьер очень колоритный, выдержан в стиле старорусской избы. В помещении светло, чисто, уютно. Есть как небольшие столы на 2-4 персоны, так и на 4-8 персон. Мест не много, что конечно вызывает определенные неудобства. Скорее всего по вечерам и в обеденное время мест нет, надо бронировать заранее. При входе в заведение вас встречает приветливый персонал. При наличии свободных мест вас проводят к столику. Меню не раздутое, но с сибирским оттенком, что конечно не может не радовать. Представлен также местный специалитет. Блюда специфические и по цене, конечно выделяются, дорогие, в отличии от основных блюд. Очень советую попробовать сугудай из муксуна или чира. Очень необычное для центральной России блюдо, которое, на мой взгляд, делать не умеют в Нижнем Новгороде. Здесь же он очень вкусный, порция как минимум на двух человек. Ценник высокий, но блюдо стоит того. Далее. Очень советую любителям ухи и рыбы в целом взять интересное блюдо - Уха-евши пельмени. Блюдо сделано на бульоне из рыб с пельменями с начинкой также из рыбы. Очень наваристый бульон вкупе с вкуснейшими пельменями, делает это блюдо просто прекрасным. Очень советую его попробовать. Также очень необычен винегрет с белыми грибами. Очень вкусно и интересно. В меню представлены разнообразные блюда. Как мясные, рыбные, овощные и прочие. На десерт очень советую знаменитую ромовую бабу. Просто бомбическая. Отдельного внимания заслуживают настойки местного приготовления. Есть не как некрепкие, так и ядреные. Все советую их попробовать, они просто чудесны. Разнообразного вкуса, каждый найдет что ему понравится. Обслуживание на высоте. Начинается при входе, продолжается также вес время посещения заведения. Очень внимательные и ненавязчивые официанты. Расскажут про блюда, помогут с выбором. Подача блюд также относительно быстрая, кухня справляется хорошо.
Что можно сказать по итогу. Прекрасное заведение с вкусной кухней и профессиональным персоналом. Интересный интерьер, кухня. Мне все понравилось. Всем советую при посещении Тобольского кремля обязательно посетить этот ресторан. Только конечно будет лучше, если забронировать столик заранее, чтобы в полной мере насладиться вкусными блюдами. Спасибо что есть такие классные заведения. Удачи вам и процветания.
3
September 9, 2024
Отличное, атмосферное кафе. Очень вкусные блюда готовят. Внимательный и приветливый персонал. Цена соответствует качеству. Не в первый раз тут обедал, но каждый раз как в первый. Хочется приходить почаще. Рекомендую. Спасибо.
September 17, 2024
Супер вкусное место и приятный интерьер. Если готовы к сильно сладкому, то обязательно ромбаба!!!! Она здесь лучшая это точно!
Из кухни был вкусный завтрак - омлет и глазунью принесли в сковородочках, очень классно. На обед кушала тут борщ и сугудай из чира, очень вкусно
1
January 4
Зашли погреться и случайно наткнулись на ресторан прямо в центре Кремля , думаем ну уж тут то точно должно были хорошо и не прогадали ! Интерьер уютный , официанты отлично делают свое дело , народу полная посадка , блюда ждать по 10-15 минут ! Все блюда выверены и сбалансированы , обязательно берите ром бабу и куриный суп с лапшой именно он затронул все мои ностальгические нотки , словно я на даче у бабушки и мне снова 7 лет , как в мультике рататуй )) короче если вы турист и ищите то самое место , где покушать , то вы его нашли
1
December 11, 2024
Вот действительно очень хорошее и атмосферное место. Приемлемые цены и вежливый персонал. Была бы возможность поставить 10 звезд, я бы поставил. Очень вкусная уха с пельменями. Рекомендую. А грузди вообще отдельная похвала. Спасибо большое коллективу и шеф повару.
1
September 2, 2024
Очень понравился ресторан, очень вкусно и атмосфеоно! Везде древняя утварь, хотелось устроить фотосессию))) Быстро и вкусно готовят. Хотели попробовать облепиховый чай, но его не было, предложили травяной - просто супер! Понравились официанты - очень приветливые.
1
September 2, 2024
Уютное заведение в Гостином дворе тобольского кремля. Хорошие настойки, кофе, десерты, пусть их всего два на выбор. Детям очень понравились блинчики, заходили за ними три раза. Официанты - молодые ребята, вежливые и аккуратные, стараются.
1
January 3
Были в новогодние каникулы 2025г
Мы избалованные посетители,т к сами из Екатеринбурга,ресторанов и кафе у нас в городе много и разных.,,Поварня,, в очередной раз не подвела меня,потому что, я уже была здесь,а подругу так и вовсе приятно удивила.Быстрая подача вкусных блюд,например,пельмешки жаренные,пельмени ,,медвежье ушко,,,блинчики с творогом,а уж ромовая баба ,,Тобол,, и медовик, вовсе выше всяких похвал.Моя подруга кондитер,поэтому,доверяю ее мнению. Туалеты чистые,интерьер зала,где мы отдыхыли-интересный и богатый,все украшено очень красиво.Уютное место,хочется приходить снова и снова.Спасибо коллективу ресторана,Поварня,,за столь уютный и вкусный отдых.
1
November 2, 2024
Атмосферное место. Все блюда сытные, вкусные, пельмени брали жареные, очень вкусно. Говяжье сердце, пельмени под шапочкой в горшочках объедение. Кофе большой бокал. Очень понравилось.
1
October 31, 2024
Из всех ресторанов, которые мы посетили в г. Тобольск этот оказался самым лучшим. Очень вкусно, стилизованный интерьер, цены не высокие, порции блюд большие, не нужно заказывать по несколько блюд и переплачивать.
1
January 13
Это шикарное место! Аутентично, камерно, уютно, атмосферно и очень вкусно!!! Если ещё буду в Тобольске, с удовольствием вернусь! Столик лучше бронировать, особенно в выходные
1
June 29, 2024
Отличное атмосферное заведение с очень демократичными ценами, несмотря на расположение в самом центре Кремля.
Все блюда были достойными, особенно порадовала котлета из щуки в стиле Де-воляй. Вот прекрасна была: сочная, с маслицем внутри! Для любителей котлет по-киевски прямо наслаждение, только из щуки.
Обслужили быстро и хорошо. Рекомендую посетить.
4
November 5, 2024
Приятное место, хотя и малоизвестное: даже подвозивший нас таксист о нём не знал. А напрасно: расположено кафе в тобольском кремле, неподалёку есть смотровая площадка с чудесным видом на излучину Иртыша. Персонал приветлив и предупредителен, кухня - весьма недурна, построена на старинных сибирских рецептах. Угощали солёными груздями, омулем и муксуном, ухой и ещё многими вкусностями. Настоятельно рекомендую!
1
October 19, 2024
Очень уютное кафе, с интересным интерьером. Еда понравилась и по вкусу, и по оригинальной подаче. Обслуживание вежливое и внимательное. После расчета принесли чек в маленькой вазочке, туда же положили конфетки. Возможно потому, что к одному из блюд прилагался свежий чеснок) в общем, рекомендую от души!
4
January 27
Существенных недостатков не обнаружил. Напротив положительных моментов достаточно. В зале чисто, атмосферно. Сразу же понятно, что русская кухня. Понравился, винегрет с грибами, невероятная квашеная капуста, сугудай. Утром на завтрак рисовая каша (и не только) очень вкусная. Говорят и настойки (ягодная водица) замечательные.
1
December 22, 2024
Самое интересное место в Тобольске, вкусно все, кухня удивительная, как и интерьер. Очень приятная обстановка, но персонал не достаточно информирован, молод, не могцт ответить на все вопросы.
February 26, 2024
Во время посещения Тобольского кремля зашли в Поварню. Кафе очень удобно расположено. Одно из мест, где в Тюменской области можно попробовать именно сибирские блюда. И меня соблазнила "Ромовая баба" по старинному рецепту. Уж очень мне хотелось ее попробовать, как и впрочем уху с нефтью 😯😋😀 Муж и дети с удовольствием поели жареные сибирские пельмени. Вкусно было всё! Младший сын (малоежка) слопал щучью котлету с огромным удовольствием😋 обслуживание очень достойное, милейшие официанты. Мы были здесь 22 февраля, всем желающим покушать хватило места. Наш столик был около окна, откуда открывался потрясающий вид на башни торговых рядов и двор. А еще мне понравился интерьер кафе. И цена для нас была доступная. Мы остались довольны. Благодарим персонал кафе за отличное обслуживание.
2
September 15, 2024
Интересно, уютно. Меню прям домашнее, борщ, солянка, блинчики и все в этом роде. Было вкусно, душевно. Поужинали вчетвером, с бокалом вина. Средний чек 1000 руб.
3
September 7, 2024
Вкусное место, всё понравилось, ром-бабу обязательно заказывайте, даже если не кушаете сладкое, не пожалеете. Хреновуха показалась резковата, а вот сибирский бальзам - супер.
Из минусов очень не удобные столы.
1
December 5, 2024
Ездили в Тобольск на выходные, перед этим посмотрели много информации «что посмотреть, где поесть и т.д» в нескольких источниках видела именно это место. Решили зайти, народу было много, но нам повезло и был свободной столик, заказала салат, «уха-евшие пельмени», и пельмени под сырной шапкой, и хочу сказать это была лучшая уха и самые вкусные пельмени в моей жизни. Отличное место, уютная атмосфера, подача достаточно быстрая, если будем когда то еще в Тобольске, обязательно вернемся!
2
May 4, 2024
+ кухня шикарная
Уха-евшие пельмени и с нефтью супер
Пельмени с рыбой не хуже
Хлебная корзинка бесплатно - шикарный бонус
Обслуживание на высоте
Быстрая подача
- тяжело попасть в праздники
- Пришли 1 мая, народу не было, но было слышно как работает кухня, брякает падающая посуда стук ножа по доске и маты работников заведения. Ребят, ну это же не столовая
- купили у Вас ром- бабы - все хорошо, это Ваша фишка
А одну купили в подарок родным, но взяли внизу, в магазине (но это Ваша фишка) в итоге человек отравился. Естественно друзьям никто ничего дарить не стал. Нет даты
В итоге: ставьте дату изготовления на продукте, и не давайте в продаже людям, для которых важнее деньги, чем Ваша репутация
3
July 20, 2024
Зашли случайно, совсем не пожалели, обстановка, обслуживание, всё на высоте, заказали пельмени по рекомендации официанта, было очень вкусно. У меня были рыбные пельмени - очень нежные, тесто тоненькое, вкуснятина. У сына были жареные, тоже вкусно. Очень понравилось как был сервирован стол, глиняная посуда, интересная подставка под столовые прибору. Очень рекомендую.
2
October 5, 2024
Очень хорошее место. Колоритная атмосфера, очень красивая подача простых блюд. Все приготовлено вкусно. Приятное обслуживание. С удовольствием побываю снова!
1
January 21
Очень нам понравилось кафе. Вежливый персонал, вкусные блюда, приятная и уютная атмосфера, очень чисто, красивая посуда, особенно впечатлила женская комната.
1
August 25, 2024
Выше всяких похвал. Очен уютное, небольшое заведение. Быстрое обслуживание. Заказали обычные пельмени, пельмени рыбные и блины. Всё очень, очень вкусно. А блины просто обалденные.. Одна проблема - в туристический сезон в выходные сюда не попасть, обслуживаются группы. Персонал очень внимательный.
November 19, 2024
Атмосферное и уютное место.
Вкусная еда, но есть замечания.
Заказал:
- Винегрет по-сибирски. Должен быть с лесными грибами. Но они на вкус и внешне не отличались от шампиньонов.
- Лапша по-деревенски. Вкусно, но внешне выглядит не аппетитно. Лапша разварилась, сухарики мгновенно размокли и превратились в жижу.
-Щучья котлета с пюре. Вкусно, оценка 5.
August 29, 2024
Хорошее заведение, но в туристический сезон лучше бронировать столик заранее. Сама из Тобольска, но сейчас учусь в другом городе. Приезжали на 9 мая с молодым человеком, дважды не смогли попасть. Вот в августе приезалиснова, смогли наконец-то забежать туда.
Еда очень вкусная. Мы были не сильно голодные, поэтому взяли просто по салату и десерту. Но салаты по демократичным ценам. И свою стоимость оправдывают просто на все сто процентов. Брала винегрет с солеными грибами (вроде так, но он там один, не ошибётесь). Сочетание необычное, тем оно и интересное. Очень вкусно, хотя я не любитель соленых грибов.
На десерт оба взяли "Ром бабу Тобол". Видели, что многие от нее в восторге. И мы не исключение. Просто замечательный десерт, пропитанный, мягкий, в меру сладкий. С травянным чаем думаю будет вообще замечательно, но мне и с морсом было очень вкусно)
Сервис конечно сейчас не такой, как я возможно привыкла видеть у себя в городе, особенно если учитывать, что в этой сфере сама проработала некоторое время. Столики немного грязноватые, будто перед нами наш стол не протерли. Но ребята-официанты были очень молодые, вероятно школьники на летнее время, либо же студенты, которые только устроились. Поэтому вопросов почти нет и снижать балл за это не вижу смысла. Еще многому научиться и будет все просто супер.
В общем, очень советуем вместе с молодым человеком, замечательное заведение в самом сердце моего родного любимого города. Придем сюда в следующий раз, как приедем, только когда будем более голодные. Хотим попробовать побольше всего)
November 16, 2024
Вкусно готовят традиционные сибирские блюда; интерьер и место расположения усиливают вкус. Пельмени, щучьи котлеты и ром-баба выше всяких похвал, рекомендую
2
November 19, 2024
Самая вкусная ромовая баба в Тобольске здесь! Жаль не всегда можно найти свободный столик, часто много туристов, тк рядом все главные достопримечательности
1
August 9, 2024
Каждый раз приезжая в Тобольск, мы кушаем в Поварне, здесь и вкусно и уютно, очень нравится обстановка, как в детстве, у бабушки. Все в старинном стиле, так напоминает детство. Блюда очень нравятся детям, особенно жареные пельмени и вареники, а узнавшие пельмени полный восторг! 😋👍
September 7, 2024
Место в самом центре Тобольского кремля. Популярность соответствующая, иногда приходится стоять и ждать посадки
Блюда исконной и традиционной русской кухни, вкусно, ценник для центра и туристической направленности приемлемый
1
October 19, 2024
Очень вежливое, просто ОБРАЗЦОВОЕ обслуживание. Проживала в гостинице и брала завтраки, очень сытные и вкусные. Посещение этого кафе утром, это заряд энергии и хорошего настроения ☀️
1
May 9, 2024
Поварня - несколько перераскрученное место. При всем уважении к качеству готовки, это и по площади, и по расположению, и по широте меню всего лишь закусочная при Гостином дворе. Закусочная весьма качественная, но при этом и недешевая, а ведь почти все меню здесь - это пельмени и вареники. Занимать столы приходится заранее, иначе придется торчать на входе и ждать очереди. Мой совет - если вы можете обойтись без их фирменной Ром-бабы (действительно вкуснейшего десерта), и если не смогли найти столик - не переживайте, в округе есть несколько мест вполне не хуже. Но пельмени в Поварне и вправду хорошие и сытные. А вот столы жутко неудобные - ни ступни не влезают, ни колени. Сидишь как дрозд на ветке.
1
June 25, 2024
Отличное место! Всем рекомендую. Очень приветливый, вежливый и внимательный персонал. Готовят просто восхитительно! Рыбка, мясо, субпродукты - всё на высшем уровне. По специям повара попадают на 100%. Напитки представлены в изобилии, но к вечеру многие позиции заканчиваются... В целом сюда хочется вернуться)))
1
November 26, 2024
Место очень хорошее, в стиле старины, еда очень вкусная место для семейного отдыха всем угадят, цены в принципе приемлемые, можно отдохнуть
1