Стейк из поясничной внутренней части говяжьей туши, нарезанный в виде языка
1329 ₽250 g
Мачете
Это нижняя часть ребер молодого быка, мышечные волокна проходят почти поперек отруба
1199 ₽250 g
Beef and Pork Burger
Котлета из мраморной говядины, томленые свиные ребра, пшеничная булочка из собственной пекарни, соленый огурец, луковый мармелад, брусничный соус и BBQ-соус
739 ₽390 g
Burger Double сheese
Котлета из мраморной говядины, пшеничная булочка из собственной пекарни, сыр моцарелла в панировке, сыр чеддер, салат романо, свежий помидор, фирменный соус