Поси(е)кунчик

4.9

52 ratings

Rate this place

Level 14 Local Expert

Мы заядлые автопутешественники по России. Гуляя по городу, увидели красивущий резной дом с волшебными занавесками. Меня всегда привлекает деревянное зодчество, тем более такое ухоженное! А во дворе просто кладезь для красивых фото, милая скульптура посекунчикам, резные наличники, смешные панно. Если бы позволяло время, а там оказывается ресторан с оценкой 5 находится, эх!!! И в ресторан, и в магазин, и в музей Мыши точно бы сходили! А пока фотки на память, чтобы в Иркутске вспоминать ваш красивый город!

Михаил Мясников

Level 30 Local Expert

Посикунчиковый постмодернизм на пермской земле. Посикунчики сегодня являются одним из главных символов пермской кухни. Прибывших в Пермь туристов в обязательном порядке тащат в какое-нибудь местное заведение, где подают те самые «сикающие» пирожки. Ну, например в Чӧскыт Керку, где прямо во дворе стоит монумент этому чуду. По пути гостям рассказывают, что посикунчики — это старинное блюдо, и название должно писаться через «е», потому что происходит от глагола «сечь» (начинку мелко рубят сечкой). Все настолько привыкли к этой информации, что воспринимают ее как нечто само собой разумеющееся. Но, если поискать доказательства давнего существования посикунчиков, то можно обнаружить, что никаких исторических упоминаний о посикунчиках нет, вплоть до перестройки. Посикунчики — это, как любят говорить постмодернисты, симулякр. То есть, модель предмета, которого никогда не было. Откройте ещё советскую книгу «Пермская кухня» — там есть посикунчики? Нет их там. Подтверждаю: я сам вырос в глухой пермской деревне, и никаких писикунчиков там никто не знал. Пирожки такие были, а названия такого не было. Но потом кто-то придумал это веселое название и блюдо быстро ушло в народ. И тут же начались массовые ложные припоминания: «это традиционное уральское блюдо», «моя бабушка делала» и так далее. Но повторю: вплоть до 1990-х о посикунчиках нигде не упоминали. Да и бог с ними, с этими посикунчиками. Есть и есть… Сейчас это уже бренд — и хорошо. Название забавное, пирожки вкусные, туристов в Перми больше. Кому плохо?

Павел Александрович Ковалёв

Level 10 Local Expert

Красивое место, интерьер, отличное обслуживание. Очень разнообразное меню, достаточно большие порции. Очень вкусно! Впервые попробовал медвежатину и бобрятину. Цены очень даже средние для подобного заведения.

Андрей Полыгалов

Level 9 Local Expert

Атмосферное место, еда посредственная , персонал вежливый приветливый . Повел туда коллегу из Питера , что бы отведать посекунчиков , был мягко говоря разочарован. Может я не понимаю в этих пирожках, но по мне если в это тесто положили бы творог , то получились бы отличные сочники. При этом есть разного рода начинки , и медвежатина и олегятина и бобрятина ,и курица , где из говядины ??? Классический то вариант должен быть, соусы тоже не понятные один сладкий медовый , где классическая Пермская "мокалочка" , немного уксуса , разбавлено водой + горчичка + перец черный молотый и все , я думаю у них покупателей точно прибавилось, хотя может это не является фишкой данного заведения, но при входе стоит даже памятник ПосЕкунчикам . Не пойду туда больше

Андрей Н.

Level 9 Local Expert

Рекомендую к посещению! Отличное меню и замечательное обслуживание! Столик лучше бронировать заранее.

Olga Shujskaja

Level 14 Local Expert

Милая скульптура во дворике кафе коми-пермяцкой ( вкуснейшей) кухни ( очень советую к посещению!). В Перми несколько таких прикольных с юмором скульптур.

Игорь Корнеев

Level 7 Local Expert

Очень вкусно и доступно по цене, много оригинальных блюд и конечно посекунчики на любой вкус! Не ресторан, а музей, где можно прикоснуться к истории Пермского края и побывать в пермской избе.

Евгений Зайцев

Level 2 Local Expert

Кухня хорошая, обслуживание ужасное. Не обращают внимание на столы которые находятся в углах. Повторно бы не пошёл в это заведение!

Ivan Kozlov

Level 13 Local Expert

Если искать колорит, то однозначно это место оставит впечатление! Вкусно и сытно, если с хорошей компанией, то вообще - один из лучших моментов отпуска

Маша З.

Level 7 Local Expert

Очень вкусные посикунчики, да все, что там удалось попробовать. Место атмосферное. Хочется ещё посетить это место.

Сергей Мелихов

Level 15 Local Expert

Приличный ресторан, но что-то сверх естественного и оооочень вкусного нет

Дмитрий

Level 10 Local Expert

Очень прекрасное место, вкусная еда. Кто пойдет лучше бронируйте место заранее.

Светлана Я.

Level 30 Local Expert

Теперь у нас в Перми есть не только съедобные поси(е)кунчики, но и отлитые в бронзе местные пирожки. 1 июня 2023 года установили скульптуру у кафе коми-пермяцкоц кухни, на столике с тарелкой лежат два пирожка: посикунчик и посекунчик.