Салат из азербайджанских томатов со свежей мятой и красным луком, заправленный оливковым маслом
200 ₽200 г
Плов с говядиной
Ферганский плов из говядины, желтой и классической оранжевой морковью и специями, украшенный гранатом. Подается с салатом Ачичук
450 ₽450 г
Каурма лагман (жаренный лагман)
Лапша с ягненком, красным и желтым перцем, сельдереем, стручковой фасолью и зеленью. Украшаем зеленью и маринованным яйцом
450 ₽350 г
Лагман
Наваристый бульон из молодого ягненка, с лапшой собственного приготовления и овощами
350 ₽350 г
Харчо
Готовим с молодой сливой, говядиной и итальянскими томатами. Классика грузинской кухни
350 ₽350 г
Шурпа
Наваристый суп из молодого ягненка с овощами и свежей кинзой
300 ₽350 г
Плов с ягненком
Ферганский плов из ягненка, желтой и классической оранжевой морковью и специями, украшенный гранатом. Подается с салатом Ачичук
450 ₽450 г
Куриный с домашней лапшой и перепелиными яйцами
Куриный суп с лапшой собственного приготовления, перепелиным яйцом и луком чивис
300 ₽350 г
Салат хрустящий баклажан
Хрустящий снаружи и кремовый внутри баклажан в сочетании с азербайджанскими томатами, кремовым творожным сыром, красным луком и кинзой, заправленный кисло-сладким чили соусом
350 ₽300 г
Машхурда
Традиционный узбекский мужской зимний суп на основе маша или азиатской фасоли, с ягненком и овощами