Сочный треугольный пирожок из слоеного теста с бараниной, яичным желтком, луком, кориандром, черным перцем и белым кунжутом
89 ₽
Самса с курицей
Сочный треугольный пирожок из слоеного теста с курицей, яичным желтком, луком, кориандром, черным перцем и черным кунжутом
89 ₽
Кок-самса с зеленью, сыром и помидорами
Выпечка из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из сулугуни, моцареллы, томатов и зелени - шпинат, укроп, кинза, петрушка
89 ₽
Кок-самса с яблоками
Выпечка из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из сладких яблок
89 ₽
Кутаб с зеленью
Пирог из тонкого теста со сливочным маслом с начинкой из зелени - щавель, укроп, петрушка, кинза
75 ₽
Кутаб с сыром
Пирог из тонкого теста с айраном и сливочным маслом с начинкой из сулугуни и моцареллы
79 ₽
Кутаб с тыквой
Пирог из тонкого теста с айраном и сливочным маслом с начинкой из тыквы
75 ₽
Сосиска в тесте
Сосиска из курицы в завернутая и запечённая в сдобном тесте
79 ₽
Сырники
Классические творожные сырники
135 ₽
Лепёшка тандыр
Лепёшка из пшеничного дрожжевого теста, смазывается молоком и украшается кунжутом, готовится на углях в тандыре
40 ₽
Чебурек с телятиной
Большой чебурек с начинкой из фарша телятины с луком и кинзой
90 ₽
Чебурек с сыром
Большой чебурек с начинкой из сулугуни и моцарелы
90 ₽
Шаурма с шашлыкрм из курицы
Шаурма в лаваше с рубленым шашлыком из курицы, приготовленным на мангале, китайским салатом, помидором, солеными и свежими огурцами, в сливочно-томатным соусом с чесноком
195 ₽
Напитки
Морс клюквенный
Клюквенный морс с добавлением черники
80 ₽
Морс черносмородиновый
Чёрная смородина
80 ₽
Компот из сухофруктов
Классический вкус
60 ₽
Айран
традиционный рецепт с яблоком и базиликом
95 ₽
Коколат
Какао, сливки, сахар
115 ₽
Кока-кола
Безалкогольный газированный напиток
95 ₽
Fanta
Безалкогольный газированный напиток
95 ₽
Sprite
Безалкогольный газированный напиток
95 ₽
Бон Аква
Питьевая вода с/без газа
85 ₽
Cок Rich
100% сок прямого отжима
69 ₽
Байский чай "Имбирная вишня"
Травяной чай с вишней и имбирем
159 ₽
Байский чай "Дикая облепиха"
Травяной чай с облепихой
159 ₽
Байский чай "Пряный апельсин"
Травяной чай с апельсином
159 ₽
Блюда на мангале
Сулугуни- кебаб
Сулугуни, приготовленный на мангале, в тонком тесте из пшеничной муки с глазурью из куриного желтка с кунжутом
135 ₽
Шашлык из курицы
Куриное мясо в маринаде с карри. При отдаче сервируется кольцами маринованного луком
205 ₽
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из рубленой курицы с кориандром. При отдаче сервируется кольцами маринованного луком
140 ₽
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины с зирой. При отдаче сервируется кольцами маринованного луком
185 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из бараньей лопатки с зирой, яйцом и паприкой. При отдаче сервируется кольцами маринованного луком
205 ₽
Шаурма с курицей
Шаурма в лаваше с рубленым шашлыком из курицы, приготовленным на мангале, китайским салатом, помидором, солеными и свежими огурцами, в сливочно-томатным соусом с чесноком
195 ₽
Запечённые куриные бёдра
Маринованные в аджике и соусе майо с карри куриные бедра, приготовленные на мангале
225 ₽
Салаты / Закуски
Салат Ачичук
Салат из свежих и вяленых помидоров с кольцами репчатого лука и базиликом
125 ₽
Салат Крабовый
Салат с крабовыми палочками,яйцом, рисом, свежими огурцами, кукурузой и икрой тобико
130 ₽
Салат Орзу
Традиционный овощной узбекский салат с шинкованной белокачанной капустой, свежими огурцами, помидорами, зеленью и заправкой из масла и лимонного фреша
130 ₽
Салат Ташкент
Узбекская классика. Салат с отварной говядиной, дайконом и перепелиными яйцами, заправленный майонезом
155 ₽
Закуска Биштак
Закуска из баклажан запечённых на гриле. Подаётся со свежими рублеными томатами и брынзой.
140 ₽
Соусы
Сметана
Жирность 20%
30 ₽
Аджика
Острый соус из помидоров, паприки, жгучего перца и сладкого перца с чесноком
30 ₽
Чесночный
Соус из сметаны с майонезом с солёными огурцами, чесноком и укропом
30 ₽
Томатный
Паста из томатов с чесноком и сахаром, кинзой, укропом, растительным масло и черным перецем
30 ₽
Сгущённое молоко
Классическая сгущенка с сахаром
30 ₽
Супы
Суп-лапша с курицей
Куриный суп с домашней лапшой собственного приготовления