Plemia
425 reviews
August 7
Очень классный ресторан!
Начиная от оформления зала и заканчивая кухней (готовят тут исключительно на огне).
Прекрасное обслуживание, ребята подскажут и расскажут по блюдам, подача необычная и честно говоря из того что мы пробовали, все было вкусно! Был комплимент от заведения, мелочь, а приятно))))
Сразу предупреждаю, мобильной связи в ресторане нет совсем, как и вайфай и скорее большой плюс нежели минус!
Дорога к ресторану грунтовая, местами узковато, но проехать можно без проблем на легковой машине.
2
November 4
Атмосферное место с крутым интерьером, продумана каждая деталь, малейшие фрагменты, санки это шедевр. Невероятное умение поваров готовить все на огне, поддерживая его и одновременно создавать такие шедевральные блюда. Помимо основного заказа, мы получили приятный комплимент от ресторана, хлеб с копченной сметаной (необычный вкус), кофе и какао с собой. Все заказанные блюда оказались по душе, борщ, тыквенный суп, паштет с блинами 10/10. Отдельная благодарность нашему официанту Вячеславу, который рассказывал о каждом блюде подробно и интересно презентовал их по готовности. Передаем дальше эстафету необычных и гастрономических мест своим друзьям и рекомендуем всем, кто еще не попал в «Племя».
September 9
Место, которое покорило нас с первой приветливой улыбки персонала!
Великолепный сервис, очень вкусная кухня, приятная атмосфера!
Официанты гостеприимные, отзывчивые, никто из гостей не будет обделен вниманием.
Мало того, что нам рассказывали подробно про каждое блюдо, так еще и провели экскурсию по ресторану (каждая деталь со своей историей)!
А самое главное! Очень вкусно!!!
Выражаем огромную благодарность официанту Эдуарду!
Обязательно приедем еще! Мечтаем посетить гастрономический ужин в Вашем заведении 🔥🤝
1
July 29
Интерьер и обслуживание отличное. Территория шикарная.
Подача блюд восхитительная и быстрая, но вот вкус блюд не порадовал...
Перекисляная говядина, в салате с красной рыбой безумно кислый соус, баранина эффекно поданая в двух разных тарелках кислая и переперченая, суп лапша ненасыщенная, а картофельного пюре вообще не было.
Зимой было в меню свиное ребро, вот из-за него ехали летом, но тоже не оказалось в наличии
В общем ели, что дадут😁
В целом готовят офигенно, но невкусно))
За порцию 200 гр говядины за 1600 р хотелось бы чтобы вкусно, а не только "авторски красиво"
Минипицца неплохая, к блинам много сгущенки👍🏻 апероль коктейль зачёт
3
2
July 14
Эксклюзивно, необычно, вкусно, красиво, вежливо, пожалуй именно этими словами можно вкратце рассказать о ресторане. Хочу отдельно отметить завтраки, на мой взгляд это очень "жестоко" предлагать на шведском столе столько вкусностей, люди потом буквально как шарики выкатываются)))) А если серьезно, то большое спасибо за качество и душевность!
May 15
Супер атмосферное место,которое не ожидаешь увидеть в этих краях. Красивый и стильный интерьер.
Вся фишка,что готовят без электричества!! Персонал расскажет про каждое блюдо, эффектно поддаст десерт (горячее мороженное при вас подогревают горелкой)
По территории можно прогуляться, погладить дружелюбных собак.
Важно, что оплатить картой можно. Но вот интереета там нет. Учтите заранее.
всегда пойдут на встречу, за это отдельный плюс персоналу 🔥
October 11
Очень приятное и теплое место.
Выбор и качество блюд на ОТЛИЧНО!!!
Шеф готовит вкусные и сбалансированные блюда, с местным пихтовым колоритом!
Обслуживание супер, можно и нужно говорить свои пожелания и гарантировано получать взаимность чудесной едой !!!
понравилось ВСЕ!!!
СПАСИБО
May 22
Очень оригинальное место с прекрасной едой и доброжелательным персоналом. Заехали сюда после поездки в горы на обед. Борщ и салат с сырным крокетом были великолепны. Приятный комплимент в виде булочки с копченой сметаной несомненно порадовал. Само место очень атмосферное, а интерьер точно оценят любители красивых фото.
Однозначно рекомендую к посещению
August 25
Ресторан очень классный, сильный контраст для Адыгеи. Еда понравилось. Обслуживание ТОП. И причем настолько топ, что он вывозит все нюансы ресторана. Отзывы пишут больше что не хвалить, а услышать стороннее мнение. Мне показалось странно несколько вещей. А именно: уличная зона Племени , больше похожа на пивнуху с столиками Балтика. Каааак? Нет в меню авторских чаев, минималка по коктейлям. Спрашивали, сказали что концепция заведения не делать напитки...сделать минимальное. А место ? Вы же в лесу! Это же все ваш чек. Место располагает, а ресторан тянет обратно в город. Поел - ушел... А так все на уровне.
2
July 5
Здесь мы действительно почувствовали себя частью племени 😁 внимательный и добродушный персонал, блюда с интересными сочетаниями, вся такая домашняя атмосфера, пахнет горящими дровами. Ну что может быть лучше? Расположен ресторан в месте, где всё располагает к спокойствию и умиротворению. Отмечу, что ресторан очень лояльно и внимательно относится к своим посетителям - поздравили мужа с днём рождения. О! Какие вкусные десерты 😀 в общем, рекомендую от всей души. Превзошли все мои ожидания!
1
August 8
Отличное место! Интерьер очень понравился и подача блюд, персонал порадовал своими знаниями и общением, добродушные ребята, открытая кухня тоже всегда радует, сняла одну звезду из-за напитков, не особо понравились, но все блюда очень даже ничего из того, что заказывали.
1
1
September 16
Отличный ресторан! Готовят на огне, причем даже десерты. Впервые ел Брауни с лёгкими нотками костра-вкус великолепный! Мясо очень нежное и сочное- разваливается и тает во рту.
Хочется похвалить персонал. Официант знает все позиции в меню- доступно все объяснил и рассказал о каждом блюде. Время ожидания заказа составило 15-20 минут, и это с учетом, что взяли довольно много и не самые простые блюда!
Можно смело советовать всем!!!
3
1
August 21
Отличный ресторан с необычным оформлением и концепцией приготовления блюд! Все блюда готовят на огне, без использования электричества. Интересная подача блюд! Вся еда вкусная! Персонал внимательный, вежливый. Рекомендую посетить!
November 4
Восторг! Давно планировал приехать и оценить это заведение, постоянно мелькающее в рилсах и это случилось! Ожидания о потрясающей кухне, сервисе, месте, интерьере, уюте совпали на 10 из 10! Всё было очень вкусно, аппетитно, бесподобно, сочно, красиво, стильно, органично и уникально!
Очень хочу возвращаться сюда снова и снова.
Есть где погулять, вкусный воздух горного леса. И классное место для отдыха где нет связи, но именно картой (не через сбп) оплатить можно.
August 1
29.07.24
Посетили данный ресторан с женой
Все на высшем уровне
Визуально красивый интерьер
Отличная атмосфера
Обслуживание идеально, начиная от консультирования по меню и заканчивая подачей блюда с его мини призентацией
Безымянный для нас официант отработал на 5+
Однозначно вернемся еще раз
1
September 5
Ресторан авторской кухни, уютная атмосфера, интересная подача, вкусно и очень демократичные цены.
Ресторан находится посреди леса, в зоне отеля, место просто бомбическое, а персонал показал достойный сервис!
August 23
Интерьер - выше звёзд, очень стильно и производит впечатление! Над кухней стоит поработать. Завтраки были хороши, а вот обеденный сет огорчил- набором блюд, маленькими порциями и высокой ценой. Ребята повара стараются, но подавать сырой картофель в заказанном заранее обеденном сете- несерьёзно. Очень надеемся, что кухня выполняется и станет в один ряд с The Печь!
June 25
Потрясающий ресторан!Аутентичный интерьер, вкуснейшая кухня и гостеприимный персонал. Вам подадут очень приятный комплимент, расскажут целую историю про каждое блюдо, при подаче устроят шоу! Рекомендую обязательно посетить!
1
September 12
Отличное место! Эстетика в каждой детали🤌🏻
Разнообразное меню на любой вкус, все готовится на открытой кухне 🔥Обслуживание и подача блюд на высоте🔝
Комплимент от шеф-повара - было очень приятно☺️
Нам очень понравилось 🥰
1
August 3
Наверное самый лучший ресторан в Адыгее, где на высоте все - блюда, интертер , обслуживание. Чувствуешь себя дорогим гостем.
Также хочу отметить , что находится он в невероятном месте, где можно как прогуляться к смотровой плрщадкн в очень красивом месте, так и погулять в японском саду, по нему напишу отдельный положителтный отзыв.
May 22
Приезжаем уже не в первый раз в ПЛЕМЯ , и всякий раз уезжаем с положительными эмоциями ! Кухня на открытом огне выше всех похвал , персонал приветливый , блюда в меню обновляют , приятная обстановка в целом и баня , и номера ( обещали обновить ) , чудесный лес , мангальные зоны , никакого интернета , шума - за уединением сюда
1
July 13
Все было очень вкусно. Все на высшем уровне!! Хороший отзывчивый Персонал, сам лично шеф-повар к нам подошёл и интересовался по поводу еды. Месторасположение отличное-среди лес и гор на территории есть свое маленькое красивое озеро!! Все бомбически!! Спасибо создателям, шеф повару и Персонале!!!!
October 7
Ресторан Племя находится в лесу, дорога пока грунтовка при съезде с асфальтированной.
Лучше бронировать столик, особенно, если собираетесь посетить его в выходной день.
Встречает и провожает администратор, обслуживание официанта чёткое, сразу расскажет что есть, что выбрать, состав блюд знает хорошо. Обстановка интересная, в интерьере дерево, металл, глина и шерсть.
Готовят 30-40 мин, бар отдаёт быстро.
Красивая подача, есть комплимент от шеф повара.
Сами блюда интересно пробовать, для искушённых салат как салат, баранина жестковата, заправка простая.
May 4
Потрясающее место, пленило нас своим уютом, стилем, красотой и вкуснейшей кухней. В интерьере продумана каждая деталь, хочется ходить, рассматривать и любоваться. Все, что пробовали из меню - полнейший восторг, не только очень вкусно, но ещё и интересная подача. Также хочется отметить приятный комплимент от заведения - вкуснейшие булочки с копченой сметаной.
2
April 4
Изумительный ресторан в самом сердце леса!
Особо хочется отметить интерьер заведения: аутентичный и с историей. Продуманна каждая мелочь, начиная от двери заведения , зоны ресепшн заканчивая освещением. Каждая деталь ресторана говорит и старается перенести "смысл" и позицию ресторана. Далее... Кухня и подача блюд. В заведении Нет банального салата цезарь или карбонары. Каждое блюдо -это маленькое , вкусное, изысканное произведение. Подача блюд Очень красивая и передаёт местный колорит (горы,лес, огонь).
Персонал выше всех похвал!!!! Далеко не в каждом ресторане такой сервис. Вы просто 🔥!!!!!
Ну и конечно экологичность ресторана!!! Все блюда готовят на открытом огне. 🔥 Богатая карта вин!!!!
Рекомендую это место к обязательному посещению!!!
Это просто любовь с первого взгляда и вкуса . ❤️❤️❤️
4
September 27
Ресторан в горах. Атмосферное место. Кухня вкусная. Дорого. Пихтовый бор. Есть баня с чанами. Японский садик. Лес, мангальная зона.Озеро небольшое. Номера. Подъезд щебёнка.Полный релакс!
August 15
Реклама у них на 5+
Место и сам парк отель, где они расположены тоже на 5.
Оформление ресторана красивое, приятно глазу.
Но на этом все.
Ценник не обоснованно высок. Порции откровенно маленькие. Мне пришлось не по вкусу, но здесь возможно дело индивидуальное. Плюс ждали ну очень долго. Салат делали минут 15, а вот основные блюда минут 50. Мы съели салат и уже устали ждать. Хотя ресторан был пустой. По факту ушли голодные...
1
3
April 13
Отличный ресторан. За время отпуска побывали там дважды. Отличное меню, прекрасная барная карта. Отдельное спасибо официанту Владимиру, профессионал с большой буквы. Так вкусно о еде, которую мы собираемся есть нам ещё никто никогда не рассказывал! Подача блюд и их вкус выше всяких похвал! Закуски, салаты, основные блюда, все что удалось попробовать нашей семье, просто огонь. Желаю ресторану держать марку, только ради вас стоит ещё раз сюда вернуться! Спасибо за доставленное гастровпечатление!
September 14
Было бы 50 тысяч звезд, поставила бы их!!!!!!!! Это место просто огонь! Все настолько прекрасно в нем, что эпитетов не хватит описать восторг после его посещения! Интерьер это второстепенное, он прекрасен, но персонал, обслуживание и главное, кухня-это пушка! Очень приветливый персонал, эта милота не показушная, а так и есть. Нас сопровождал официант Владимир, человек явно профессионал и сам по себе душка ☺️ Он живо рассказывал про блюда, про их аргонолептические особенности, прекрасно обслуживал. Если бы в каждом заведении был свой Владимир… Кухня заслуживает всех похвал, она открытая, это очень круто! Запахов с кухни нет в зале, это очень важно! Ты видишь как они создают кулинарные шедевры. Очень,очень, очень все вкусно!!!!!!!! Порции не маленькие и не большие, блюда очень сытные. Шеф-повару отдельный поклон! Он классно работает и держит кухню. Шеф Ивлиев был доволен! Ценник там средний, но качество блюд и их подача-сказка! Мясо вызывает просто космиий катарсис. А
Все вкусное, свежее и подача блюр чудесные! Всем советую посетить этот ресторан!!!
January 19
Потрясающий интерьер, любители эстетики оценят 💯. Очень вежливый и гостеприимный персонал, нам даже рассказали историю здания и про заказанные блюда. Спасибо за маленькие комплименты в виде хлеба со сметаной и табу воды, приятно )
Одну звезду сняла из-за отсутствия возможности оплаты картой. И почему wifi только для персонала? Связь в этом месте не ловит вообще ( т.е. если нет наличных, то уедешь голодным.
Заказывала борщ и салат. Ничего особенного. Возможно, другие блюда более изысканные.
5
June 29
Обожаю этот ресторан. Авторская кухня. Большой ассортимент блюд. Интерьер полностью соответствует названию «Племя». Оригинальная подача блюд. Особенно десертов. Уютно, чисто
1
March 11
Изумительный ресторан, с великолепной кухней на печах.... Все вкусно, сдержанные цены, для такого места.... Шеф повар👍и его команда.... Все быстро и клевое блюдо от шефа на ожидание, это копчёная сметана с углем и наивкуснейшим хлебом в пряностях и заколдованный напиток.... Спешите пробовать.... И отдыхать вкусно.... Спасибо...
4
September 11
Шикарное место для проведения отдыха как для молодых так и семейных пар. Кухня изысканная не похожа на многие другие рестораны. Обслуживание это отдельный шедевр культуры и знания своего дела. Посетите и убедитесь сама.
2
1
September 6
Прекрасное атмосферное место! Поразил выбор шведского стола на завтрак! Отличное обслуживание. А главное - волшебная вкусная кухня! Стоит своих денег однозначно! 🤩🤩🤩
August 3
ВКУСНО, эстетично, подача🔥 а как готовят стейки 🤤 а завтраки чего стоят)) ну и конечно персонал👍🏻 команда которая просто любит свою работу и людей😁❤️ очень достойный ресторан ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ лесной вайб ещё больше усиливает вкусность блюд. Если будете в Адыгее проездом обязательно посетите это место
1
August 9
Тихое , красивое место , приветливый персонал. Всё чисто , красиво. Еда обычная , шикарных ресторанных блюд вы не найдете , но это не минус , нам с мужем понравилось
May 18
Гостеприимство в лучшем его проявлении! Хотелось, чтоб салат с курицей на огне, который я заказала - никогда не заканчивался. Достойные десерты и уютная, теплая, душевная атмосфера после прогулки по сказочному лесу и медитации на деревянной лавочке у водопада - дарит ощущение настоящей наполненности ощущениями, вкусами и чистым воздухом.
1
July 31
Однозначно 5 балов, рекомендую, лучшее что сможете найти в этих местах🔥🔥🔥👍👍
Поели на троих на 5500, без алкоголя, ценник норм, еда вышка!)
Само место очень атмосферное, есть отель, но бронь недели за 2 до приезда нужна)
August 22
Очень дорого, ну разве что московский ценник.
Выбор блюд имеется, но никак не бьётся с дизайном ресторана, местной еды практически нет.
Быстрое обслуживание.
Бесплатно дали стакан воды, комплимент от шеф-повара булочка с копчёной сметаной.
Окрошка вкусная, подача красивая, но блин подали вчерашний, сильно разбавленный клубничный компот тёплый, в него кинули 3 кусочка льда.
Ресторан не рекомендую.
1
2
April 4
О! Это очень колоритное место. Начиная с дизайна и заканчивая подачей блюд. Порции большие, качество продукции на высоте, рецептура приготовления на огне это так не обычно и очень очень вкусно. Соусы и заправки оригинальные и усиливают вкус. Очень много комплиментов :вода, хлеб божественный, сметана, перчик и многое другое в зависимости от заказа. Время ожидания составляет 20мин. Вообщем, рекомендую от души! Атмосфера ресторана и территории вокруг, располагает к поднятию настроения.
June 29
Уважаемые любители путешествий!!! рекомендую Вам к посещению ресторан "Племя",который оставляет положительные впечатления! Изысканный интерьер и разнообразие гастрономических блюд смогут вас удивить и обязательно понравятся!!!
May 13
Прекрасный ресторанчик. Очень вежливый и гостеприимный персонал. Вкусная еда и уютная обстановка, необычная в оформлении, что придаёт особую изюминку.
3
April 2
Место понравилось, гостеприимный вежливый персонал. Шеф повар подходил неоднократно, интересовался, понравилась ли нам еда и тп. Что было очень приятно. Ооочень интересная подача. Большая часть блюд вкусная, но есть и не совсем, но с учетом того, что они готовят без электричества, восторг! Красивый интерьер. У меня был день рождения, меня поздравил персонал 🥹 отдельное спасибо шефу Артуру за его гостеприимство
February 18
Были в ресторане с подругой.интерьер очень необычный,уютно,все продуманно до мелочей,оригинально открытая кухня,персонал вежливый,профессиональный,гостеприимный.Авторская кухня,очень интересная подача,еда для гурманов.Шев повар Артур творческий человек ,с великолепным чувством вкуса и красоты!получили большое удовольствие приедем ещё !!!
1
July 16, 2023
Аутентичный ресторан, прекрасно созданный интерьер, кухня на 5+: мясо, рыба , салаты и десерты, все на отлично. Ценник выше среднего. Сервис просто прекрасный, со входа и до завершения трапезы. Шеф повар без какой-либо звёздности рассказал нам о своей кухне, что и как на ней готовят. Официанты прекрасно ознакомлены с меню, четко описывают блюда и быстро подсказывают, что лучше выбрать. И само место поражает, каких-то 500-700 метров от основной трассы на плато, а ощущение, что находишься глубоко в лесу. Плюсом к посещению будет искусственное озеро, но очень живописное. Шикарное место для спокойной прогулки, а также обеда или ужина.
November 14, 2023
Прекрасный в интерьере, кухне, персонале. Аутентичный, уютный, атмосферный ресторан.
Персонал - профессионалы!!! ЗНАЮТ СВОЕ ДЕЛО!!! Завтраки разнообразные, на любой вкус. Меню, каждое блюдо с великолепой подачей, интересно, красиво, вкусно.
Единственный минус от меня, не люблю вкус костра в еде, но собственно говоря название предупреждало. Все остальные участники застолья, вкусом довольны!!!
April 11
Раньше такой уровень ресторана был немыслим в этих краях. Я была поражена, как вдали от цивилизации удалось создать такое стильное заведение с изумительной кухней и прекрасным обслуживанием. Есть даже постное меню (очень вкусные блюда)! Это первый ресторан, в котором мой младший ребенок слопал свою порцию быстрее остальных и начал требовать добавки. Теперь мои дети называют это место "Fancy restaurant" и просятся поехать покушать именно сюда.
1
August 19
Очень вкусно, спокойно и красиво. Официант Владимир 👍🏽. Ресторан 10/10. Отсутствует интернет, полностью, ни мобильного, ни вай фая, но это только плюс, приятно провели время без телефонов
3
June 17, 2023
Ресторан - вкусно ( я не гурман), извините. Завтраки разнообразны, даже слишком, для такого небольшого места. Интерьер выдержан в стиле названия. Предметы интерьера , авторские. Чувствуется душевный подход.
Отдыхали на базе.
Отдельно хочу отметить это камерное, штучное место. Какая же здесь эстетика во всем. Место в глубоком лесу. Не возле трассы. Воздух и тишина - божественны. Территория ухоженная и продуманная до мелочей. Жалею, что не спросила у садовника, как у него получается, чтобы через дорожки не рос сорняк. Дрожки тоже сплошная эстетика. Все натуральное, шезлонги и даже покрытие детской площадки из натуральной мелкой Гальки. Японский сад с аудиогидом, тоже интересное место. Правда хотелось бы, реально послушать медитацию ( хотя бы 30 минут и место полежать). Я в восторге. Высокий вкус во всем. Спасибо идеологу и особенно тем, кто это поддерживает. Баня бесплатно для проживающих, мы не успели сходить, но приятно. Видимо старые бочки - купели, превратили в поленницы, тоже невероятно красиво. Чуть не забыла, упомянуть пруд с родником!!!! Он прекрасен. Надеюсь в дальнейшем, вокруг пруда появится дорожка.
Хозяину спасибо за это место. Представляю как это непросто. Постоянно преследовало чувство, что сделано для себя.
1
September 15
Неожиданный и приятный сюрприз ждал нас сегодня в ресторане Племя. Такую высокую кухню встретить в Адыгее мы ни как не ожидали. Бесподобные блюда приготовленные на открытом огне , офигенные десерты, разнообразное меню, соусы выше всяких похвал. Дзадзыки лучше чем у греков. Спасибо,от всей души, всей команде ресторана Племя, шеф повару, поварам, официантам и руководству!
2