Были в "Плато" вечером в ресторане и днем на шведской линии.
Ресторан: Отличная кухня. Очень вкусно. Хорошее обслуживание. Интересное меню, есть что выбрать. Не пожалели, что поднялись на ужин специально. Но, к сожалению, за окном было "молочко")
Ах да, десерт - брауни с грибами. Смутило по началу. Но это божественно. Точно стоит брать.
Из минусов: не люблю депозитную систему, но тут гуманно - 5000р за столик. Мы были вдвоем и понятно, что потратили больше.
Подъем стоит денег. У нас были скипасы на полный день, поэтому нам по сути это не стоило ничего. Но вот специально посетить ресторан - это уже ударит допом по бюджету.
Шведская линия: тоже норм за свои 1500р с человека. И супчики и салаты и второе и чай\кофе с вкусняшками. Все вкусно и разнообразно. Есть и мясо и рыба. Мест много. Чисто. С видом в солнечный день повезло) шикарный вид на горы.
Посетили данный ресторан 28.02.2025
Остались только положительные впечатления.
Интерьер 5 балов: просторно, приятная музыка.
Меню 5 балов: удобное, минималистичное, с подробным описанием блюд.
Блюда: копчёный палтус с луковым кремом 4.
Очень нежный и сбалансированный вкус. Не самая удобная форма, при надкусовании крем вытекает.
Тар тар из гребешка 5: вне всяких похвал, легко и сбаланирлванно.
Форель со шпинатом и соус из черники 4.5: прекрасно приготовленная рыба. Приятным удивлением стал шпинат, отдельное спасибо повару. В соусе не хватило пикантности. Подача блюда 5 балов.
Отдельное спасибо хочется выразить официанту за безупречный сервис.
Бронирование через сайт удобное, никаких нареканий.
Общее впечатление 9/10
Обязательно вернёмся к вам снова.