Search
Directions
Platan
Overview
Menu
News
3
Photos
183
Reviews
348
Features
Блюда на углях
Выпечка
Газированные напитки
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски к пиву
Закуски холодные
Кофе
Минеральная вода
Пиво
Салаты
Соки
Соусы
Супы
Show all categories
Горячие блюда
Лагман уйгурский
Густой подлив из говядины и свежих овощей с лапшой ручного приготовления, специями и сельдереем.
490 ₽
350 g
Лагман жареный
Ароматное блюдо с говядиной, овощами и домашней обжаренной лапшой с острыми специями и сельдереем.
510 ₽
350 g
Товук сай
Филе цыпленка, обжаренное с овощами и пикантными специями и отварным рисом.
460 ₽
350 g
Ган-фан
Маринованная говядина, обжаренная с овощами и специями. Подается с отварным рисом.
460 ₽
350 g
Манты с мясом
Тонко раскатанное тесто с начинкой из рубленого мяса и лука, приправленное зирой и перцем. Порция 4 шт.
510 ₽
280 g
Манты с мясом жареные
Обжаренные до золотистой корочки манты с начинкой из рубленого мяса и лука с зирой и перцем.
530 ₽
280 g
Бефстроганов
Филе говядины, томленное в сливочном соусе с картофельным пюре.
630 ₽
300 g
Плов Ташкентский
Традиционное восточное блюдо: рис Лазер с телятиной, нутом, изюмом, зирой, чесноком и перцем.
470 ₽
350 g
Долма
Традиционное закавказское блюдо: виноградные листья, начиненные фаршем из говядины и риса. Подается с соусом Мацони.
490 ₽
250 g
Шницель куриный
Панированное во взбитом яйце и сухарях филе цыпленка с картофелем фри.
590 ₽
350 g
Казан-кебаб из говядины
Обжаренные в казане кусочки мяса теленка, тушёные с добавлением лука, картофеля и специй.
710 ₽
350 g
Чучвара по-дунгански
Хрустящие жареные мини-пельмени с сочным фаршем из баранины и телятины. Подаются со сметаной.
410 ₽
210 g
Пельмени отварные
Домашние пельмени из говяжьего фарша с репчатым луком и специями. Подаются со сметаной.
460 ₽
250 g
Стейк из форели
Приготовленная на гриле свежая форель с кунжутным соусом и листьями рукколы.
840 ₽
220 g
Плов Ташкентский Большой
Банкетный ташкентский плов из телятины и риса Лазер с перцем, чесноком, казы, нутом и изюмом.
3900 ₽
1,800 g
Форель на мангале
Свежая радужная форель в пряной натирке, запеченная на мангале с лимоном, луком и ароматными травами.
870 ₽
360 g
Закуски холодные
Казы вареная
Деликатесная колбаса из конины с ароматными специями.
485 ₽
100 g
Язык говяжий
Нежный отварной говяжий язык. Подается в нарезке с хреном.
450 ₽
100 g
Куриный рулет
Запеченный рулет с курагой, грецким ор ехом, болгарским перцем и зеленью.
470 ₽
100 g
Сельдь бочковая
Слабосоленая бочковая сельдь с отварным картофелем и зеленым луком.
380 ₽
270 g
Чавыча копченая
Филе дикой чавычи с зеленью. Подается в нарезке.
490 ₽
100 g
Разносол чимганский
Ассорти ароматных солений: маринованные помидоры, огурцы, черемша, капуста, перец, чеснок.
440 ₽
400 g
Квелли с томатами
Легкая низкокалорийная закуска из помидоров, сыра Моцарелла с миксоим зелени под соусом Песто.
540 ₽
250 g
Рулет из баклажанов
Нежная пикантная закуска из жареных баклажанов с сыром и чесноком на подложке из томатов.
450 ₽
150 g
Итальянский микс
Традиционная итальянская закуска: микс маслин и оливок Гигант с вялеными томатами.
340 ₽
100 g
Сырная тарелка