Филе трески с кабачками, помидорами, приправленное душистым чёрным перцем и ароматным тимьяном.
650 ₽270 g
Оджахури с треской
Филе трески, панированное в грузинских специях, с картофелем, болгарским перцем, луком, помидорами и зеленью.
590 ₽300 g
Шкмерули в пряно-сливочном соусе
Запеченная курица в сливочно-чесночном соусе с грецким орехом и зеленью
630 ₽300 g
Оджахури со свининой
Обжаренная свинина с запечённым картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, с грузинскими специями и зеленью.
490 ₽320 g
Чахохбили с цыпленком
Нежная томленая мякоть цыпленка на кости в томатном соусе с добавлением лука, болгарского перца, грузинских специй и свежей ароматной зелени кинзы и петрушки.
510 ₽320 g
Чашушули с говядиной
Тушёный в томатной пасте репчатый лук, болгарский перец с грузинскими специями (сванская соль, аджика, чеснок, зелень (кинза) и мясом говядины с добавлением свежих томатов и сливочного масла, посыпается зеленью.
620 ₽320 g
Куриные котлеты с картофельным пюре
Нежные золотистые куриные котлетки с картофельным пюре и ярким соусом песто из свежей зелени и грецкого ореха
470 ₽260 g
Оджахури с бараниной
Запёченная баранина с картофелем, специями, с добавлением маринованного красного лука и зелени
790 ₽320 g
ХИНКАЛИ
Хинкали с бараниной и говядиной
Хинкали с сочным и пряным фаршем из баранины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый)
95 ₽1 pcs.
Хинкали с говядиной и свининой
Хинкали с сочным и пряным фаршем из свинины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый)
95 ₽1 pcs.
Хинкали с мраморной говядиной
Хинкали с мраморной говядиной, в составе: говядина ангус, репчатый лук, петрушка, кинза, перец чили, соль и черный молотый перец
95 ₽1 pcs.
Хинкали с грибами
Хинкали с начинкой из обжаренных в сливочном масле шампиньонов, зелени и специй (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый)
95 ₽1 pcs.
Хинкали с сыром сулугуни
Хинкали с начинкой из национального грузинского рассольного сыра "сулугуни"
95 ₽1 pcs.
Хинкали с аджабсандалом
Хинкали с аджабсандалом с начинкой из баклажана, болгарского перца, лука, помидоров, чеснока, аджики, томатной пасты, острого перца и зелени
4 самых популярных хинкали в одном блюде! 1шт баранина-говядина, 1шт свинина-говядина, 1 шт с сыром сулугуни, 1шт с грибами
390 ₽400 g
Бульон с мини хинкали
Мини-хинкали с пряным фаршем из говядины и свинины в наваристом курином бульоне с добавлением рубленого ароматного укропа
390 ₽300 g
ВЫПЕЧКА
Аджарик
Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом. Уменьшенная порция хачапури по-аджарски.
290 ₽210 g
Хачапури по-аджарски
Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом.
470 ₽350 g
Хачапури по-имеретински
Закрытая румяная круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри.
550 ₽460 g
Хачапури по-мегрельски
Круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри и снаружи.
590 ₽500 g
Хачапури "Сванский"
Мясное сочное хачапури в виде люля подается с маринованным луком и зеленью
450 ₽300 g
Хачапури с томленой свининой
Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Хачапури в форме месяца из мягкого воздушного теста с нежной мясной начинкой из томленой свинины и тягучего сыра
320 ₽200 g
СУПЫ
Грибной крем-суп с базиликом и гренками
450 ₽300 g
Суп Харчо
Наваристый говяжий бульон со спелыми томатами в собственном соку, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями, свежей зеленью.
420 ₽300 g
Суп Хашлама с бараниной и овощами
Наваристый суп с томленой бараниной, картофелем, чесноком, томатами и зеленью
420 ₽300 g
Куриный бульон с пшеничной лапшой
Легкий куриный бульон с морковью, куриной мякотью, домашней лапшой, зеленью и яйцом.
350 ₽300 g
Борщ с говядиной
Классический ароматный борщ с говядиной, подается со сметаной и зеленью
450 ₽300 g
ПХАЛИ
Ассорти Пхали на лаваше
Все виды грузинских пхали на шоти - со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. Шоти - грузинский хлеб.
380 ₽160 g
Пхали ассорти
Традиционная закуска из овощей и грецкого ореха - с баклажаном, свеклой, шпинатом, грибами и зёрнами граната
460 ₽180 g
Пхали на лаваше с баклажаном
Баклажаны с грецким орехом, грузинскими специями, зеленью на шоти с красным луком и зёрнами граната
95 ₽40 g
ПХАЛИ НА ЛАВАШЕ СО СВЕКЛОЙ
Свёкла с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом
95 ₽40 g
ХЛЕБ & ИЗДЕЛИЯ ИЗ ХЛЕБА
Грузинская лепешка
85 ₽250 g
Updated: October 25, 2024.Source: Representative of the organization