На мой взгляд Пробка Бар идеален по своей атмосфере. Как пивное заведение достойно данной оценки. В первую очередь качество пива, закусок, плюс обстановка и музыка. Закуски, бургеры и прочее- на высшем уровне! А самое главное- на утро нет ни головной боли, нет сильного опьянения, в отличии от других заведений где подают пиво. Потому что в других местах оно ледяное и пьянит чуть ли не с первого бокала. А в Пробка Бар пиво подается определенной температуры, что не мало важно. И одним из достоинством видов пива опьянение приходит, но и уходит своевременно! Желаю этому заведению процветания!
Хорошее заведение в центре города. Интерьер простой, но приятный. Чисто. Можно и закусить, перекусить или покушать полноценно. Ненавязчивая обстановка, посетителей немного. Понравилось, пришла бы еще!
Сейчас очень модно добавлять ко всему эпитет "крафтовое". Особенно модно это стало после крафтовой революции в пивоварении. Заглянули в Пробку, купившись на заявление о "крафтовом пиве". На баре официантка заверила, что всё вариться на собственном заводе в Энгельсе. В итоге взяли 2 вида на розлив и оба оказались порошковой бадягой, которую можно приобрести в любом пивняке на первом этаже жилого дома. Бар выглядит как самая дешёвая кухня, что наталкивает на мысли о том, что всё делалось либо на последние деньги, либо без желания их вкладывать. Это еще раз свидетельствует о том, что ни о каком крафтовом пиве не может быть и речи. По кухне пытались удивить цезарем с сёмгой - посмеялся от души.