Из чёрного пряного хлеба, обжаренные до хрустящей корочки в чесночном масле со сметанно-чесночным соусом.
310 ₽
Холодные закуски
Брускетта с тигровыми креветками под луковым соусом
На слегка поджаренной чиабатте расположились луковый соус, свежая зелень, огурчик и крупные тигровые креветки, источающие морской аромат. Их нежная текстура идеально сочетается с бархатистым луковым соусом, который добавляет сладковатые и слегка к...
810 ₽
Брускетта с кремом из печёных яблок с ломтиками дикой утки
Эта брускетта – идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию вкуса и текстуры. Чиабатта, поджаренная до золотистой корочки, служит идеальной основой для этого гастрономического трио. Сверху – тонкие ломтики дикой утки, обладающие насыщенным, чуть д...
520 ₽
Ореховый микс
Кешью, арахис и ароматный миндаль
390 ₽
Ломтики дикой утки
560 ₽
Оленина холодного копчения
520 ₽
Бастурма
540 ₽
Вяленая говядина
650 ₽
Вяленая оленина
650 ₽
Плато магаданских креветок
Магаданские креветки подаются со специальным соусом и лимоном
4400 ₽1 kg
Холодный суп Гаспачо
Лёгкий холодный суп из протёртых томатов. Свежий огурец, чеснок, кабачок зелень. Подаётся с обжаренной чиабаттой.
620 ₽
Тар-тар из говядины
Рубленая говядина в пряном маринаде
730 ₽
Строганина с пряным маслом
Ломтики сырой замороженной рыбы с пряным маслом и розовой солью
780 ₽
Начос с соусом Чили
Кукурузные чипсы с соусом Чили
270 ₽
Раки
Раки по-луизиански
Сварены с кукурузой, картофелем и пикантными колбасками
2200 ₽0.5 kg
Раки классические
Сварены по классическому рецепту с укропом, специями, лимоном и чесноком
2200 ₽0.5 kg
Раки в сливочном соусе
2200 ₽0.5 kg
Раки томлёные в томатно-остром соусе
2200 ₽0.5 kg
Раки с тархуном
2200 ₽0.5 kg
Раки с восточными специями
Сварены по рецепту согревающего напитка Глинтвейн
2200 ₽0.5 kg
Раки по-русски
Сварены с добавлением водки и бочковых огурцов
2200 ₽0.5 kg
Раки по-монастырски
Приготовлены по старинному рецепту с добавлением горчицы и розмарина
2200 ₽0.5 kg
Раки в соусе Ткемали
Готовятся на основе традиционного грузинского соуса ткемали из смеси сезонных сортов сливы, соус имеет палитру кисло-сладких вкусов и великолепно подчеркивает нежный вкус рака
2200 ₽0.5 kg
Раки по-казачьи
Обжарены в сливочном масле с чесноком и зеленью
2200 ₽0.5 kg
Горячие блюда
Филе пеленгаса с соусом бешамель
Филе пеленгаса, нежно обжаренное на гриле, сохраняет всю свою природную сочность и легкий аромат дыма. Оно идеально сочетается с бархатистым соусом бешамель, который обволакивает каждый кусочек, придавая ему дополнительную нежность. Картофель бейб...
790 ₽
Томлёное ребро с картофельным муссом
Томлёное ребро – это истинное наслаждение для ценителей мяса. Нежнейшая говядина, медленно приготовленная в ароматном красном вине с пряностями, буквально тает во рту, раскрывая глубокие мясные ноты и тонкий букет специй. Каждое волокно пропитано ...
2430 ₽
Утиная грудка с салатом из баклажанов и апельсиновой икрой