Мидии том-ям: от том-ям только название, принесли мидии в «супе». соусом назвать это тяжело. чуть-чуть кокосового молока+чуть-чуть паста том + вода и ваши мидии готовы 🙃
Мидии блю-чиз: особо не отличались от том-яма своими органолептическим показателям.
Мидии были уже холодными. Хлеб был засохшим ещё утром, поджарить его чтоб хрустел - не спасло ситуацию. Много створок без мидий 🙃
Повару не стоит заниматься искусством приготовления блюд. Учредителям не стоит заниматься бизнесом в сфере хорека. Вдобавок ко всему, на всей территории рынка ужасный смрад от жироуловителей.