Колбаска заградни, приготовленная на гриле, салат айсберг, отварной мини-картофель и яйцо, солёные и свежие огурцы, свежие помидоры и гурийская капуста в горчичной заправке
Колбаски заградни, остра паприкова, кроцани, мюнхенская и мисливецкая, запечённые на гриле, подаются с тушёной капустой и запечённым картофелем. Соусы — горчица и хрен.
2690 ₽1,56 кг
Велка узенарска дэска
Традиционная чешская доска с холодными мясными деликатесами для компании
2090 ₽400 г
Кахна
Традиционное чешское блюдо - утка, запечённая целиком с яблоками и грушами
5800 ₽1 900 г
Килограмм закусок к пиву
Целый килограмм горячих закусок для компании, идеально подходящих к кружке пенного
1690 ₽1 кг
Лопатка ягнёнка
Томлёная 72 часа лопатка ягнёнка, брусничный соус, зелень кинзы, фисташки
7800 ₽1 385 г
Мясное ассорти
Вепрове колено, вепрова крковичка, куриные крылья, мисливецкая колбаска, запечённый картофель с розмарином, маринованные помидоры, таштички: с грибами, капустой и сыром с ветчиной.
3950 ₽2 185 г
Рыбная тарелка
Рыбные деликатесы для компании
2490 ₽330 г
Колбасы
Буршт-гуляш
Колбаски-улитки из индейки, тушёные в томатном соусе с пивом и овощами, подаётся с традиционным чешским гарниром — пшеничными кнедликами.
790 ₽570 г
Заградни
Колбаска из говядины и свинины с сыром и кинзой, приготовленная на гриле. Соусы - горчица и хрен.
590 ₽240 г
Кроцани
Колбаски из индейки с томатами и базиликом запечённые на гриле, подаётся с традиционным чешским гарниром — тушёной белокочанной и краснокочанной капустой
580 ₽410 г
Мисливецкая
Домашняя колбаска из говядины, свинины и индейки запечённая на гриле. Подаётся с горчицей и хреном.
590 ₽240 г
Мюнхенская
Домашняя колбаска из свинины со специями, запечённая на гриле. Соусы - горчица и хрен.
530 ₽240 г
Остра паприкова
Пикантная колбаска из говядины и свинины, запечённая на гриле. Соусы - горчица и хрен.
Слабосолёная сельдь с жареным картофелем, топинками из бородинского хлеба и соусом тартар.
420 ₽295 г
Соленья
Грузди, помидоры черри и огурцы домашнего посола с гурийской капустой.
410 ₽250 г
Сырная тарелка
Сыр скаморца копчёный, сыр с грецким орехом Tome De Bois, сыр камамбер, сыр пармезан, голубой сыр, абрикосовый джем, миндаль копчёный, грецкий орех, свежая клубника.
1690 ₽360 г
Утопенцы
Традиционное чешское блюдо - колбаски, маринованные в уксусе с овощами.