PhoBar

Салат айсберг, филе тунца, маринованный имбирь, огурец битый, редис, водоросли чука, красный лук, авокадо, икра масаго, лайм, соус имбирный, соус спайси. Посыпается кунжутом

Нори, рис, филе лосося с соусом спайси, зеленый лук, кунжут. К блюду подается маринованный имбирь и соевый соус (2 шт.)

Мисо бульон на основе соевой пасты, томаты черри, грибы шиитаке, водоросли вакаме, тунец, кальмар, яйцо, зелёный лук

Бульон готовится с лемонграссом, листьями лайма, корнем галанга, кокосовое молоко, рыбный соус, креветки тигровые, грибы вешенки, кинза. В дополнение к блюду рис (посыпается кунжутом), лайм

Бульон говяжий, рисовая лапша, филе говядины, лук красный, кинза, базилик, имбирь, мята, зеленый лук, перец чили, маш, лайм

Яичная лапша, обжаренная с куриным филе, яйцом, морковью, китайской капустой, проростками маш. Готовится в соусе из устричного соуса и пасты из тамаринда. Подается с кинзой и кунжутом

Рисовая лапша, тигровые креветки, лук репчатый, обжаренное яйцо, соус из тамаринда, проростки маш, арахис, лук зеленый, лайм

Обжаренные на гриле гребешки, маринованные в цедре лайма, лемонграссе и корне имбиря. Подаются с рисом, приготовленным на воке с яйцом, азиатским соусом и луком. Посыпается кунжутом, зеленым луком

Пшеничная лапша обжаренная с перьями зеленого лука, с добавлением мелко рубленного имбиря, с мисо соусом. Подаётся с яйцом, кунжутом, специей кимчи, пылью из водорослей нори

Мякоть фруктов, сгущенное молоко, лёд. Напитки собственного приготовления