Выше всяких похвал: аутентичная атмосфера, кухня и огромные порции. Вкусно! Быстрое обслуживание.В обеденное время полная посадка. Так хотелось полакомиться, что подсели к чужой компании за столик🫣😊. Рекомендую для любителей азиатской/ вьетнамской кухни. Фо-бо размером с таз 🙈👍🫶.
Попробовав вьетнамские блюда в этом кафе разочаровался бы в вьетнамской кухне в принципе. Взяли бун бо и лапши фо сао бо. Каждое блюдо по 500 р итого чек вышел на 2000. Все пресное, не соленое, соусов ощущение вообще не добавляли, а это главное в вьетнамской кухне. Выдают вилки, палочек нет в принципе. Разочарование полное, не рекомендую. Если уж хочется вьетнамских блюд то лучше доехать до того же ханоя на ярославке или сходить в сетевые рестораные вьетнамской кухни. И да в ТЦ платные туалеты 30 руб и это в 2024 году в Москве) И да на вынос за коробочку вам тоже придется заплатить)))
Ел там в среду 3 апреля. - Очень жестко ОТРАВИЛСЯ! Брал суп кисло-острый с креветками и 1-нем с курицей. Уже через два часа начал бить страшный озноб, потом пошла жесточайшая диарея. Температура 39,8. Больше нигде и ничего не ел. Вызывал и скорую, и на следующий день врача. Уколами сбивали температуру. Диагноз - скорее всего вирусная инфекция - не мытые руки, грязь и все такое… Так тяжело я вообще НИКОГДА не травился.. Восстановление заняло ЧЕТЫРЕ ДНЯ! Мне пришлось почти 3 дня провести у туалета, с жаропонижающими, полисорбом и энтерофурилом!!!
Если яндекс сомневается, что я там ел и не пропускает мой отзыв - готов приложить банковскую выписку с платежом им. Вообще, собираюсь написать письмо в Роспотребнадзор. Почитал у них отзывы - оказывается я далеко не первый такой, только мне в голову и не пришло читать отзывы перед тем как поесть в каком то ресторанном дворике. Люди - обходите стороной!!!
Фобо не понравился, огромные куски мяса хоть и мягкие, мало зелени, очень мало. Совершенно нет перца чили и мяты, плавали вареные куски моркови, ещё самое главное для меня острота соуса, тут дали пару капель на дне. По вкусу больше напомнило домашние щи. Единственное макароны как надо и бульон хороший, ожидание было менее 5 минут.
🪴🪴🪴Ресторанный дворик, который находится на втором этаже торгового центра выглядит очень уставшим, при этом здесь идеально чисто. Есть три самых известных фастфуда и несколько национальных кухонь, одна из которых вьетнамская. Я традиционно заказываю большую порцию ФоБо за которую здесь необходимо заплатить 450 рублей. Сам же расположившись напротив корнера наблюдаю за процессом приготовления блюда, которое заняло около пяти минут.
🍜🍜🍜На белом подносе белая посуда в которой я сразу увидел абсолютно непрозрачный бульон, я бы даже сказал мутноватый и это конечно сразу смутило да и в аромате слышались посторонние запахи. Пробую и действительно это так - при своей наваристости и количеству специй претензий нет, но чётко выделяется посторонний запах и вкус, который допущен при неправильном приготовлении бульона. С мясом здесь всё в порядке и его достаточно много - оно не идеально, но очень даже правильно приготовлено и имеет нежную текстуру. Лапша также заслуживает оценку хорошо, но далеко не отлично. Красного лука достаточно, а вот зелени довольно маловато. Добавив пророщенные ростки и дольку лимона, уксусный соус и шрирачу получил Фо которое я в принципе съел полностью.
⚡⚡⚡И уходил отсюда я сытым, что для меня не маловажно, но посторонние запахи и вкусы к сожалению не дали этому блюду изюминки, а лишь довольно сильно испортили. Ну и как итоговая оценка это три балла, на большее здесь рассчитывать не стоит. Кушать можно, но гастрономического удовольствия не ждите...
Никогда здесь ничего не покупайте! Еда ужасная на вид, даже пробовать нельзя! 🚫 Мы сделали заказ: суп Фо Бо и рис Ком Хай Шан. Привезли! Мы очень долго ждали и что же мы увидели? Да-да-да, в супе плавает таракан! А заправка из морепродуктов плавает в какой-то жирной жиже 🤦🏼♀️. Это ужасно! Не покупайте здесь еду! Номер заказа N 240611-0963303 был сделан через Яндекс Еда.
Всегда беру с собой еду в Фестивале на Озерной, там все хорошо, тут не дают звоночков, чтобы знать, готов заказ или нет. Чек не дали) Упаковали так, что половина всего вылилось в пакет. Соусы, салфетки и приборы не дали. Не советую ходить именно в этот филиал. А в целом, еда вкусная.
Не очень понятно,, как в России работают люди, кот не понимают русского языка. Я так ао Вьетнаме готов заказывать, тыча пальцем в картинку. В России не готов.
Заказали том ям и рамен с морепродуктами. Хуже блюд и не представить. Состав том яма: вода, грибы,креветки и рис. Цены не самые дешевые, а вкус хуже некуда
Готовят быстро, но мне не хватило насыщенности вкуса и зелени в супе Фо, также остроты маловато, лапша, кстати, рисовая, как положено. В спринг роллах почему-то обычная вермишель...Порция роллов маленькая 1шт., но размер большой за счет вермишели. Кофе по- вьетнамский не вкусный и слишком сладкий. В общем на Вьетнам не похоже, но сытно.
Ресторан находится в обысном тц на фуд корте. Но это ни как не отразилось на вкусе еды. Она вкусная👍, порции большие. Мяса много, морепродуктов тоже достаточно в порции.
Том ям как будто в остатки супа добавили кипятка, грибы не доварены. Состав супа: не сваренные грибы и 4 креветки. Возврат делать отказались.
Отвратительно, никому не советую
Раньше было лучше, когда были другие вьетнамцы, и готовили всегда вкусно, и приветливые, и атмосфера была замечательная, хоть и фудкорт. Раньше я будучи голодным старался дойти именно до данного заведения в "Спектре", а теперь мне уже туда не хочется. Итог: верните самых первых вьетнамцев, а этих отправьте на историческую родину, пусть своим вьетнамским коровам хвосты крутят.
Очень вкусно. Особенно фо-бо. Порции большие, для многих даже очень. Качество на высоте. 4 звезды только потому, что скидки отменили и стала платной тара, когда берешь на вынос
Очень невкусно. Не отрава, но ничего хорошего. Второй раз точно не пойду сюда.
Н
Наталия
Level 4 Local Expert
March 21
Офигеное место🤬, блюда подали быстро но в одном мы нашли волос(просто прекрасно), смузи напрочь разбавленный, больше чувствовал воду, чем фрукты. На каждое блюдо у их по 4 креветки, и эти креветки не до конца очищены, доп калории так сказать. В общем «мне все понравилось»🙃
Отлично, очень вкусно; два вьетнамца уже не молодых – вежливые и доброжелательные. Лучшее кафе во всем дворике.
(была, прада, заминка – платеж картой никак не проходил, но потом починили).
Очень хорошая сеть кафе, прекрасное соотношение цена-качество. Кухня максимально приближена к той, что можно попробовать в Тайланде и Вьетнаме, но адаптирована под европейцев, кто бывал в этих странах, меня поймет. Я много раз посещал кафе в ТЦ Спектр, сейчас обедаю в кафе в ТЦ Лента (Солнцево), везде кухня на хорошем уровне.
Порции большие, но бестолковые!!!
В целом еда достаточно была вкусная, НО.....
С тарелки вываливается за края, пол тарелки салата Айсберг, утка крупно порезана и не до конца, ножа не дали, палочками есть было бы удобнее, но даже не предложили, зато положили зачем-то ложку, хотя первое не заказывал! Макароны слипшиеся, для этого в других кафе дают бульон, здесь нет. Манго шейк, для конца октября очень холодный, ну о-о-о-очень, льда переложили, аж зубы сводит!! И при этом очень не насыщенный, манго совсем немного!
Ещё из минусов, но это уже самого ТЦ, нехватка мест, все ходят с подносами туда сюда и ищут, кто-то на клумбах стоя ест!
Вежливость - 1 из 5(за фразу "да? Там так написано? Читайте ещё раз". Если бы сильно не хотелось есть, матерился бы на весь фудкорт.)
Чистота -4 из 5
Фо-бо - 3 из 5
Закуски 10 из 5( огромные)
Напитки 3 из 5 (почти безвкусные)
Паровая булочка 5 из 5
Итого: оценка 3.
Цены — "средняя температура по палате", как говорится. Дорого, но не дороже конкурентов.
Обслуживание — дно. Парни, вы в сфере обслуживания а не у себя на кухне. Это значит, что вежливым нужно быть, даже если нет настроения. Люди просто не будут за это платить.
Фо-бо(самое важное) - бульён так себе, вдобавок с "пенкой". Ощущение что первый раз варят бульон. Если не умеете, сходите тупо по конкурентам, посмотрите на их чудесный прозрачный наваристый бульон, поймёте разницу. Добавки в суп - бедненько(опять же смотрите что дают конкуренты). Из плюсов: лайм.
Шейки- вода водой.
Закуски: прям огонь! Больше и лучше чем у кого-либо. Очень вкусно, всё просто идеально. Паровая булочка — изумительно! Закуски смягчили моё недовольство кислыми лицами и днищенским бульоном.
Резюме:
Я бы не стал тут есть повторно какой-либо суп. Зато дополнительные блюда, в виде закусок, выше всех похвал.
Такого плохого похода на фудкорт у меня уже лет десять не было. Девушка за кассой минут пять не обращала на нас внимания и занималась своими делами. Когда нам наконец удалось обратить на себя её недовольный взор, на простейшие вопросы о еде она ответила коротко и резко, а потом и вовсе сделала вид, что не понимает русского языка. В заказанных роллах было вообще не то, что написано в меню. Так, например, в Гой Чаи не оказалось никакого тофу, зато были добавлены орехи, о которых в меню ни слова. Я, как человек с дикой аллергией на орехи, вместо обеда осталась голодной. Было бы неплохо, конечно, подойти к кассе и спросить, что за импровизации с составами, но все два сотрудника после выдачи заказа намеренно сбежали от нас в дальние комнаты на все минут 20, пока мы не ушли с фудкорта.
Цены неоправданно высокие.
Блюдо не соответствует картинке в меню. Долго готовят. И качество еды ниже среднего. (Горький салат и оъём соуса 1 чайная ложка, этого на 2 куска мяса даже не хватит. И макароны переваренные, склеенные и неприятный запах)
Лучше сходите в настоящий ресторан Bo. Там намного вкуснее и качественнее еда и стоит своих денег.
Том ям очень вкусный, сытный и наваристый) Из еды больше ничего не пробовала. Из напитков заказала манго шейк, не очень насыщенный вкус, будто разбавлен водой(
Была здесь 14.02.21. В момент ожидания заказа увидела, что персонал готовит и обслуживает на кассе в одних и тех же перчатках. Я была просто в ужасе, увидев это!!!! Не долго думая, подошла к ним с вопросом, почему так грубо нарушаются санитарные нормы. Они, конечно же, начали делать вид, что меня не понимают, отвечая на своём языке. Я попросила пригласить руководителя или админа. «Не надо никого звать, мы просто вам отдадим заказ и сменим перчатки сейчас»,- ответила девушка. Да мне не нужен заказ, сделанный в перчатках, в которых вы и в туалет, возможно, тоже ходите!!!!!
Вернув деньги, написала директору в книгу жалоб о данной ситуации. Не знаю, конечно, дойдёт ли до него эта информация, поэтому пишу ещё и здесь.
Однозначно 10/10! Периодически захаживаем с женой поесть, быстро, сытно, качественно! Утку рекомендую!
Решил дополнить отзыв спустя примерно 2-3 недели, что мне не понравилось проясню:
МАНГОВЫЙ ШЕЙК и любой другой! В них добавляют СГУЩЕНКУ!!! Поэтому я снял 5 звёзд и ставлю отметку в 4 звёзды!
Раньше было очень вкусно. Сейчас все порции уменьшились, качество стало хуже. Сотрудники тоже поменялись, теперь все делают вид, что ни слова не понимают и ничего не хотят объяснять и вообще общаться с клиентом, в отличии от прежних ребят. Больше сюда не пойдем.
Один из самых худших вариантов быстрой вьетнамской еды. Вместо лапи в фо бо ДОШИРАК. И суп залит сверху сантиметровым слоем пальмового масла.
В нормальных вьетнамских забегаловках вам за тем же деньги дадут куда более качественную еду
Ели с сыном вдвоем, вкусный суп, любимые паровые булочки (суп один на даоих, одну булочку унесли домой, не осилили). Очень вежливые ребята, ребенку долили воды в мохито бесплатно.
Ценник очень демократичный.
Придем ещё
L
Liliya
Level 13 Local Expert
January 29, 2021
Взяла бань-бао,манго-шейк и что то из второго(рис,жаренные овощи и морепродукты)
Бань бао без вопросов-классика)мне кажется это сложно испортить,но погрели в микроволновке))
Манго-шейк был водянистый,с большими крупинками льда и было ощущение что разбавлен до максимума. За 400 рублей как то совсем печально.
Второе блюдо тоже не впечатлило. 4 креветки,4 куска кальмара,жаренный салатный лист,морковь,болгарский перец и огурец,все это в кисло-сладком соусе с шайбой риса..так же за 400 рублей.
Не понимаю кому и чем нравится это место,я пробовала азиатские блюда в разных местах и тут явно не самая лучшая кухня. Больше тут ничего брать не буду.
Если захожу в тц Спектр, то без супа, лапши, булочки на пару и роллов не уйду))) очень вкусный и сытный бульон со специями, что с говядиной, что с курицей.
В отличие от множества псевдоазиатских заведений, это действительно вьетнамский ресторанчик, там работают вьетнамцы. Сюда нужно прийти и попробовать, очень вкусно.
До посещения данного ресторанчика ранее не пробовал вьетнамской кухни.
Про все говорить не буду, но супы это не только вкусно, но сытно. Большую порцию супа трудно осилить взрослому мужчине.
Всячески рекомендую.