Добрый день. Раньше было всё очень вкусно и прилично, сегодня зашёл по обедать, из меню нет супов только том ям, из закусок только бит.огурцы и те страные видимо давно лежат в холодильнике. Если читает руководство- примите меры
Кушал в заведении пару раз, оба раза брал Фо Бо. Вкус приемлемый, но в заведении серьезные проблемы с санитарией: все столы заляпаны их ни кто не моет, всю работу по кухне выполняют два сотрудника - ценные иностранные специалисты, они же работают за кассой и убирают грязную посуду, не видел, как её моют, но вот подносы просто протирают тряпочкой от крошек.
Мой вывод - заведение не для брезгливых.
Раз в 2-3 месяца захожу, примерно с открытия заведения. Вчера брал большую плошку фо бо и кажется качество серьезно упало. Странный состав и вкус у супа, мало лапши (она еще была и разнородной), мята (?), мало и не первой свежести ростки. Только свежие дольки лайма. Столы липкие и неприятные - понятно "классика", но мы не в Ханое. Итог: за 800гр - 500р. Наверное пока возьму паузу в посещениях - зачем портить себе впечатление о супе.