Таракан в еде
Мы были в шоке от увиденного. Пошли делать возврат всех блюд.
Раз ингридиенты блюда хранили таким образом, что в них как-то оказался таракан, то он мог побывать и в других ингредиентах.
Продавец начал не с признания проблемы, извинения и готовности ее решать системно. Он начал спорить и утверждать, что в другом моем блюде не было таракана!
Простите! Не имеет смысла, в каком блюде это существо было!
Критичен сам факт, что таракан неизвестно где был, неизвестно что переносит, и в итоге как-то побывал в ингредиентах! А далее ингредиенты оказались в блюде, с тараканом или без. Вот что важно и вот что надо решать.
Это еда, тут нет компромиссов. Тут не надо спорить, где сколько тараканов. Надо обеспечить надёжность хранения ингредиентов и тем самым вызывать больше доверия. Продавец показал обратное отношение к этой ситуации.
Эта ситуация могла произойти, а вследствие поведения персонала может снова повториться с каждым. Люди каждый день в Москве травятся. Будьте внимательны!
Возврат сделали. Но...
Далее продавец не остановился. 5 месяцев назад я посещал это заведение, и он мне припомнил, что якобы в тот раз я делал возврат с той же проблемой!
Я могу показать выписку по операциям, что я не делал никаких возвратов в первый раз в этом заведении.
Это хамство, это обман, это халатность. А самое главное - у продавца в памяти сохранилось, что этот прецедент был! Нет, я не делал возврат в тот раз. Он перепутал меня с кем-то другим. Выводы делайте сами
🪴🪴🪴Вьетнамский Корнер, не имеющий вьетнамцев, выглядит довольно аккуратно и симпатично, где в скромном меню предложены основные кулинарные хиты Вьетнама. Самый главный и самый первый в списке - ФоБо, который здесь можно заказать в двух разных вариантах объема блюда 600 и 1000 мл. Выбрав второй вариант именно здесь продолжается ФоМарафон, заведение становится 349-ым в личном списке, о котором я напишу небольших отклик.
Мощнейший Афимолл Сити имеет просторную фудзону расположенную на нескольких этажах, где есть возможность расположится в разных зонах посадки с видами на переливающийся цветами торговый центр.
🍜🍜🍜Забирая заказ первым обращаю внимание на количество начинки Фо, которое конечно радует взгляд. Огромное наличие слайсов говядины, рисовой лапши и зелени невольно заставляют представить блюдо на вкус. Но очень настораживает, больно уж сильная прозрачность бульона, который я пробую первым... И это оказывается фактом - наваристости ему хватает, как минимум вдвое, да и яркости традиционного вкуса в нем нет. Следующим гастрономическим огорчением становится говядина, которая вообще застала в расплох. Первый же кусочек попадается с эффектом подошвы, который кое-как удалось прожевать, благодаря моей натасканной челюсти, второй же оказался с нежной текстурой. Игра в шашки продолжилась со всем представленным в ФоБо мясом. С лапшой полный порядок - качественная, неломанная и с необходимой упругостью.
Добавляю проростки бобов Мунг, выдавливаю лайм, регулирую остроту и кислинку соусами жгучим чили и Зам Той и получаю довольно неплохой вариант Фо, но с которым необходимо провести работу над ошибками, а именно пересмотреть количество и качество ингредиентов для бульона, да и с жёсткостью говядины не мешало разобраться, тогда оценка станет выше, а пока только так...
Заказала бифштекс, отдали нарезанное мясо, уточнила у кассира, сказали что так подают, мол мясо будет мягче, но бивштекс что в России, что во Вьетнаме ДОЛЖНЫ
подаваться цельным куском. Салат не соленый, ничем не приправленный, яйца тоже без соли и перца, мясо пересолено. Вся еда подавалась на пергаменте, и из-за этого рис прилип и приходилось отлипать от бумаги. И кто придумал подавать бульон Фо в стаканчике? Это была какая-то шутка? Отвратительное место, жаль потраченных денег и настроение попортили (
Не советую тут есть.
Вкусная тайская кухня. Брала комбо №3, оказалось вполне вкусно, огорчило, что раньше немы давали побольше, с соусом и ростками, а сейчас к комбо кладут два маленьких нема. Обычно кушали в башне втб, но они там закрылись :(
Обычно бывают проблемы с количеством мяса. У меня была проблема с количеством лапши - ела сплошные овощи. Когда добралась до лапши и наконец наладилась её вкусом, после одной вилки снова пошли овощи. Ну как овощи, в основном стебель салата.
Очень приятное место! Была тут около половины месяца назад, и была очарована милой девушкой Нозой, которая там работает 🥰
Она очень мило со мной общалась, искренне светлый человечек. Когда она узнала что я не богатая туристка, налила мне в подарок чай! Фобо был очень вкусный, и его было ооооочень много. Конечно же я всё съесть даже не смогла, поэтому попросила завернуть с собой. Ноза заметила что у меня осталось не так много бульона, поэтому подарила мне ещё порцию! Где вы видели такую доброту ещё в мире??? Я будто в сказке побывала... Она самая внимательная и заботливая девушка-очаровашка, которой я безумно благодарна за то что остается в этом мире таким ярким солнышком, лучиком добра и света ❤️
Желаю всего самого лучшего ей, и процветания этому заведению!
Всем советую фобо кушать только тут!
Заказали фо бо и бун хай сан. Подача на фото и в реале сильно отличаются. В супе Бун хай сан было всего две маленькие креветки, бульон без вкуса, плавает много помидоров. Береги себя и свои финансы 🙏
Более худшего ФО Бо я не ел , во первых для большого Фо Бо одна вода, лапша рубленная и её совсем мало, подача отвратительная, не рекомендую данное заведение, жаль потраченных денег.
Хорошее место, если хочется сытно пообедать с азиатским вайбом 👌🏻 большой выбор вкусняшек, дружелюбный персонал, быстрый сервис, адекватные цены. За лимонад с маракуйей отдельный лайк!
Спасибо, еще придем :)
Не советую , пронесет так что потом не сядешь, брали с коллегами в пятницу втроем фобо, на выходные все остались дома не слезая с унитаза, на вкус норм
Изуродовали ФоБо. Обедала там много лет, а сегодня от одного запаха ФоБо просто воротит - похоже, что он на свином бульоне. И очень жирный. Больше не пойду.
Летом 2023 был идеальный наваристый том ям с мидией в ракушке, кальмарами, креветками и буквально с парочкой грибов. Нэмы подавались с уксусным дипом. Приводил друзей, все были довольны
А в январе 2024 уже непонятный полумутный бульон без красного оттенка, внутри только 2 креветки и штук 10 слайсов шампиньонов. Нэмы без дипа. Чай указан зелёный, а по факту какая-то резкая травяная жесть, от которой нос воротит.
Ужасно, как можно было такой идеал скатить в помойку?
Один из вкусных Фо Бо в Москве. Переодически пробую суп в разных местах, и не ожидал такого от обычной точки на фуд-корте, где не работают вьетнамцы, а оказалось очень даже хорошо. Мясо хорошее, без жилок, свежая зелень!) В общем доволен 🤙🏻👋🏻 Не теряйте качество
Ланч1 очень понравился.
Много мяса! Соусы в тему.
Кто не любит острое, подойдет в самый раз, только не добавляйте красный соус.
В обеденный час пик, можно спокойно, без ожидания пообедать.
В который раз получаю удовольствие от Вашей еды! Благодарю.
В принципе, получил фо бо.
Соблазнился на фо с томленой говядиной. Каждый кусок был обрамлен прослойками жира. Не знаю, надо ли так, часть съел, часть оставил, само мясо нежное, это было главное достоинство.
Лапша оказалась НЕ ОЧЕНЬ. Или недоваренная или ещё что-то, некоторые лапшинки тупо жевать неохота было. Бульон нормальный. Девушка полтарелки съела и забила.
Разочарование — бань бао. Какая-то разваливающаяся булка с овощным рагу или типа того. Пришлось в конце уже выесть начинку, чтобы не есть это подобие теста или типа того, см фото.
Немы средние.
Итого: ценник ниже немного, чем в остальных вьетнамских точках. Качество проседает сильнее
Фо бо - совершенно невкусный. Бульон очень жирный, который состоит исключительно из масла, вкус: вода с маслом. Ростки были не свежие - почти сухие и без вкуса, лайм тоже. Мясо резиновое, вкуса тоже не было. .
Не советую!
Как же отличаются порой заведения под одной вывеской. Во всем виноват пресловутый франчайзинг, насколько я понимаю.
Ужасный ланч за 580₽
Бульон с луком, пять креветок (возможно даже в/м), три мидии в закрытых створках и больше ничего. Зажаренные до черноты немы, стакан компота с разлагающейся клубникой. Катастрофа, а не обед
Обслуживание тоже не ахти, меню с ланчем прячут под стойкой, пейджеры не дали, доброжелательности так же не обнаружено.
Pho Street, что в башне Федерация, отличается от этого филиала как небо от земли, Чёрное от белого, как сто рублей от ста долларов. Там и с продуктами, и с исполнением, и с сервисом, и даже со столовыми приборами всё нааамного лучше.
Брала бизнес-ланч 1. Бань-бао со свининой просто отвратительная, вкус внутри непонятный, пахнет странно. Фо-бо - заказывала специально с ошпаренной говядиной, дали с вареными брусками, сама говядина невкусная. Проходите мимо.
Не рекомендую!
Заказал Ми Сао Бо, подали какое-то месиво из лапши вареной и овощей и мааааленькие кусочки говядины, которые даже вилкой не цепляются.. И говядины оказалось ровно 5 маленьких нежующихся кусочка😈 В итоге, никакого отношения к вьетнамской кухне эта богадельня даже и близко не имеет.
Больше сюда ни ногой🥴
1
Александр Золотников
Level 12 Local Expert
December 11, 2024
Феерические обжигающий Том Ям. 🔥🔥🔥Вкуснейшие паровые булочки с говядиной.
Большие порции. Приемлемые цены. В Том Яме много креветок, кальмаров и грибов.
05.01.2024
Взяла Бун Хай Сан, плавала половина помидора и огромнейшие куски лука.К креветкам претензий нет,а вот мидии все закрыты,если их и открыть,то нужно вычичищать самим их желудок и испражнение,естественно таким заниматься никто не будет.
Немы,которые описаны как нежнейшая закуска… Как кусок пережаренной резины,никакого соуса и не понятно что внутри
Вчера 6.09.23 заказала в данном заведении Том Ям
К огромному счастью, вовремя заметила острый кусок скорлупы от мидии
И это был не кусок от тех двух ракушек, которые плавали в супе, они были целые
Показала его кассиру и повару, они отреагировали абсолютно ровно, как будто, это, абсолютно, стандартная ситуация, хотя это, практически кусок стекла в супе, но даже острее
Не умею ругаться, к сожалению или к счастью, поэтому ушла и больше там ничего и никогда заказывать не буду и не рекомендую никому
Заказали доставку на дом, том ям по всуну ничего, сойдет , фобо более менее нормальный , сразу понятно , становится , что там дешевея лапша и бульон не такой наваристый, НО роллы были протухшие , вкус плесени чувствовался 🤦🏼♀️целых 3 набора было выброшено!!!
Мне все понравилась
Фотка бо классный суп как у нас в школе был в кастрюле такой на что литров с говяжий ногой
Съела половину, чтобы ещё кто-нибудь смог попробовать классный суп фобог
Все было вкусно , заказывал рис с креветками , подали в одноразовой посуде , но зачем-то на дно тарелки положили лист бумаги , который само собой размок 😉 повторюсь к блюду на уровне фуд-корта претензий нет 👌 и не плохо бы подавать отдельно дольку лайма и соус для тех кто любит по пикантнее , я взял у своих друзей 😁
Очень плохо, начиная от повара,который вытирает нос руками потом накладывает в фо бо мясо, заканчивая блюдами, хуже риса я не ела в жизни, цены для такого качество вообще не оправданы, поке с креветками был полностью залит соевым соусом и майонезом! том ям просто бульон с намеком на остроту и двумя креветками,очень плохо.
Ужасное место. Принесли заветренный лайм и явно несвежие ростки, Фо Бо был очень жирным, как будто туда просто налили масла. За 500 рублей можно взять нормальный бургер. Не смогла даже треть супа съесть. Не рекомендую
Грубый кассир-не компетентный стоит на кассе -и при этом На мой вопрос-когда прийти за заказом ответил « Когда вам нужно тогда и подойдете»- считаю ужасным обслуживанием хоть и на фуд корте, не позволительно Так разговаривать ! Еда на 4*
Том ям - один бульон. При этом не на кокосе. При этом нет специфичного вкуса том яма.
Если бы не рис, можно считать что и не поела.
Честно скажу: были креветки, кальмар пару кусочков, шампиньоны, филе курицы что ли я не поняла
На дне полно мусора колючего очень несъедобного
Точно не стоит сюда идти
Ужасная забегаловка. Просто словами не передать. Заказали мы вчера роллы вроде показались вкусные, все ничего бы, но проснувшись на утро сразу стало понятно что отравились. Так что кто не хочет себя травить и нормально поесть советую не посещать это.
Лучшая вьетнамская уличная еда точно тут! первый раз пробовал фобо здесь и ооочень понравилось. Жена брала поке и фреш роллы, тоже супер, оч понравилось
Том ям, никакой - основных специй мало, того самого вкуса нет почти. Перца не пожалели.
Но все это меркнет по сравнению с начинкой:) её просто нет… на литр супа 3 креветки размером с ноготь. 1 кусочек толщиной в милиметр шампиньона, 3 ломтика какойто лапши или сто это волбще длинной 2 сантиметра. И горстка кензы…. Если это взвесить будет, ну грамм 10… остальные 99% это вода.
Просто жуть …
Том ям не том ям. Не вкусный и не наваристый. Море продуктов была по ложке один бульон больше похожий на мисо суп.
В бань бао попался кусок пластикой палки, на что персонал ответил СПАСИБО.
Незнаю кто туда ходит
Три звезды ставлю только из-за вежливости персонала, а так качество и тем более вкус блюд очень не устроили. Понятно что рассчитано на поток, а не на качество. Больше тут делать заказ не будем.
Заказывали доставку, том ям пришел без риса разбодяженный без грибов, в меню написано что вес 600гр, по факту в доставке 530 веместе с боксом. Не рекомендую, заказывать больше не буду
Еду делают быстро, но том-ям слишком кислый, начинка прямо скажем ниже среднего как по качеству, так и по количеству. Рис продаётся отдельно, чай - мочай, не заварился совсем.
Просто отвратительно! В прошлый раз роллы брала - ужас, соус- одна соль! В этот раз взяла Фо-га , думала может с роллами мне не повезло, но нет, и тут провал…
Самая невкусная вьетнамская еда, что я пробовал. Взял суп с рисовой лапшой и морепродуктами - две креветки и очень много лапши. Фо бо - пресный и невкусный. Если не хотите испортить себе впечатление о вьетнамской еде - поешьте в другом месте.
Самое отвратительное вьетнамское место. Что такое кофе по вьетнамски даже не знаю - перемешивают американо со сгущёнкой, в итоге сладкущее пойло. В салатах одна капуста.
Купила том ям, это не суп, а подкрашенная острая мутная вода. Три креветки плавали, пару Грибов и пару кальмаров… Как такое совесть позволяет готовить? Не советую там заказывать!