Pho bo Ichiban
107 reviews
February 8, 2023
🪴🪴🪴Просторная и довольно простая зона фудкорта торгового комплекса имеет Корнер совместных вьетнамской и японской кухни. Я традиционно заказываю большую порцию ФоБо за которую здесь необходимо заплатить 498 рублей. Сначала не поняв вопрос, а именно сколько приборов мне необходимо, ответил что естественно на одну персону.
🍜🍜🍜И вот через пару минут трекер оповестил о готовности заказа и я слегка был ошеломлён невероятно огромной порцией Фо. Только потом я посмотрел, что большая порция здесь 1.5 кг, да Карл полтора килограмма! Соответственно два кусочка свежего лимона, два соуса шрирача и уксусного, очень много пророщенных ростков и перец Чили. Пробую бульон и он оказывается очень вкусным, но к сожалению совсем не крепким, чуть слабоват. Мясо приготовлено правильно и имеет нежную текстуру, лапша качественная и неломанная. Всё соеденил, тщательно перемешав и получил очень достойное исполнение ФоБо.
⚡⚡⚡Я почти съел всю порцию и еле встал из-за стола, голод был убит наповал, без шансов на выживание и именно за это я ставлю пять баллов, но в рецептуре бульона есть небольшие помарки и если их исправить то это вообще будет шедевр.
P.S. Почитав отзывы думал о грустном, но лично для меня вся трапеза прошла великолепно, да и пока я пытался справиться с ногой в 1.5 килограмма заметил, что место пользуется спросом, а значит не всё так грустно.
5
April 25, 2023
Очень вкусный супчик там есть,огромная порция,много добавок.Вкусное,большое меню,есть выбор на разный вкус.Понравилось кофе,печеньки на кассе,спринг роды и их фирменный суп,который подправлет здоровье.Быстрое обслуживание, все вкусно,иногда здесь заказываю перекусить.Хорошее место!Всегда хочется,что-то взять новое попробовать,все нравится.
March 17, 2024
Взяла только суп том ям, что-то не совсем поняла что это было) 2 маленькие креветки и одно кольцо кальмара на огромную порцию бульона. Кроме этих морепродуктов еще порубленная вешенка) в общем очень странная история
November 14, 2022
Вообще к подобной кухне равнодушна. В ресторанном дворике в этом ТЦ это единственный в котором есть та еда которую я ем. Брала Удон с морепродуктами и добавкой говядины. Очень вкусно приготовили и быстро, устричный соус сделал свое дело,добавил моему блюду волшебного вкуса. Вообще мне нравится переодически бывать в этом месте. Иногда можно найти очень интересные вещи для дома и для друзей.
3
1
May 6, 2024
Люблю их. Закажешь одноименный суп с говядиной. Тебе принесут кастрюльку, ой тарелку ну очень сытного супа, второго уже не надо и так колобком потом до машины лениво перекатываешься 🤣
March 18, 2023
Проходила мимо, взяла баньбао. Но даже его умудрились испортить. Я брала в другом месте за 180, но там огромная свежая булочка и достаточно начинки. Здесь же за 160 мы получаем убогий кусочек вчерашнего, разогретого в микроволновке теста. Начинка вся слеплена в ком, и яйцо, и мясо. Как говорили ниже, не отравитесь, но и не кайфанете ничуть. За такие-то цены.
А так же «обрадовал» персонал. С таким выражением лица, как у женщины на кассе, можно просто обходить данное заведение за километр. Откуда столько позитивных отзывов - не ясно.
October 20, 2023
Полная жесть, я любою азиатскую кухню, но такой ужас первый раз. Причем дала этому месту второй шанс. Первый раз - неделю назад брала том ям, разбавленая вода с ролтоном, резиновые морепродукты, как пластик. А сеголня брала что-то типо ролла (название не помню) с овощами, лапшой, креветками и купицей в рисовой бумаге - 380₽), вонь при откусывании ужаснейшая. Невозмлдно есть. Сделади возврат. Больше не ногой сюда.
1
1
July 13, 2023
Заказал сет из овощного супа, бань бао и овощного салата
Подали всё беспощадно перегретым. Суп остыл до терпимого состояния только спустя 10 минут. Как и булочка.
Суп - стакан бульона незначительно разбавленного кусочками морской капусты и зелёного лука, бань бао - пересушенная резиновая булка с паровой котлетой (тоже удивительно сухой) и яйцом внутри.
Единственное, что порадовало - это овощной салат. Просто салат с капустой, огурцом и болгарским перцем под довольно приятным соусом.
Рассчитывал приятно и быстро перекусить, в итоге сильно пожалел. Бестолковое место. Больше, чем одна звезда только за салат, к азиатской кухне не имеющий никакого отношения.
August 7, 2023
Взял том ям и жареный рол Нем том.
Рол вполне неплохой, я бы сказал на 4 из 5. Не хватило сочности и овощей внутри. Том ям на 2 из 5. Не наваристый, не острый, по вкусу отсутствует лемонграсс, но с ним идёт много риса. Подойдёт чтобы перекусить, но наслаждения после еды не будет.
April 4, 2023
Бог пытался уберечь нас от этого места месяц назад, когда мы подошли за 15 минут до закрытия, нам сказали, что готовить нам уже не будут и мы можем выбрать из того, что уже готово, но нас не устроило и мы решили вернуться в другой раз. Сегодня настал тот день, когда мы пришли в ТЦ и все таки решили поесть в данном заведении. Том Ям на 1/10, не наваристый, кальмар резиновый, все небрежно накидано. Взяли ролл «самурай» за 400р(за 5 штук, на секунду) и нам его подали в одноразовой тарелке за рубль. Лапша с курицей хуже, чем готовит моя 8 летняя сестра. Лимонад Маракуйя - 0/10, за 400р вам разбавят все газировкой и вы не почувствуете вкуса от слова совсем. Прайс средний по Москве, а вкус ниже некуда. Берегите кошельки и желудки, питайтесь в более приятных местах)
1
1
June 12, 2023
Возможно, другие блюда и хороши, но том ям оказался провальным. Сначала смутила посуда, ощущение будто кушаешь у бабушки (но это не первопричина низкой оценки, если очень вкусно, можно есть из любой посуды). Из-за большой тарелки складывалось ощущение маленькой порции и малой «начинки». Бульон был на троечку: вкус разбавленный, соленый и мало зелени. Морепродукты резиновые. Было всего 3 маленьких колечка кальмара и пару креветок. Но креветками их было сложно назвать. Какие-то рванные кусочки. Соотношение «цена-качество» полностью не соответствует.
1
January 30, 2024
Испортилась кухня! Раньше постоянно покупал покушать здесь, очень нравилось. Последние два раза, просто невозможно есть. Всё безвкусное, вызывает только негативные эмоции. Не советую!
August 17, 2023
брал булочку Бань Бао, хуже некуда. Само тесто -сырое, не пышное, как будто пластилин. начинка из фарша, розового цвета, на подобные вареной колбасы, внутри фарша желток серо зелёного цвета и белок серо бледно жёлтого цвета, который не возможно проживать, поскольку он резиновый. возможно другие блюда не столь отвратительны в данном месте, но на основании моего опыта никому не порекомендую здесь питаться.
1
July 11, 2023
Всё-таки последние отзывы надо было читать. Ибо от вьетнамского здесь только название блюд и кое-какие ингредиенты. Картинка в меню и то, что подали не соответствует. Настолько невкусно. Ещё вот это (на фото) называется сэт. Ну так-то не поспоришь - набор блюд. 400 рублей это не стоит. Обычно за такую цену (а порой и меньше) ты покупаешь прям полный поднос еды в нормальной посуде, а не в пластике. Еще и чай в подарок нальют.
Курица прожарена до состояния подошвы. Никакого соуса к рису не предполагается. Разочарование и зря потраченные деньги.
P.S. Выбирайте заведения, где готовят настоящие вьетнамцы. Они такой лабуды себе не позволяют как в данном заведении.
2
April 30, 2023
Фо бо есть невозможно. Хороши только объём и цена. На этом плюсы закончились. Но зачем мне ведро несъедобного супа? Бульон больше похож на воду, мясного запаха не ощутила. Зато от одной ложки хотелось жрать лёд. Понапихали красного перца и имбиря, не пожалев. В приличных заведениях остро не делают, пока не попросишь, но тут на порядочность рассчитывать не приходится. Если вы враг своему жкт, милости прошу, но все же не советую.
July 17, 2022
редко я так разочаровываюсь, потому что всегда хочу найти что-то хорошее... брали вок с овощами( со стеклянной лапшой), морс, мисо суп и онигири с лососем. самое большое разочарование и есть онигири. уже на выдаче был развален, а не чёткий треугольник. я кусаю раз, два, три, и только на 4 раз, в конце онигири вижу начинку. но не обещанный лосось, а просто горбуша, будто даже без творожного сыра. вся начинка была в самом конце, её размер это буквально куб 2 на 2... вок так же не зашёл, слишком скудный. видно было лишь саму лапшу и грибы. обычно в мисо супе хоть пара тофу да есть, тут отсутствуют. только морс не огорчил. такие дела :(
2
April 10, 2023
Ужос жесть треш. Заказывал гречневую с овощами. Получил коробку с лапшой в море соуса и масла. Но самое провальное - овощей примерно 1%. Серьёзно. Есть это не стал. Просто лапша плавает в супер насыщенном соусе и не более. А стоит то не дёшево. Очень грустно от того что люди вот так к людям относятся и могут себе позволить отдавать такие блюда без зазрения совести.
2
October 7, 2023
Самое отвратительное место где я ел. Заказал як удон с курицей. Лапша недоваренная, курица варёная (без в вкуса вообще) , соуса пожалели, шматки огромные сырой капусты. Есть не стал даже выбросил. Не рекомендую это место
1
August 26, 2023
Том ям отличный!
Курица солоновата, а рис наоборот недосолен
Но в целом все очень понравилось, однозначно рекомендую
1
June 20, 2022
Регулярно хожу на ланч, нравится том ям, фо бо очень вкусный, тарелки нереально большие, милая дама на кассе, всегда вежлива
Готовят порядка 10 мин, можно с собой
March 27, 2023
Люблю вьетнамскую кухню. Взяла удон с говядиной. Такой невкусной еды я ещё ни в одном фудкорте не пробовала. Китайская капуста навалена громоздкими некрасивыми комьями, говядина горчит, лапша омерзительно безвкусная.
Я в еде неприхотлива, но заплатив 398₽, получить некчёмные макарохи, мне было как минимум неприятно.
2
1
October 20, 2023
Лапша фо сао пересоленная и никакого устричного соуса в помине нет. Суп тори удон тобе острый и овощи были горькими. Еда, чисто забить желудок
1
March 5, 2024
Персонал приятный, том ям не очень вкусный. Лапша там лучше .
March 9, 2024
Ужасный фо бо, соленый, вместо лайма - лимон! С вьетнамским фо бо похож лишь большой порцией.
1
June 25, 2022
Замечательное кафе на фудкорте. Очень вкусный Фо Бо, размеры порции удивляют. Хороший вок с морепродуктами, если добавите немного остроты станет ещё вкуснее. Несколько раз брала тайяки тоже осталась довольна. Хорошее место с большими порциями и приятной ценой.
2
March 26, 2023
Взяли яичную лапшу с курицей, одну острую, от остроты только видимо название, очень много жидкости в коробке непонятной и лапша то совсем не яичная, а обычные спагетти Макфа
Не вкусно, дорого, не советую
March 15, 2024
Положили чуть-чуть не то, что просили. По итогу одну онигири съели другую выкинули
October 29, 2021
Пробовала фо бо в разных ресторанах и кафе, но больше всего он мне нравится именно в Ичибане, много вкусного мяса, свежие хрустящие ростки, пряный бульон, просто супер
1
1
December 11, 2022
Заказали Том ям классический и Том ям с Рамен.
По факту-обычные спагетти с разбавленной водой.
Ни вкуса, ни запаха. 2 креветки и 1 кольцо кальмара, все остальное лапша…
Даже близко не напоминает классический том ям.
И порция далека от классической.
4
December 9, 2022
Не отравитесь, но и удовольствия не получите. Байка про меню, изобретенное вьетнамкой и японцем не работает. В том же Таиланде на улице в разы вкуснее. Лучше пройти мимо.
March 2, 2023
Не большой любитель азиатской кухни, поэтому всегда беру только фо бо. Но он здесь хорош.
January 30, 2023
Советую всем проходить мимо этого места, готовят отвратительно!. Лапша с морепродуктами, эта лапша без морепродуктов, на дне коробке лежит подобие моллюсков, но как будто их срыгнули тебе в лапшу. Лапша с курицей, это лапша без курицы! вместо курицы три мааааленьких кусочка непонятно чего..., желеобразной консистенции, я даже не знаю сколько раз они это варили и что вообще это такое...может нам только так "повезло", но не советую. кстати суп фо бо там единственный более менее.
2
1
January 18, 2022
Заказала вок с курицей терьяки. Сразу же попался хрящ, хорошо, что не отвалились брекеты и Такое соленое, что есть невозможно. Соуса было очень мало, но при этом лапша Плавала в какой-то очень соленной жиже.
Там была капуста которую было достаточно сложно разгрызть 🤦🏻♀️ и несколько маленьких кусочков курицы.
November 14, 2023
Ничего вкусного, быстрого и качественного, худшее место
February 14, 2023
Я, как любитель вьетнамской кухни, хочу сказать что еда тут не очень вкусная.в том яме попалась мошка или таракан 🤷🏼♀️ паровая булочка явно не удалась…
February 10, 2022
На самовывоз дают худшее, что уже можно выкинуть , и с размером порции проблема, все меньше чем по факту берёшь, вкус и качество очень отличается от того что ожидаешь- это если с собой, в общем если берет на вынос - нужно проверять что соизволил налить повар(((,но фото, том ям(.
2
1
September 1, 2022
Две звёзды только за улыбку на кассе. Остальное на кол.
В разбавленный том Ям не доложили пасты. Сильно. Но зачем-то положили (внимание) спагетти. Не удон, не рамен. Спагетти.
На втором фото обжаренный рис, который не жарили. Его похоже просо полили чем-то, что оставалось на сковородке.
Спринг роллы были ужасны внутри также как и снаружи. Во фритюре спринг роллы не готовят.
Не смог доесть.
Коллега взял фо бо (суп такой с говядиной). Тоже не берите. Одно расстройство.
Может имеет смысл ребятам на углу вареной кукурузой торговать?
April 9, 2022
Огромные порции, вкусно. Ел в разных местах по Москве, здесь однозначно выше среднего.
May 2, 2022
Том Ям отвратительный! Просто вода! Они видимо просто соус из банки разбадяжили с водой и сыпанули туда морской коктейль. Про присутствие в Том Яме кафирсколо Лайма, корня галангала и лемонграсса повара видимо не слышали!!! Морс - это отдельные убожество ( ощущение будто стакан после сока помыли и налили)! Ужасно...
June 14, 2023
Единственное за что могу похвалить это бульон, остальное есть невозможно, ещё и волос попался
1
May 1, 2023
Фо бо один из лучших в Москве. Все остальное достаточно средне.
September 28, 2022
Посчастливилось побывать в этом чудесном месте. Хуже гречневой лапши с говядиной я давно нигде не пробовала, более того последствия настолько чудесны, что пришлось вызывать скорую. Я не знаю свежие от это продукты или заботливый персонал, но так плохо мне давно не было
2
1
January 3, 2022
На троечку, вок был норм, но ничего особенного. Тайяки сухие, как будто приготовили с утра и просто подогрели. Онигири плохие, сухие водоросли, неподходящий рис, сильно разваливается и яркий вкус, начинка сухая, порошкообразная. Перекуситб норм, но некоторые блюда не стал бы брать больше. Мисо суп норм, но начинки почти нет
1
1
August 14, 2020
Случайно попали в это место, очень очень все понравилось, решила написать отзыв и я очень удивлена такому низкому рейтингу заведения!
Нам с мужем очень очень все понравилось, вкуснее, чем во Вьетнаме! Брали Фо Бо, Баньбао и Спринг-роллы! Все приготовлено на высшем уровне, а цена ниже, чем в среднем по Москве! 5+. Жаль, что мы почти никогда не бываем в этом районе
Персонал очень вежливый и доброжелательный! Прямо подняли настроение!
3
2
February 8, 2023
Хороший , добротный Фо Бо из фуд-корта . На крепкую 4-ку.
1
June 13, 2023
Отравилась 12 июня 2023! Теперь разгребать последствия всего этого. Не рекомендую
November 29, 2021
Люблю фобо, много где ел его. Тут на 3+, бульон жидкий и невкусный, пряностей мало, ростки не свежие. Хорошо, что не заказал большой. Не вернусь сюда.
1
1
December 30, 2022
Вкусный том ям из качественных продуктов, оперативное обслуживание.
June 26, 2023
Как можно так ужасно готовить? О чем повар думает? Уволиться захотел что ли?
3
1
April 6, 2021
Не знаю, что за негативные отзывы
Наверное люди просто хотят, чтобы им больше еды отсюда доставалось 😁
Только что съела том ям и он был обалденный. Вмеру острый и насыщенный, а не голый перец, как пробовала в других местах.
Фо бо берём теперь только здесь, есть с чем сравнить - за такую цену более чем достойно
Редко пишу отзывы, но сейчас вправду захотелось
Очень полюбилось это место, советую от всей души
1
2