Заказали Фо бо и Фо Хай сан. На вынос. Оба супа умеренно острые, более-менее по вкусу. Количество наполнения в основном, за счёт лапши (хотелось бы побольше овощей). Но мясо это нечто... К сожалению, есть это невозможно. Жилы, вкус резины. Лучше уменьшить объём мяса, зато класть хорошее. Зачем так делать? Кушал бы в кафе - заставил бы повара при мне съесть эти жилы.
5
1
Яна Харламова
Level 15 Local Expert
April 22
Всё свежее и сочное
Приятные официанты, работают быстро
Изначально поставил отзыв для получения напитка, но пришлось изменить. Лапша пересолена,а курицу умудрились порубить как в Камбодже, а не вот Вьетнаме ( непонятными кусками с жилами)
Впервые побывал этом заведении в фуд маркете по рекомендациям знакомых, посоветовала суп Фо Бо , заказал конечно именно это блюдо. Первые впечатления:
- большая порция (0,7 л)
- подают в керамической супнице(за это отдельное спасибо)
- на отдельной тарелки подают разные приправы к супу, вот в этом и кроется главный секрет !
Вообщем было очень вкусно, но главное не переборщить с добавками , мой личный рецепт это сначала добавить лемон, потом 1/3 уксуса, а далеее по чуть-чуть добавлять всего и пробовать. После окончания поедания супа во рту остаётся приятное чувство жжения и как не странно именно этого хочется потом , при воспоминаниях о данном супе
1
ТЕХНОПРОМ
Level 30 Local Expert
April 17
Поддержу Станислава но только рисовая лапша была жёсткая не смогла раствориться брал с собой через пять минут положил бульон был горячим странно что-то произошло не очень приятно
Впервые пробовал данную кухню. Был приятно удивлен, даже есть желание снова сходить туда. Персонал работает как роботы, в хорошем смысле. Готовят вкусно и главное аккуратно.
Неповторимая, колоритная, вьетнамская кухня. Огромные порции - фирменный суп, шевелящаяся лапша. Шикарная подача и в целом приятный ценник. Рекоменду просто как вариант пообедать в рабочий день, так и в качестве семейного похода в выходной день.
Бываю часто . Мои друзья очень любят ФоБо - это такой вьетнамский суп на говяжьем бульоне . А я больше люблю Бо Лук Лак . Говядина в сладком соусе с сладким перцем и диким рисом . Мммм … вкусно . Рекомендую .