Очень вкусно готовят. Я не спец в такой кухне, но мне дополнительно к кладут разные соусы, ещё что-то. Вроде мелочь, а приятно. Очень атмосферно, вкусно и за свою цену очен достойно
🪴🪴🪴Довольно аккуратный вьетнамский уголок расположился на четвертом этаже торгового центра, где есть небольшая собственная зона посадки с минимальным, но симпатичным интерьером. Действительно улыбчивый молодой повар, совсем плохо говорящий по-русски принял заказ на порцию ФоБо за которую здесь необходимо заплатить 420 рублей. Расположившись рядом со стойкой раздачи буквально через пару минут уже услышал громкое - Phò Bộ!!!
🍜🍜🍜На довольно грязном подносе (Один из самых мощных минусов) стоит белая посуда с отбитыми в двух местах кусочками, а в ней очень приятный на цвет и прозрачность бульон, от которого слышен яркий аромат. Рядом маленькая, пластиковая тарелочка с ростками, долькой лимона и уксусным соусом и шрирачей. Из зелени в блюде только зелёный лук и того очень мало. Естественно о кинзе и мяте, имбире и перчика Чили я промолчу. Пробую бульон и он действительно вкусный, есть небольшой сторонний привкус, который иногда встречается в вьетнамских кафешках. Очередная ложка дёгтя - это вкусное мясо, но которого действительно очень мало в соотношении блюда. К лапше вопросов нет - вкусно. Добавляю всё, что можно добавить и получаю достойное Фо.
⚡⚡⚡Я съел всю порцию и уходил сытым, а значит довольным. Но вот оценка моя это всё же четыре балла и с минусом - есть ряд недочётов, которые очень легко исправить и сразу станет всё гораздо интереснее, а пока только так...
Постоянный клиент заведения, последние года пол порции уменьшились и стало менее вкусно, и конечно подняли цены , но при этом все же пока что держат марку , вкусный том ям,фо бо,булочки паровые и все мясное лапшичное.
Очень люблю это заведение.)
Пыталась заказать бабл ти. Одна сотрудница спит вдалеке от кассы. Услышав мой запрос позвала парня. На мой вопрос: что в составе бабл ти? Не смог несколько раз ответить, говорил «классический». Видимо, больше слов не знал. Когда я в третий раз начала задавать наводящие вопросы: «в составе молоко? Сиропы? Еще что-то?». Он разозлился и сказал, что его вообще нет и ушел. С таким отношением не расстроилась, что ничего не удалось заказать. Кто знает, что они делают с едой.
Очень атмосферное место, несмотря на то, что находится в тц, теплый закуток вьетнамской кухни тут очень кстати. Еда вкусная (чаще всего беру рис с овощами), порция огромная, цена очень приятная, всегда все свежее и горячее!
Заказала суп со стеклянной лапшой и креветками.Понравилось,что острый соус и уксус отдельно подаётся,мне сейчас острое есть нельзя.Все было очень вкусно.Спасибо
За еду твердая пятерка, все очень вкусно, но конечно можно сделать само место немножечко поприличней. Стены все грязные,пыльные, ужасные столы,неудобные стулья. Поработайте над интерьером и будет много посетителей
Про еду не скажу, попробовать не успел. Но обслуживание впечатлило! Пришли семьями, с колясками, детьми. Сделали заказ, поняли, что в зале за одним столиком не поместимся все. Решили сесть на фудкорте в 10 метрах, в прямой видимости сотрудников. Персонал на это заявил, что 10 метров это уже еда на вынос и нужно перелить в пластиковое ведро. Видимо что бы детям кушалось удобнее. Тарелки, похоже, дороже клиентов. Не советую это место категорически!
Неправильные вьетнамцы. Вот даже не припомню, где мне нравилось фо-бо меньше, чем тут. Бульон стал очень жирный, видимо масло льют. Отдает непонятным душком. Том-ям такой же - противно маслянистый. Вкус никакой. Не рекомендую
Вьетнамка за кассой - бескультурная особа. Попросил кассовый чек - швырнула мне его.
Ждал блюдо - оказалось, что забыла.
Еда на любителя. Ни в коем случае не рекомендую.
Посещаю это место уже года два... Да, после карантина немного стало "попроще", но остается таким же вкусным местом. Желаю вам дальнейшего процветания и успеха! Не читайте на 100%, что пишут люди, стоит один раз попробовать! Хотя бы раз.. тогда и сможете оценить. Сегодня пойду загляну, посмотрю, как там дела=)
худшая лапша из всех, что пробовала. жарят на пальмовом масле (о его вреде я промолчу, а вот привкус....) как будто бензин с лапшой «красная цена», соуса нет, курицы по минимуму. ужасное место.
1
1
Ильяс Мухитдинов
Level 7 Local Expert
September 7, 2022
Со временем и порции и качество блюд изменились в худшую сторону. Фо-бо стоимость 420 руб, да заявленные 0.8 л, да вкусный наваристый бульон, но мало мяса и начинки, он получается жидковатым, но вкусным. Возможно в оригинале этот суп именно такой. Удон с говядиной - стоимость 420 руб, порция средняя, вкусно, но мяска хотелось бы видеть больше, тем более за эту стоимость. Улыбчивый повар, позитивный вьетнамский парень! 👍
Если вы любите экспериментировать и хотите попробовать самый невкусный том ям на свете, вам сюда. Подруга вместо фо бо ела кислую водичку с парой кусочков говядины..
Суп Фо Бо неполноценный. Бульон, лапша, мясо, лук, чеснок и все. Нет имбиря, нет проростков, нет разных ништячков в супе. Вместо лайма лимон. Обратился к повару, показал ему, что даже на картинке меню есть проростки, почему же мне их не дали? Ответ был : 'не привезли, простите, простите'. Но ценник-то полный, это непростительно.
В общем если вы не пробовали нормальный фо бо, то сойдет, а так вообще шляпа.
С виду выглядит неплохо. Персонал приветливый. Попробовала фобо. Бульон оказался слишком жирный. Во время еды заметила тараканов на стене и на полу. Больше не приду. Дата посещения: 26 февраля 2021