Начать стоит с самого главного, что вас ожидает в этом корнере и первое это настоящий, неподдельный вкус Вьетнама, а вторым аутентичная антисанитария, не имеющая ничего страшного, но брезгливым лучше выбрать другое место, я же продолжаю свой ФоМарафон именно здесь и это заведение становится 386-ым, где я попробую вариант приготовления Phở Bò и напишу небольшую рецензию ниже...
🪴🪴🪴Самый большой азиатский фудкорт России и этот крошечный корнер с большим потенциалом, где на кухне орудуют два взрослых вьетнамца, не особо напрягаясь за чистотой посуды в которой готовят, да и перчатки это не их профиль, при этом хорошо видно, что народ активно заказывает самые разные позиции небольшого меню, где я собственно заказал большую порцию ФоБо за которую здесь необходимо заплатить 350 рублей, сам же расположился напротив, наблюдая за процессом рождения национальной легенды...
🍜🍜🍜Подача выглядит грустно - на большом подносе, одиноко стоит посудина Бат наполненная мега-ароматнейшим бульоном, а рядом бумажная тарелочка с пророщенными ростками, долькой лимона и веточкой мяты... Подача конечно для меня играет большую роль, но только от места, где ожидаешь такое, здесь меня это совершенно не смущает и я пробую бульон... ФОнтастика!!! Он просто врывается к вкусовым рецепторам и делает абсолютно каждый из них гастрономически счастливым, что собственно и ожидаешь когда попадаешь в настоящую вьетнамку. Лапши много и с ней полный порядок, слайсы говядины также хороши, но хотелось бы их видеть в чуть большем количестве, но факт целой картины таков - здесь работают настоящие профессионалы своего дела, которые точно знат толк в приготовлении национальной кухни Вьетнама и этот вариант Фо заслуживает самую высокую оценку...
Обслуживание ужасное. На каждую просьбу и вопрос отвечают хамством. Спросила про размер порции мне ответили:" никто размер не спрашивает а ТЫ спросила "
Заказал большую шаурму, внутри сухая. Я так и не понял до конца там была в нутрии курица или кошка...
Алишер Ю
Level 3 Local Expert
November 12, 2024
Именно это заведение не рекомендуем на фуд-корте. Данное заведение портит отношение к вьетнамской кухне 🤮 Персонал хамит, еда отвратная, к сожалению.
Отравились с девушкой во второй раз, да и первый раз здесь не очень
СТРОГО НЕ РЕКОМЕНДУЮ!!!
Внимание !!! Только для тех кто ест тараканов , и не моет руки (совсем ) . Для остальных есть серьёзный риск подхватить заболевание или получить проблемы с желудком. Посуду на которой готовят они не моют . У них по полу (и наверно не только ) бегают толпы тараканов. Делайте выводы !!!
Вкусный Фо Бо и Том Ям. Почему-то там никогда нет народу.Все стоят в очереди за гамбургерами в KFC и Бургер Кинг,хотя в этом Вьет кафе очень достойная еда. Мисочки для супа керамические,а не одноразовые пластиковые,из них приятно есть. Вернёмся ещё с удовольствием!