Недавно я решил попробовать грузинскую кухню и выбрал один из самых популярных грузинских ресторанов в нашем городе. Хочу поделиться своими впечатлениями.
Интерьер ресторана выполнен в традиционном грузинском стиле. В зале много дерева, керамики и элементов национального декора. Это создаёт атмосферу тепла и уюта, которая сразу располагает к отдыху и наслаждению вкусной едой.
Меню ресторана предлагает богатый выбор блюд грузинской кухни. Я заказал хачапури по-аджарски и хинкали с мясом. Оба блюда превзошли все мои ожидания! Хачапури оказался невероятно вкусным и ароматным, а хинкали — сочными и нежными.
Обслуживание в ресторане было на высоте. Официанты были внимательны и предупредительны, всегда готовы помочь с выбором блюд и ответить на любые вопросы. Они создали приятную атмосферу и сделали мой визит незабываемым.
Цены в ресторане вполне доступные, особенно если учесть качество блюд и уровень обслуживания. Я остался очень доволен своим выбором и обязательно вернусь сюда снова.
В ресторане «персонажи» грузинской кухни я насладился незабываемым опытом! Уютная атмосфера и дружелюбный персонал сразу создают ощущение тепла и гостеприимства. Блюда были настоящим произведением искусства: хинкали с сочной начинкой и хачапури с тягучим сыром просто завораживают. Особенно порадовал ароматный шашлык и сладкие десерты. Рекомендую всем любителям грузинской кухни посетить это место — вы не пожалеете!
Посетили с супругой это заведение во время шопинга в ТЦ "Мармелад". Основной профиль ресторана - грузинская кухня, и надо сказать, что с кулинарной точки зрения здесь всё достаточно неплохо.
Особенно порадовали закуски - баклажанная икра была приготовлена со знанием дела, с правильным балансом специй и текстурой. Харчо тоже оставил приятное впечатление - наваристый, с хорошо приготовленным мясом и традиционными пряностями.
Однако общее впечатление от посещения немного смазывается из-за ряда моментов. Во-первых, нам пришлось подождать свободный столик - перед входом была небольшая очередь. Когда же мы наконец попали внутрь, расположение столиков оказалось не самым удачным - они стоят довольно близко друг к другу. Особенно это касается столиков для двоих, которые почему-то разместили в не самых комфортных местах зала.
Персонал, хоть и старается быть профессиональным, выглядит несколько уставшим, что, впрочем, можно понять, учитывая загруженность заведения.
В целом, если вы ищете место с добротной грузинской кухней и готовы закрыть глаза на некоторые организационные недочёты - можно рекомендовать. Кухня здесь действительно на уровне, пусть и не дотягивает до эталонных грузинских ресторанов. Но над атмосферой и организацией пространства заведению ещё стоит поработать.
Итог: хорошее место для вкусного обеда, но не для длительных посиделок или романтического ужина.
Посетили ресторан в ТЦ Мармелад в выходной день.
Плюсы: доброжелательный персонал, уютная атмосфера, быстрая подача блюд.
Минусы: по меню-толма, очень мало мяса, много риса, соус не вкусный. Кобулети с креветками подали на грязном деревянном подносе, быстро конечно заменили, но всё равно вид не эстетичный, креветки переварены, тыквенный суп-сливки свернулись, не вкусно. Что удалось-только овощи гриль.
Ну и туалет конечно грязноватый.
Сегодня с подругой обедали в ресторане Персонажи, что в Мармеладе. Кухня вкусная, меню разнообразное, чисто. Очень впечатлила работа официанта! Вероника ответила на все вопросы по составу блюд (а вопросов было немало!!!), посоветовала и помогла составить заказ по нашим предпочтениям, помогла с выбором напитков. Высокий уровень профессионализма, доброжелательность и приятные манеры - это всё о Вас, Вероника! Спасибо!
Добрый вечер, сегодня посетили любимый ресторан Персонажи по адресу ул. Землячки 110б в ТЦ Мармелад. Уютно, атмосферно, а самое главное вкусно! Нас обслуживала Алиночка, помогла сформировать заказ, за что ей отдельное спасибо. Блюда выносили в соответствии со временем. С удовольствием будем посещать данное заведение!
Прекрасный ресторанчик грузинской кухни, хинкали просто бомба, девочки официанты вежливые, приятные! Музыка негромкая, грузинская. Случайно зашли и в итоге получили гастрономический кайф🤤
Очень все понравилось, рекомендую!
Ресторан грузинской кухни. Хороший выбор блюд. Заказали хинкали, хачапури, харчо. В общем, классику. Из не грузинского - дюшбару и куринный супчик. Всё понравилось. Всё стандартно вкусно. Официанту большой респект за обслуживание.
Очень любим посещать это заведение, причём и на Набережной и в Мармеладе, недавно были па Пархоменко. Везде уютно и по кавказски гостеприимно, на входе и выходе вас угостят сладостями, фруктами и вкусными настойками, проводят до столика, кухня достойная, вино грузинское хорошее, особенно любим хинкали, также бизнес ланчи разнообразные и вкусные
Отличное и лучше чем в центре в 1000000000раз. Хоть это и торговый центр но уюта больше и официанты приятнее. Подача и кухня тоже лучше и более свежее. Как будто в этом месте повар реально повар. Мне понравилось. Персонал приветливый и настоящая грузинская кухня.
Вчера были в Персонажах (в ТРЦ Мармелад), всё очень понравилось) Ну...правда, хорошо. Еда очень вкусная. Пробовали Хачапури по-Аджарски....Очень вкусно. И порция большая))) Время ожидания - минимальное)
Прекрасный ресторан грузинской кухни.При входе нас встретил приветливый хостес,проводили до стола и предложили меню.В меню много разных блюд и закусок,официант был очень чутким и помог нам с выбором.В общем замечательное обслуживание, обязательно придем ещё!
Чебурек конечно впечатляет! Красивая подача, отличный на вкус! Хинкали на 4. Интерьер приятный, красивый. Официанты опрятные, приветливые. Цены вполне приемлемые.
Замечательное место в ТЦ Мармелад.
Когда там бываем, всегда заходим.
Уютно, вкусно, внимательный персонал.
Блюда на любой вкус, есть винная карта.
Рекомендую.
Сегодня были в ресторане с ребёнком. Как всенда очень вкусно,атмосферно и приятно,детская зона очень впечатляет. Официант Маруся-замечательная,вежливая и очень приятная,в наше время с вежливостью у официантов проблема,но не у нее это точно. Макисмально внимательна,тактична, внятно и четко рассказала про блюда и порекомендовала,что можно заказать для ребёнка, это очень прошу заметить важно.
Очень быстро всё принёсла.Спасибо за такой тёплыйи вежливый прием,Обязательно придём ещё. Хотя мы и так частые гости в этом заведение. Минимум два раза в неделю посещаем его. Но Маруся впервые попала нас обслуживать и я довольна ей. Такое отношение притягивает.
Пришёл в заведение с семьёй. Нам не понравилось, что официанта звали не Игорь, с нами поздоровался. Он сразу предложил сесть за стол, но я сам могу разобраться в своей жизни. В итоге пришлось сидеть.Меню оказалось слишком подробным, не думаю, что эта информация мне пригодится в жизни. Заказал водки, она оказалась слишком холодной и крепкой. Приборы принесли перед едой. Нож чересчур острый. Когда я захотел узнать, что с моим заказом, меня не пустили на кухню. В туалете пахло не как обычно. Непорядок.
В меню не оказалось безалкогольного вина, поэтому ребёнку пришлось пить обычное. Кровь в стейке была не той группы крови. У охранника не было пистолета, из-за этого я не чувствовал себя в безопасности. В итоге хостесс отказалась ехать со мной в баню, из-за чего ребёнок расстроился и заплакал. На улице было холодно и с собой не дали плед. Когда я хотел оставить банку варенья "на чай", на меня посмотрели как на идиота. Отказали в оплате чека криптовалютой.
Это верх гастрономического оргазма !
Я серьезно! Сколько раз были-вкусно всегда. Спасибо за детскую зону, как грешат ее отсутствием многие заведения нашего города, а тут мини городок сделали. Как же приятно после прогулки по ТЦ прийти к вам в гости. Хинкали потрясные, шашлык из курицы восторг и ребенок его очень любит, коктейли и чай вкусные, официанты приятные, а эти их чебуреки надутые которые надо лопать-целое представление. Кухня грузинская, но и ценителю европейской кухни можно смело зайти в гости, салаты есть, напитки, был сезон посвященный морским гребешкам ( блюда из них божественно вкусные и нежные) , десерты прекрасные, все очень вкусное. На день рождения вас поздравят настоящие джигиты и поднесут кубок вина! Это улет. Отмечали др свна(без вина , но горцы были), бабушки, ей 84 года , она в восторге, и танец станцевали и притчу рассказали и за ее здоровье кубок принесли. Ну класс! А ещё и кусочек тортика имениннику. Очень приятно, просто огромное спасибо от души. Если честно, ну очень хотелось карту данного заведения, столько уже раз у них были-вот это, пожалуй, единственный минус.
Ресторан приятный ,правда встретила нас хмурая девушка ,указала столик ,не дав выбора.Официант Милана приветливая девушка,ей остались довольны. Вообще впечатление хорошее. Из минусов - коктейли практически одна вода. Социви не как в Грузиии,совсем не понравился.Все хвалят хинкали,но мне не очень.Начинка странная,как в магазинных. Очень вкусный Хачапури и Чахохбили! Рулетики баклажановые тоже вкусные.
Это великолепное заведение! Блюда подаются очень быстро, а официанты — настоящие профессионалы, которые прекрасно ориентируются в меню и при этом очень вежливы.
Настоятельно рекомендую посетить это место!
Посетили вчера с молодым человеком ресторан "Персонажи" в ТЦ "Мармелад".
Важно сказать, что это не было знакомством с рестораном. Неоднократно посещали ресторан на набережной, заказывали доставку. Очень вкусная кухня и всегда нравился сервис.
В Персонажах в ТЦ "Мармелад" были однажды около полугода назад, все было прекрасно.
Однако, вчерашний визит перечеркнул все положительные воспоминания о данном месте.
Начну со встречи гостей, а вернее ее отсутствии. Чтобы узнать, есть ли свободный столик, нам необходимо было отвлечь хостес от разговора с коллегой. Прежнего приветствия "гамарджоба" и радушного приема мы не получили. В целом, нам не сложно было первыми обратиться.
Хостес посадила нас за столик и предложила меню. Мы увлеченно принялись за выбор блюд.
Определившись с заказом, мы принялись верно и долго ждать официанта, который все-таки решит подойти (ведь за минут 10 нашего поиска блюд и определения с заказом к нам так никто и не подошел).
Два молодых официанта стояли у барной стойки напротив нас и мило беседовали, прекрасно замечая, что мы смотрим на них с надеждой в глазах. Некоторые официанты присоединялись к их разговору и убегали по своим делам либо заходили проверить телефон.
Мы подумали, что, возможно, официанты думают, что к нам уже подошли и приняли заказ, поэтому решили позвать одного из них и убедить их в обратном. Несмотря на то, что мы обратились к официантам и получили в ответ "ща-ща", в итоге к нам никто и не подошел.
К сожалению, у нас уже не осталось ни желания, ни времени ожидать, когда же официанты ресторана "Персонажи" ниспустятся до нас.
Выходя из заведения, хостес было абсолютно наплевать, почему гости ушли, так и не сделав заказ, ответным "до свидания" нас также не наградили.
Мы до сих пор в шоке о того, что стало с сервисом в ресторане, потому что в прошлый раз было все великолепно.
Никогда в жизни не сталкивались с подобным отношением в заведении.
Настроение ниже нуля, и, соответственно, отношение к заведению такое же.
Очень жаль, что, обладая хорошей и вкусной кухней, Вы решили забить на гостей и сервис.
Оставляю честный , беспристрастный отзыв -как есть). Склонна объективно поставить 3+, но не готова лишать мотивации коллектив, ибо есть к чему стремиться.
Персонал приветливый, но не клиентоориентированный. Индивидуального подхода к гостям не заметила. Договорённость предварительная была на проведение юбилея , годовщины свадьбы своим пожилым родителям. Оговорено время, локация и примерное меню. Рассчитывала на поддержку и понимание администратора.
По факту - подача блюд с 30 мин ожиданием, алкоголь без закусок для пожилых людей- не лучшая организация. Пусть количество гостей минимально ( не заказной банкет с предоплатой) но при бронировании можно было и принять предзаказ с авансом , во избежание ожидания подачи блюд. В остальном, в традиционном для ресторана формате - с ожиданием и напоминаниями.. Поздравили - Ок, помогли украсить место - +, но без учета нюансов - по стандартам обслуживания.
В целом неплохо и видно, что стараются ребята, но не совсем оправдали ожидания.
К блюдам ещё больше вопросов. Не классическое исполнение блюд грузинской кухни. Нет тбилисского салата, а "альтернатива " ничем не напомнила, скорей наоборот.
Также и другие блюда. Вкус баранины в чебуреке далек от идеала и кинзы не чувствуется от слова совсем. Безвкусно.
Зато много вопросов об оценке кухни) Есть, к чему стремиться, честно. И вуалировать недочёты громкими призывами Асса и Генацвале - так себе идея. Лучше изначально внимательней прислушиваться к запросу гостей и идти на уступки в нюансах подачи блюд по времени и порядку. Спасибо за праздник) в целом неплохо, но лучше оправдывать ожидания и исполнять обещания.
Очень любим это место! Всегда гостеприимно, душевно и, что само главное, - вкусно! Приезжаем из другого города и первым делом в "Персонажи")) Сегодня первый раз пробовали чебурек, это ооооочень вкусно, плюс по легенде он наполнен воздухом из Грузии, так что почти там побывали во время трапезы! 🤗 Спасибо за прекрасное обслуживание официанту Андрею, всё на высшем уровне!
Отличное место для настоящих ценителей грузинской кухни! Данное заведение поразило меня своим уютом, атмосферой и, конечно же, восхитительными блюдами. Особую благодарность хочу выразить официанту Андрею за его профессионализм и внимательное отношение к каждому гостю. Он не только рекомендовал нам самые лучшие блюда, но и создал атмосферу домашнего уюта. В следующий раз, когда захочется настоящей грузинской кухни, я обязательно сюда вернусь!
Здравствуйте🤝уже не первый раз приходим в ваше заведение и всегда оставались довольным😊👍еда и обслуживание на высшем уровне. Официантка Алина приветливая, доброжелательная и всегда улыбчивая как должна быть работница👍☺️спасибо большое за ваш труд и за вкусную еду. Будем приходить еще много раз☺️🤝
Одно из лучших и любимых заведений города. Очень вкусная кухня со спецэффектами в виде грузинских танцев и громких поздравлений с днём рождения.
Сервис на отличном уровне, всегда доброжелательные официанты. Сегодня моим официантом был Андрей, внимательно подходил к каждой просьбе, помогал, рассказывал про предложения и акции ресторана.
В мармеладе ем только здесь, место с душой.
Живу в Волгограде часто езжу в Мармелад, но все бегом бегом
Решили с сыном перекусить в обед и привлек внимание ресторанчик Персонажи
Скептически отношусь к имитации кухонь в нашем городе
Но))) удивили, приятная атмосфера, музыка, интерьер и самое главное встреча гостей
Милая девушка хостес предложила удобное место, официант Андрей в совершенстве знает меню. Хотелось особо не грешить в страстную пятницу и он предложил то что меня устроило полностью. Кухня изумительная, я часто бываю в Грузии и могу сказать что наши повара превзошли грузинских в несколько крат. Браво кухня! Прошу собственников поощрить свой персонал, а в частности Андрея.
В последнее время очень разочаровывает это место. Официанты обсуждают посетителей в открытую, еле идут к столику, всегда грустные, недовольные. Стоит перед входом столик с приветственными угощениями - официанты про него ни слова не сказали, не предложили что-то попробовать/взять, не рассказали что представлено. Что стало с униформой официантов?? Униформа колхозников.. Контингент людей как в забегаловке (сморкаются прям за столом, не знают банально как вести себя в обществе)
Еда стала невкусной! Даже десерты стали невкусные! Красный бархат сухой очень, хотя раньше был самый вкусный в городе именно здесь. Время ожидания большое. Очень жаль, что со временем здесь очень испортилось обслуживание, не хочется возвращаться! На ресепшене не подходят к посетителям, приходиться подходить самим и узнавать о наличии свободных мест! Меню все порвано, затерто! Если это место позиционирует себя как ресторан, то надо соответствовать, а не быть забегаловкой!!!!!
Приятная атмосфера,но готовят тут не вкусно,на набережной ресторан прям пальчики оближешь,вся еда прям с душой приготовлена,тут конечно расстраивает вкус еды🫠🫠
Хорошее заведение для обеденного перерыва, как ресторан совсем не ассоциируется.
Быстрая отдача блюд, хорошая выпечка и десерты. Хинкали на 4/5.
Интерьер уже затертый, мебель с белыми пятнами, очень бросается в глаза.
В туалете из всех кранов течет ледяная вода, невозможно вымыть руки, неприятно, очень холодно.
Очень вкусные хинкали, эффектные чебуреки, прекрасный освежающий лимонад, фантастическое обслуживание !!! Обязательно вернусь снова! И только за тот же столик к официанту Никите! Процветания, успехов и не опускать высокую планку! Так держать! Пусть в нашем городе станет еще больше вкусных мест!
Практически через день заезжаю сюда пообедать. Беру еду на вынос для ужина, когда лень готовить. Продукты всегда свежие. Все вкусно. Заправку для салата, по просьбе, каждый раз, без проблем подают отдельно. Морс греют, если нужно. Если возникают вопросы, никогда не спорят с гостем. Сделают вам 100 500 компонентов , лишь бы вы остались не в обиде)) Очень вежливый персонал. Сегодня меня обслуживал весьма улыбчивый официант-Андрей, которому отдельное спасибо за его лучезарность.😁
Были в ресторане сегодня. Как всенда очень вкусно, атмосферно и приятно. Официант Яша-замечательный! Макисмально внимательный, тактичный, классно рассказал про блюда. Очень быстро всё принёс, несмотря на почти полную посадку. Создал приятную атмосферу в общении и был максимально вежлив. Спасибо за такой высокий уровень отдыха!! Обязательно вернёмся ещё)
Замечательное место , можно отдохнуть после работы или с друзьями !
Кухня потрясающая, очень вкусно готовят !!!
Персонал очень вежливый , могут подсказать и помочь с выбором )
Очень понравилась работа официанта Никиты, все блюда подавались вовремя , помогал с выбором , вежливо общался и что очень приятно это дружелюбное отношение !!!!
Прекрасное обслуживание. Остались довольны, официант Андрей. Ходим в Персонажи, именно в Мармелад. Всегда приятная атмосфера и отзывчивый персонал! Очень нравится чебурек с бараниной. Отмечали день рождения дочек, спасибо за праздничное поздравление и тортик! Будем рекомендовать)
Отличное место,вкусная еда,прекрасный персонал,красивое оформление зала,красивые блюда!Есть детский уголок👍🏻Здорово придумано поздравление именинников,прям очень понравилось😍Рекомендую к посещению💯Процветания вам и всего наилучшего🙏🏻